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有鱼有海苔，这道营养餐宝宝不能少！

2017年03月25日 10:11阅读次数：306

标签：辅食食谱海苔宝宝食谱水产海鲜

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。鱼肉具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。想要有鱼有海苔，这道营养餐宝宝不能少！

海苔鱼松

结束期离乳辅食1岁以上

▲营养和颜值并存，宝宝最爱吃。

材料

海苔1/2片、无刺鱼肉200g、胡萝卜30g、青江菜叶2片、油2茶匙。

用心

做法

1.鱼肉剁成泥状。

2.红萝卜、青江菜分别切末，海苔片剪碎。

3.鱼肉泥、胡萝卜末、青江菜末混合拌匀。

4.平底锅加少许油预热，放入做法3之食材，小火拌炒，最后加入海苔碎片，炒熟至鱼松略带黄色即完成。

要点

1.自制鱼松可减少盐分摄取，加入蔬菜细末，能让孩子无形中摄取部分青菜，提高整道菜的营养价值。

2.海苔香气与鲜鱼风味相辅相成，十分下饭。

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