冬瓜还有良好的清热解暑功效。现代科学认为产妇适当的喝冬瓜汤是可以的。冬瓜对产妇都有减肥和减肿的功效，还能提高奶水的质量。
一
冬瓜削皮，洗净，切成小块。
将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀。
粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。
再往锅中放猪肉茸，冬瓜片，再用小火煮几分钟。
待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
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