红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神、润心肺、生津液、悦颜色、解药毒、调和百药的作用。　 　　有人曾用治疗皮肤过敏性癜。成人用枣15～25枚，一日三次，生食或熟食。一般10天后见效。到八十年代初，日本学者发现，红枣中含有大量抗过敏作用的物质——环磷酸腺苷。当人体接触抗原之后，引起过敏症状，最多见的就是皮肤出现高出皮肤表面的块状红疹、瘙痒明显、称之为荨麻疹、还有湿疹、支气管哮喘等。这些过敏症状的发生，是由免疫细胞释放出过敏介质所引起的，这些介质如组织胺等。当服用大枣后，其中的环磷酸腺苷被人体吸收，在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了，使细胞膜被稳定，减少了过敏介质的释放，从而阻止了过敏反应的发生，达到治愈过敏性疾病的作用。　 　　凡有过敏症状的患儿，可以经常服用红枣。具体服用方法如下：　　　1、红枣10枚，水煎服，每日3次。　　2、生食红

也许，你不停地向孩子重复讲卫生很重要的道理。但是，你所有的建议，无论多么有道理，如果不被孩子正确理解，就无法让孩子作出有效的回应。只有孩子明白了为什么要这样做之后，好建议才有用，尤其是当你自己也作出了表率时。 　　对孩子的健康教育，生活是我们最好的课堂。下面，就一起来活学活用吧！ 　　不妨，带着孩子在家里的各个房间转一圈，同时，尽可能清楚地告诉孩子，细菌同我们一起住在这里。 　　厨房：细菌最喜欢光顾的地方 　　厨房是家庭成员光顾最多的地方，同样，也是各种细菌喜欢的地方。因此，厨房要保持干净、卫生。 　　宝宝应该知道的 　　* 如果宝宝想帮助你做饭，或是摆碗筷，先让他好好洗手，尤其是他刚刚上完卫生间，或刚刚抚摸了宠物。给他解释：大部分感染都是由脏手传播的，脏手可以把细菌传播到全家人的食品上，于是，细菌就会被吞进肚子里。只要孩子能听懂，这样

  　　■新闻背景：北京市体检中心发布的北京市今年高招体检结果显示，北京市高考生出现了“三多”现象，即体重超标率升了、视力不足率高了和身高不够多了。其中，考生身高不足问题比较严重。以男生170cm，女生160cm为标准进行统计，2005年高招体检未达标为23.4％，2006年占23.8％，呈上升趋势。 　　按一般人的理解，孩子的身高应该像芝麻开花一样“节节高”，但北京市体检中心的统计结果显示为什么不升反降呢？首都儿科研究所生长发育研究室孙淑英副主任医师说，睡眠不足和运动量不够是影响孩子身高增长最主要的因素。 　　现在的孩子由于功课负担重，不仅白天学习压力很大，晚上还要加班加点复习功课，熬到十一二点睡觉那是常事。殊不知，在孩子还在复习功课的时候，长个子的大好机会就白白浪费了。人体的生长激素在白天处于低水平分

蛋类富含卵磷脂　　如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，青少年每天吃一个鸡蛋，对强身健脑大有好处。　　动物肝、肾脏富含铁质　　动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质并含有大量的胆碱和铁。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。　　鱼类提供构成脑细胞的重要物质　　鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。　　大豆和豆制品健脑食品　　含有约40％的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。　　小米防治神经衰弱　

        宝宝已经满3周了，到这周末宝宝就该满月了！宝宝的出生仿佛还在昨天，可是在妈妈看来这个月却是那么漫长，历经辛苦，备尝初为人母的种种滋味，不过，看到宝宝一天天进步，妈妈再苦再累心里也是甜的。        现在宝宝的颈部力量已有所加强，可以趴在床上或大人的胸前，以腹部为支撑，把头稍稍抬起一会儿，而且还能左右转动他（她）的小脑袋。如果你把宝宝抱起来，或靠坐在你的身上，宝宝的头已可以直立片刻，但时间不要长，以免宝宝疲劳。宝宝胳膊和腿的动作也协调了一些，说明他（她）控制肌肉的能力有所加强。        现在宝宝已初步形成了自己的睡眠、吃

      宝宝喝的水和大人的有什么不同？父母如何为宝宝选择放心的饮用水？各种不同的水质对孩子都有哪些影响？宝宝喝水也是门大学问呢！专家提醒父母，喝出健康宝宝，需要从小做起。         1、婴幼儿每天对水的需求和成人相比有什么不同呢? 　　首先，婴幼儿需水量和含水量与成人不同，另一方面，婴幼儿的代谢、免疫系统发育不完善。人体内含水量：成人55%，新生儿80%，0~3岁婴幼儿70%~75%。每日的需水量按体重来说，成人50毫升/公斤;0~1岁婴幼儿150毫升/公斤;1~3岁婴幼儿100毫升/公斤。如果水分不足，容易发生水、电解质代谢紊乱和代谢性酸中毒。 　　2、宝宝的饮食中所需要的水分也要比成人多，只要成人能够饮用的水，婴幼儿

有的家长误以为葡萄糖营养多，而经常给宝宝喝葡萄糖水，其实，宝宝吃太多葡萄糖，对健康的负面影响是很大的。 　　1、减退肠道功能，影响消化 　　对于出生的宝宝，正常的食物能够促进他们身体内各个器官的发育，使用其他辅助食物会帮助宝宝吸收消化，就容易干扰机体的正常工作，形成依赖。 　　2、影响白开水、奶的摄入 　　葡萄糖多为兑水给宝宝喝，宝宝一旦尝到有甜味的东西，就容易对没什么味道的母乳、配方奶、白开水等对成长发育及其重要的液体产生抗拒，容易出现营养不良，如果家长往这些液体里添加普通糖，则容易引起以下两个坏结果。 　　3、容易养成偏食习惯 　　宝宝习惯甜味之后，这个习惯影响会持续宝宝的一生，随着他们的成长发育，他们会对辅食、成人食物等做出同样的选择，不喜欢味道淡、清爽的食物，养成偏食习惯，过多的糖分摄入对人体的健康不利，也更容易出现“富贵病”。 　　4、容易

        鸡蛋是人们常食用的“营养品”，很多家长也喜欢给婴幼儿吃鸡蛋。南京市妇幼保健院的专家表示，婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。       专家说，因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。       半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿对异体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等。   

      几乎每个初当父母者都十分关注自家宝宝的头形，老人们也时时提醒年轻父母们：小心宝宝扁头! 　　头形不正是必须在新生儿期注意和纠正的一件事。有的婴儿脑后扁扁平平的，有的头形两边不对称，这大多是在新生儿时期造成的。 　　新生儿时期，头骨较软，发育又特别快，一个月头围要长3厘米，而且头骨逐渐变硬。如果此时不注意婴儿睡眠时头的方位，一旦变形，2个月后就很难纠正了。 　　新生宝宝躺着时，脸转向哪一边，有他自己的爱好，也与环境有关系。他喜欢转向有光亮的、有人常走动、有色彩或能看见妈妈的方向，时间一长就成为习惯，而头形就慢慢变得不那么正了。所以，妈妈要注意： 　　(1)喂奶要左右交替； 　　(2)如果躺在床上喂，切忌固定自己顺手的一边； 　　(3)为了不使新生儿的头朝一个固定的方向转动，小床不要放在窗口及

　　饮水量与宝宝的年龄和饮食状况密切相关。对于4个月以前、采用母乳喂养的宝，如果妈妈勤喝水，饭后多喝汤、适当多吃新鲜的蔬菜和水果，母乳中的水分充足，宝宝出汗不多，就不需要再额外喂水了。当然具体情况，需要具体分析。每一个妈妈和宝宝都有它的特殊性，如果宝宝很爱出汗，家里非常闷热，通风不利，妈妈本身就不爱喝水，就要考虑适当给宝宝喂水。　　配方奶的肾负荷是母乳的3倍左右，宝宝需要更多的水分，以排出废物。对于4个月以前、吃配方奶的宝宝，除了喂奶以外两次喂奶的间期，妈妈还需要给宝宝喂上30－50毫升的温开水。宝宝每天每公斤体重 要150毫升的水分。 　　如何知道宝宝渴了？每一个细心的妈妈都知道宝宝大概多长时间需要吃一次奶，如果在两次喂奶之间，孩子撅着小嘴四处觅食，哭闹、烦躁、难以入睡、尿少（母乳喂誊蝗宝宝一天起码要有6－7次

不好意思的新妈妈　　丫丫刚出生的时候，还在医院里，丫丫奶奶就坐在丫丫床边跟她聊了起来。问她冷不冷、暖不暖、尿没尿，从五官聊到皮肤，从睡姿聊到随谁（就是遗传谁的意思），要换尿布还得先告诉她知道。我当时就纳闷了，这对话也太早啦。我当时只说“妈妈抱抱，吃奶啦”还有点不好意思呢。　　出院回家，丫丫第一次见到爷爷，一抱，竟然笑了，这笑容持续有十多秒，一家人全部是见证人——不过这可能也不是对话的缘故。　　语言充满魅力　　丫丫的到来使丫丫奶奶又多了一个说话的人了。每天从丫丫一睁开眼睛，丫丫奶奶就像欢迎一个客人一样热情、一样满脸笑容地抱丫丫入怀，再换衣衣，换尿布等，一直到丫丫睡去，家人的对话才恢复正常平静的状态。　　我终于发现对于一个婴儿来说，语言竟充满魅力。当丫丫醒来，奶奶推门进来向丫丫打招呼，丫丫就乐得满脸开花了，她才不满一个月呀。这时候我才开始学习和尝试怎样与

　　十月怀胎，一朝分娩。经过280天的认真“备考”，宝宝即将迎来人生的第一次“大考”。宝宝是否能顺利地通过这次考试呢？考试的成绩又如何？一起来看看宝宝的第一张成绩单吧！ 　　“考试”科目——肤色、心率、对刺激的反应、肌张力、呼吸 　　宝宝一出生，医生就要给他打分了。在中国，绝大多数医院采用的打分方式是“新生儿阿普加评分”。 　　考前答疑 　　问题1：什么是阿普加评分 　　新生儿阿普加评分是一种经典易行的方法。其内容包括新生宝宝的肤色(appearance)，心率(pulse)，对刺激的反应(grimace)，肌张力(activity)，呼吸(respiration)，阿普加(Apgar)为上述

宝宝断乳后，已开始形成比较完备的味觉，因此妈妈应给婴儿期和幼儿期的孩子提供各种味道的食品，使孩子的味蕾感觉各种味道，并逐渐适应各种味道的刺激。这样，孩子的味觉发育会相对完善，可以有效地避免偏食和挑食。  　　一般说来，孩子都喜欢味道较甜和较香的食品，这是因为他们的婴儿期食物中常常添加了较多的糖类所致。有的孩子在婴儿期极少或根本没有接触过苦味和酸味食物，他们往往会在幼儿期仍然对这类味感极不适应。 　　因此，爸爸妈妈应注意让婴儿的摄糖量适当，并适当给予各味食物，使之有良好的味感。在孩子味觉完善之前(即母乳期)，妈妈就应有意识让他们接触酸、苦、甜、香、辣和咸味，这样既可预防今后出现偏食现象，又可增加各类营养物质。比如妈妈可以给宝宝喝一些：添加葱和盐的鱼汤，添加麦醋的汤面等。刚开始时应少量给，随着孩子的逐渐适应和年龄增长，可渐渐加量。 　　在此期间

　  1、鉴别品种 　　  　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成"乳酸奶" 其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。  　　2、要饭后2小时左右饮用 　　 　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。  　　3、要饮后及时漱口 　　 　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。  　  4、不要加热 　　酸奶中的活性，乳性乳酸菌 如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。  　　5、不宜与某些

        宝宝两岁半啦，两年多来宝宝在你眼前发生了巨大变化，不知不觉中襁褓里的小毛头已经变成一个精灵古怪的小鬼头了。初通人事的宝宝脑子里蕴藏着无数个鬼点子，让你应接不暇。两年多的辛苦操劳现在初见成效，健康活泼的宝宝是你得到的最大回报。        到这个月末，宝宝的身体发育有了长足进步，身高在90.3-91.7厘米之间，体重在12.55-13.13公斤之间，宝宝现在已经出齐20颗牙齿。        随着大动作的发展，宝宝已经可以穿脱简单的开领衣服，能单脚站立很长时间，并且可以平稳地走马路牙，但他（她）还是依赖性地拉着你的手走。宝宝的精

当幼儿出现肠胃症状时，可制作一些合适的副食品，来缓和症状且补充营养：  　　一.清米汤 　　材料：米20公克、水1碗 　　做法：1.将米洗净后，直接加水煮成稀饭。 　　2.将上层的米汤盛出，再以少量的盐调味即可。 　　适用年龄：6个月以上 　　功效：清米汤含有丰富的水溶性膳食纤维，可使腹泻的状况减缓；加入少许的盐，不但在补充水分的同时，也可以同时补充电解质。 　　热量：10大卡 　　二.鸡蛋面 　　材料：面线20公克、蛋白1/2个、去皮鸡胸肉10公克、菠菜20公克、盐少许 　　做法：1.将菠菜洗净后，切成小段。鸡胸肉洗净再剁成泥状。 　　2.锅中放水，将面线用手折成小段煮熟。 　　3.放入菠菜及鸡胸肉煮至全熟，再倒入蛋白加盐调味即可。 　　适用年龄：10个月以上 　　功效：油脂含量较少的蛋白及鸡胸肉，可提供丰富的蛋白质，青菜中的膳食纤维，可

经常有网友问：宝宝很健康,可就是不爱吃东西,经常要大人追着喂。为什么？  　　1.婴儿时期未能及时添加辅食：在婴儿辅食添加的关键时期,没有给宝宝适宜的锻炼,使宝宝的咀嚼能力、味觉发育落后于同龄儿童。 　　从婴儿四个月起,随着月龄的增加,要依据由少到多、由一种到多种、由软到硬、由细到粗的原则,逐步添加辅食。 　　2.零食过多：在宝宝添加离乳食品期间,发现了他(她)爱吃的食物,以后就不断地买回来。餐前零食过多,正餐自然也就吃不下了。 　　父母一定要了解幼儿营养的知识,还要让孩子懂得可乐虽然好喝,但是会长胖；果汁很好喝,但是会阻碍食欲,也容易造成蛀牙。 　　3.边吃边玩：有些父母看到孩子不爱吃饭,就采取了讲故事、做游戏边吃边玩的方式。结果适得其反,不但进一步分散了小儿进餐注意力,还易发生呛食等意外。 　　不妨尝试一下鼓励法：孩子不好好吃饭时就不理

    夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食物会让你夜不能寐呢？     一、咖啡因     很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。     二、辛辣食物     其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。     三、油腻食物 &n

   　问： 　　我自从生了孩子以后，不知道为什么总觉得口渴，严重的时候甚至觉得嗓子都快冒烟了，这到底是怎么回事，正常吗？ 　　北京读者 周女士 　　北京大学第三医院妇产科副主任医师张?答：产后哺乳时觉得有些口渴是正常的，因为哺乳时释放的激素会导致母亲口干。乳汁由水分和多种营养成分组成，每天可产生700—800毫升，所以哺乳期间，水分“损失”也会比较多，因而特别需要大量补充水分，或是多喝鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶及开水等，建议哺乳期的妈妈每天喝8—12杯水，以保持体内充足的水分。 　　但如果在哺乳时出现口干难忍，体重下降，就要考虑是否患有糖尿病、甲亢病了。很多糖尿病患者因为血糖过高，尿量会猛增。这时，尽管大量饮水，仍会感到口渴，出现“多饮、多食、多尿、体重下降”现象。患有甲亢的人也会经常感到口渴，出现快速疲倦、肌肉乏力、心慌、易

过了1岁，宝贝摇摇晃晃走路了。他的视野越来越开阔，也越来越好动，你清楚他应该在什么时间掌握哪些技能吗？  　　 　　1-1.5岁  　　 　　以下测试以宝贝1岁半时通过即为正常  　　 　　1.宝贝会自己翻书吗？  　　 　　心智发育特点：  　　 　　翻书，一个看起来很简单的动作对宝贝来说可不是那么简单。当接触到图书这个“玩具”时，宝贝一开始只会撕书，或者用小手在书上又拍又打，或者干脆将它摔到地上。  　　 　　1岁半的宝贝，已经能够熟练地模仿父母翻书的动作。  　　 　　居家测试要点：  　　 　　给宝贝一本图书，鼓励他翻书。宝贝能连续翻两页即为通过。  　　 　　2.宝贝会指认自