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影响孩子智力的零食

2012年11月29日 11:41阅读次数:504
没有一个宝宝不爱吃零食,只要是到了超市,宝宝就会心慌怒放,妈妈们太溺爱自己的宝宝,什么都给买,殊不知,有很多零食会影响孩子的智力,所以妈妈们小心为好,不要让这些零食成为孩子成长的绊脚石。

  二、膨化食品含有重金属

  膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝,家长应该少让孩子吃这些零食。经常吃这些膨化食品,对宝宝(特别是3岁以下)的伤害是很大的,会损害大脑功能,导致智力下降。

  膨化食品为什么含铅、铝比较高呢?

  1、膨化食品往往要加入膨松剂之类的添加剂,有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属;

  2、膨化食品在加工过程当中是通过金属管道的,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化的食品。

  三、人工色素

  那些花花绿绿、色彩鲜艳的零食最能引起宝宝食欲。没有宝宝能抵制好看又还吃的糖果的诱惑。

  但是在宝宝智力发育阶段,需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素,人工合成色素不能提供这些营养。同时,人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性,这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。

  果冻也是宝宝喜爱的解馋零食,水润剔透。但是果冻90%是水,营养价值很低,还可能添加了人工色素。

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