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哺乳期催奶食谱:白烩小牛肉

2013年01月17日 09:49出处:互联网作者:xiaxia阅读次数:127
对于哺乳期的新妈妈,最好的方法就是用饮食来促进乳汁的分泌,其中牛肉就是不错的选择,同时牛肉脂肪含量低,也很适合产后新妈妈食用,下面我们就来看看白烩小牛肉的具体做法吧。

  对于哺乳期的新妈妈,最好的方法就是用饮食来促进乳汁的分泌,其中牛肉就是不错的选择,同时牛肉脂肪含量低,也很适合产后新妈妈食用,下面我们就来看看白烩小牛肉的具体做法吧。

  白烩小牛肉

  材料带骨小牛肉500克,蛋黄、洋葱块、胡萝卜块各50克,小蘑菇、香芹末各少许。

哺乳期催奶食谱:白烩小牛肉

哺乳期催奶食谱:白烩小牛肉

  调料鲜奶油、葱白段、柠檬汁、胡椒粉料酒各适量。

  做法

  1、小牛肉洗净,切块,入沸水中焯烫,捞出沥水;小蘑菇去蒂,洗净。

  2、将牛肉块、胡萝卜块、洋葱块、香芹末、小蘑菇、葱白段放入锅中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火烧沸后改小火煮2小时,捞出牛肉块、蔬菜装盘,牛肉汤留用。

  3、将鲜奶油、柠檬汁、蛋黄、盐放入碗中,搅匀后加入牛肉汤,调匀后倒入锅内,用小火边煮边搅,煮至浓稠时,起锅浇在牛肉块和蔬菜上即可。

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