法国有机奶粉伴宝乐是有机奶粉的先锋品牌，在法国伴宝乐需要和液态奶一起食用，然而2013年来到中国的伴宝乐有机奶粉行货(中国正常进关)则无需再和液态奶一起食用了。其主要原因是液态奶的保质期问题，由于非常短需要保持乳制品新鲜度，所以进步了中国市场。于是改变了奶粉的配方，使其更加完全。伴宝乐是唯一一个承认配方与当地欧洲出售不同的奶粉品牌，然后我们需要认识到的是，其实每一款奶粉只要是纯正的国外品牌都会与本土地区的配方不同，因为西方和东方宝宝的体质不同，每个国家的国标也不同，所以无法完全不修改配方的进军中国市场。 　　来自欧洲的有机品牌伴宝乐，最早源自法国波尔多。作为红酒之乡的波尔多，一直以葡萄酒闻名于天下。然而法国创机然已经在波尔多致力于婴儿有机食品60多年之久。伴宝乐就是创机然旗下最为引人关注的品牌。伴宝乐作为欧洲第一个有机奶粉品牌，它的奶源源自诺曼底，它也是唯一一个不含棕榈油，并且用

　　面对频频曝光的奶粉安全危机，以及海关政策的收紧，越来越多的奶企瞄准了电商这块诱人的“大蛋糕”，凭借着价格优势、原产地直供等噱头吸引了一批又一批消费者的目光，网络代购也逐渐成为了消费者海外购物的第一选择。但是，由于绝大部分洋奶粉在国内没有授权的经销商，虽说能满足众多年轻父母洋奶粉的需求，可一旦遭遇质量问题，往往无疾而终，可谓代购容易维权难! 　　图为施先生购买的牛栏荷兰奶粉 　　施先生便是此次网络代购的受害者之一。7月中旬，施先生通过淘宝平台代购了4罐牛栏荷兰奶粉，2-3天后，奶粉安全抵达。可是奶粉真的安全吗?7月31日晚，施先生打开了购买来的一罐奶粉，准备喂两周岁的宝宝，“刚打开，就看到奶粉里有几只黑色小虫子，还是活的!”施先生回忆道，“包装还是完好无损的，真不知道虫子是如何进去的”。由于急着喝奶粉，

我们平时吃饭，吃不完可以打包，可以下顿热了继续吃。不过，奶粉冲好了，如果宝宝没喝完，怎么办?留着下顿喝?担心放着容易变质。难道要像中移动的流量套餐一样，喝不完只能浪费?又有些不甘心。这可如何是好? 冲好的奶粉能放多久?我们得要分两种情况分析： 1、奶粉冲调后，宝宝喝了一半，剩下的喝不完了。 2、奶粉冲好后，宝宝还没喝。 小编查看了多款奶粉的罐身说明，大部分都会提示“冲调后立即喂食，并倒掉剩余的奶液”，有些品牌的奶粉会在注意事项处提示“必须于一小时内完全饮用已冲调的奶粉”，而对于需要一次冲调多瓶的，则有“如需一次冲调多瓶，请每瓶单独冲调，必须将奶液冷藏并在24小时内食用完”的提示。 所以针对第1种情况，剩余的奶液大概可以放置1个小时，因为宝宝嘴里的细菌可能通过奶嘴进入奶瓶，引起奶液变质。当然，1个小时也只是理论

“给宝宝挣奶粉钱!”不少爸妈把这当成了工作动力。也难怪年轻父母有压力，最近有报道，婴儿奶粉价格近五年来翻了一倍，最近又在酝酿新的一轮涨价。3月4 日，记者在沃尔玛万达广场店对婴儿配方奶粉调查发现，在婴儿奶粉不断涨价的背景下，各厂家的促销活动如火如荼，促销卖点也是日新月异，各种新名词、新概念层出不穷。 调查篇 一边涨声不断 一边降价促销 记者在沃尔玛万达店看到，美赞臣等少数品牌价格上涨。业内人士提出，婴儿奶粉五年来涨幅已翻倍。记者统计后发现，婴儿奶粉的价差已高达17倍。其中美赞臣的婴儿奶粉近期约上调了8%至10%，如美赞臣安儿宝A+3段400克售价70.5元，美赞臣安儿宝A+2段售价87.3元，而且基本没有促销。 这里最便宜的婴儿奶粉是伊利的几款400克袋装，仅为28.5元;最贵的法国合生元“超级呵护婴儿配方奶粉(0至12个月)”是它的17

当完全用奶粉喂养婴儿时，应当计算奶粉的用量。介绍一种简单的计算方法：按婴儿体重来计算，1千克体重每月供给全脂奶粉500克，如果一个婴儿体重6千克，每月应当供给奶粉3000克，约相当于市售奶粉6袋。如何选择奶粉的品种?可以选择婴儿配方奶粉或者全脂奶粉。当去商店购买奶粉时，最好认真阅读奶粉的产品说明书。 几种特殊牛乳制品的家庭制作，特殊牛乳制品是用于婴儿特殊状态下的乳制品，下面分别介绍这些乳制品的家庭制作方法。 脱脂奶 将牛奶中的脂肪(就是油)去掉，即为脱脂奶。制作脱脂奶最简单的方法是：牛奶经煮沸消毒后，让自然冷却，待牛奶冷却后，去除牛奶面上的奶皮、反复作几次即成。脱脂奶的特点是脂肪少，易于消化。主要用于一些原因的腹泻病儿。但是不可长期使用，长期使用会导致婴儿营养不良。 酸牛奶 将牛奶发酵之后，牛奶成酸味，即为

香港消委会测试19款成人奶粉或营养粉产品，发现部分产品脂肪含量高，其中一个“美国雅培活力加营素”样本，若按建议每日饮2杯，总脂肪达15.2克，占每日摄入量25%。营养师学会呼吁市民留意整日的脂肪摄入量，以免增加肥胖风险。 香港消委会又指，有6个样本以糖尿病患者为对象，但专家指患者未必要刻意饮用这类奶粉，不当饮用反而有机会影响血糖控制。 消委会综合专家意见指，常见的健康声称中，只有奥米加3和6脂肪酸与心脏健康有关，有较确立科学证据。 至于益生菌有益肠道，葡萄糖胺与关节健康有关，胆碱有助增强记忆，都仍需更多临床研究证实。

　　中国日益升级的乳品市场争夺战，正逐渐向电商转移。特别是随着传统卖场品牌竞争加剧、海关日益收紧跨境奶粉代购，国际乳品生产巨头开始将目光投向中国的电商平台。 　　9月12日，爱尔兰驻华大使康宝乐(John　Paul　Kavanagh)、贝因美集团副总裁陶杨、京东商城日百母婴总监郭晓博等在北京共同启动贝因美旗下新产品在京东的网络首售。作为国内电商官方发售的第一罐进口奶粉，贝因美与京东商城的携手被视为原装进口奶粉在中国进入全新电商时代。 　　此前，惠氏品牌旗下的所有婴儿配方奶粉产品也宣布正式进驻天猫商城。专家指出，各大国外奶粉厂商角逐中国电子商务平台将成为未来一段时间的趋势。 　　中国国内市场对进口奶粉的巨大需求，已经成为近几年影响国际乳品市场价格的重要因素。但进口奶粉在中国市场相对高昂的价格，也催生了中国海外代购市场急速扩张。2013年中国海外代购的奶粉、辅食等婴幼儿食品类交易额达到1

　　同样的爱他美2段奶粉，使用国外IP地址打开网站显示价格为13.98欧元，使用中国IP地址时却需要17.98欧元。市民王先生发现，自己一直购买的海淘网站设有“中国价”。 　　王先生是名年轻爸爸，为了让女儿吃上放心的奶粉，他跟时下不少年轻父母一样，成了各大海外母婴网站的常客。但日前他在登录德国著名购物网站Windeln时偶然发现，自己使用代理服务器看到的商品价格与使用中国IP地址时不一致，前者普遍比后者便宜。发现了这一奥秘的王先生，索性使用海外IP地址海淘奶粉，然而，网站似乎具有了根据收货地址辨别客户地域的功能，在王先生使用自己的中国账号登录并填写了转运公司的收货地址后，网站的价格再次变成了“中国价”。 　　记者在各大海淘论坛看到，从去年初开始就陆陆续续有用户反映Windeln的双重价格问题。对此，Windeln网站的回复是，德国政府对本

9月12日，中国婴童行业领先品牌贝因美原装进口奶粉品牌“绿爱+”在京东平台首发。作为国内最大的自营式B2C电商平台，京东将为“绿爱+”提供独家渠道支持。 据悉，此次推出的新产品“绿爱+”，采用爱尔兰优质奶源，是贝因美与国际知名跨国企业KERRY共同投资的爱尔兰本土工厂，从牧场到成品全供应链管理，完全在爱尔兰生产，是一款100%爱尔兰原装原罐进口的产品。爱尔兰及中国两国质检，为产品提供了品质保证。 一大型券商分析师分析称，布局爱尔兰是贝因美长久以来的打算，主要还是看重爱尔兰的奶源相比国内质优价低。2012年10月，贝因美已经与爱尔兰供应商Kerry集团签订了相关合作协议。作为全世界主要婴幼儿配方产品公司的长期重要合作伙伴，Kerry一直是贝因美的供应商，目前其已在25个国家建立了150多个生产基地。 业内专家认为，贝因美选择京东作为唯一

　　自2009年开始开发，包括全脂，脱脂，中老年，孕妇，学生，白领等7个营养配方的奶粉种类。26日下午，“Ogni”有机奶粉产品发布会在澳洲新西兰著名制药企业GMP制药集团的奥克兰生产基地召开，来自新西兰贸易部官员和新西兰国会议员，以及澳大利亚，台湾，香港，中国大陆，韩国等经销商共约60人次出席并见证了此次推广活动。 　　据了解，有机食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本来生存环境生产。有机奶粉被称为最严格按照有机农业标准生产的奶粉，生产过程，不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要进行对奶牛饲养过程监管认证，并且特别要求不允许使用激素和抗生素。由于对有机奶粉供应链各环节要求严格，普通牧场转换成有机牧场需要至少3年时间，是比较稀少的高级乳品资源。 　　目前，世界上很多国家都有自己的有机奶粉系列，唯有乳品大国新西兰一直没有自己有规模的有机奶粉系列，有机奶

　　让全台食品业全面沦陷的强冠企业，半年就卖掉七百多吨馊水油提炼而成的“香猪油”，流入一千二百多家食品与餐饮业，强冠董事长叶文祥背后究竟有何不为人知的秘密? 　　一个原料逐年飙升的产业，如何在吃紧的成本中“榨”出利润?这个问题，在强冠董事长叶文祥心中显然只有一个答案，就是牺牲消费者的健康，换取公司获利连年成长。 　　黑心油被查封   　　今年，是猪只减产导致提炼猪油成本增加的一年，在食用油脂厂商一片哀号声中，强冠营收与利润却可以逆势成长，从二○一二年到二○一三年，毛利率从一二%，一路攀升到一七%;每股税后纯益更从一.六六元，站上二.七五元，让不少食品油脂厂自叹弗如。 　　小公司起家 搭上烘焙业爆发潮赚饱饱 　　“食用油脂厂商获利率并不高，其获利来源，主要来自厂商是否能有效降低加工精制过程的成本。&rdqu

　　今年3月份，我市加入药店销售婴幼儿配方乳粉试点行列，从8月份开始，12家药店作为试点店，正式销售奶粉。一个多月过去了，奶粉销售却并不乐观。 　　其实，静下来想想，将奶粉放到药店去经营，无外乎是看中了药店的“质量关”，可单纯的“质量关”却似乎并不能让市民“买账”。 　　原因在哪?就笔者的观点，无外乎有这么几个由头需要我们注意。 　　一是价格。超市逢年过节，哪怕没有节日也会“研发”出一些自己的节日来搞促销，显然，药店在这方面优势不大。 　　二是服务。药店本身很专业，但其专业体现在“药”上，而非“奶粉”方面。而反观一些超市，售货员能有效了解不同种类、年龄段奶粉的作用及各种注意事项，相比较而言，他们似乎在这特定的“行业”

　　在今年国际奶源价同比腰斩的一片大好形势下，不少奶企加大生产卖力促销，但市场反应寡淡，“走量”艰难之下想赚盆满钵满不容易。业界专家预计，年内价格难反弹，销售难变旺。此外，受恒天然乌龙事件、发改委反垄断调查等影响，达能在中国的明星品牌多美滋市场占有率下挫，且直到今年二季度，以中国等为首要市场的奶粉业务销售额同比出现9.2%的大幅下滑。 　　达能奶粉销售大举下滑 　　日前公布的法国达能集团2014年上半年财报显示，其以中国为首要市场的婴儿营养品业务(奶粉业务)，净销售额增长同比下降6.4%至23.83亿欧元(约合人民币197亿元)。此外，2014年第二季度奶粉业务销售额下降9.2%,销量降低了7.9%。财报显示,由于亚洲市场受挫,上半年达能营运利润率为11.27%,下跌159个基点。 　　达能称，业绩下滑主要是遭受了恒天然乌龙事件以及急剧上涨的牛奶价格所致。

　　9月9日，坐落在北京三里屯的丹麦大使馆被各种美食、美酒装点得热闹非凡，来自丹麦能源署、丹麦气候、能源和住房部、丹麦环境部等代表盛情出席，与来自丹麦的企业代表在蓝天、绿草之间展开了一场别开生面的交流活动。 　　现场，活泼美丽的丹麦姑娘为到场嘉宾献上来自丹麦的皇室御用有机牛奶——Arla爱氏晨曦有机奶。姑娘们热情的微笑和细心的解说，让人们再次感受到这个最幸福的国家的人文风貌。 　　当晚，丹麦首相托宁·施密特一身素色套装出席交流会现场，精致的妆容搭配一丝不乱的发髻，尽显这个幸福国度首相的温婉端庄。托宁·施密特首相还在Arla展区对Arla爱氏晨曦在中国的产品及市场情况进行了了解，表示：“优质、安全的食品和农产品是中丹贸易的核心商品之一。” 　　Arla爱氏晨曦是欧洲规模最大的乳制品企业，也是全球领先的有机乳制品

　　荷兰美素佳儿开启荷兰自家牧场尊享之旅， 5组家庭启程荷兰，亲见好奶粉从何而来。将时间回转，今年4月，荷兰美素佳儿的“好奶粉从何而来”主题活动在网络上如火如荼的开展起来，美爸美妈们积极参与。最终，5组家庭幸运地获得了美素佳儿荷兰自家牧场探秘之旅。 　　荷兰，誉为“牧场之国”的美丽国度，世界上畜牧业最发达的国家之一，世界上最主要的乳品出口国，世界上奶酪产量最大的国家，美素佳儿荷兰自家牧场的所在地。历经11个小时的飞行，幸运的5组家庭顺利抵达荷兰。 　　美素佳儿荷兰牧场尊享之旅，探秘荷兰自家牧场 　　荷兰美素佳儿好奶源提供高品质奶粉，在荷兰自家牧场上随处可见自由漫步的纯种菲仕兰奶牛，它们时而吃吃牧草，时而望望蓝天，悠闲惬意，享受“小资”待遇和牧场主小心而仔细的呵护，拥有着自由自在的生活空间。荷兰美素佳儿的牧场主视它

食物过敏在婴幼儿中非常普遍，全球大约有5-6%的儿童患有食物过敏，另有近3%的新生儿对普通牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白是婴幼儿最早接触的、最常见的过敏原。在不能保证纯母乳喂养的情况下，如果用普通牛奶蛋白配方喂养，孩子所接触到的口服外来抗原将是完全母乳喂养的106倍。这些外来抗原很容易引起孩子过敏。 近日，儿童过敏专家再次发言，对于有潜在过敏风险的婴幼儿推荐通过水解牛奶蛋白配方粉，降低非纯母乳喂养儿童的抗原摄入，以达到预防早期食物过敏的目的，特别是对具有过敏家族史的婴幼儿尤为重要，水解牛奶蛋白配方粉能够大幅减少混合喂养或人工喂养宝宝的过敏风险，给宝宝更多健康保护。 水解蛋白配方奶粉，这个概念对于中国家长而言大概还比较陌生，它的运行机制是什么呢?水解牛奶蛋白是通过严格控制的加热和酶解技术将完整的蛋白质切成较小的肽段，从而降低牛奶蛋白的过敏性，根据水解程度的

　　日前，在蒙牛刚刚发布的中报里提到，蒙牛将继续打造共赢生态圈，并将在战略布局上游的同时，致力于打造下游品牌及分销网络，不断持续强化端到端的质量安全管理。同时，在全新出炉的蒙牛第二份社会责任报告，主题为只为点滴幸福，短短6个字，道出了蒙牛食品安　　日前，在蒙牛刚刚发布的中报里提到，蒙牛将继续打造共赢生态圈，并将在战略布局上游的同时，致力于打造下游品牌及分销网络，不断持续强化端到端的质量安全管理。同时，在全新出炉的蒙牛第二份社会责任报告，主题为“只为点滴幸福“，短短6个字，道出了蒙牛“食品安全与健康、产品与服务创新、高效运营与管理、低碳与绿色发展、员工关爱与成长、社区参与和发展”六大核心领域。足见，蒙牛对产品的质量安全的重视，通过严格的质量安全的监管，带给消费者最安全、值得信赖的产品，提升消费者的幸福感。 　　其中，食品安全与健康是蒙牛最重要

　　9月13日，雀氏将携手全国经销商齐聚厦门，与行业领军人物、权威专家、资深讲师，共论“商贸公司企业管理”之道。届时，雀氏将盛大开启“千万寻商”计划——投资千万寻求“最优”经销商，协助其快速占领市场。 　　以诚赢得合作，以信运营事业 　　“以诚赢得合作，以信运营事业”，作为多年来倡导的企业价值理念，雀氏坚信诚信合作才是企业成长的根本，互惠才能取得共赢。为此，雀氏投资千万，意在为经销商团队带来切实的管理机制培训，希望通过专业的培训计划在经销商群体中树立起对雀氏品牌的发展信心，为长期合作打下坚实的基础。 　　在即将于厦门开办的雀氏“终端为王”营销峰会上，更是请到包括魏庆在内的多位全国知名讲师、专家，向经销商传达管理理念，实现共同成长，相互扶持。据

　　商超渠道、婴童渠道、电商渠道，三大个性化渠道布局让雀氏早在2010年已成为纸尿裤行业的一匹黑马。当国内婴童行业还在迷信“渠道为王”时，雀氏却以破竹之势告诉行业，“渠道为王”的时代已经远远过去，“终端为王”才是国内婴童行业新标杆。 　　多渠道建设，创造行业神话 　　2010年，成立仅四年的雀氏发现了多渠道建设的重要性，着手在母婴行业内抢占先机，成立母婴关爱基金会，拓展成人纸尿裤市场。除了走现代商超、婴童店等销售渠道，雀氏还看准了未来电商的巨大潜力，并迅速占领了电商销售渠道。产业链的拓展，帮助其迅速携手各地知名零售终端，以及医院、婴童用品专卖店等特殊渠道，依托无数个合作网点构建了全方位的市场营销模式。一晃八年过去，此时的雀氏已成为中国最大的婴幼童护理品公司之一，不断刷新一个又一个记录。 　　打破传统，从渠道到终端

　　盐分与糖分是人类维持正常身体健康的必要营养成分。但是摄取过多也会引发很多的疾病，特别是刚刚出生的婴幼儿，对这两种成分的摄取更应该谨慎。很多家长往往会忽略这样一点，导致宝宝的身体出现异常。瑞士宾博育婴专家提示，我们应该重视宝宝们日常对盐分和糖分的摄取。 　　一、盐分的摄取。 　　新生婴儿排泄系统发育还不完善，加入过多的盐容易加重肾脏的排泄负担，不利于身体的正常生长发育，还可能养成宝宝一生嗜咸的偏好，增加未来发生心血管疾病的风险。 　　一般出生6个月以内的婴儿，母乳和奶粉中的钠含量完全能够供应宝宝的生长所需，无需额外补充盐分。若已经开始喂辅食，切忌在辅食中添加盐，不要觉得淡的东西不好吃而添加调料，新生婴儿味觉还不成熟，不会辨别淡、甜、咸等味道，加入盐和糖并不起助长食欲的作用，这样做只会伤害宝宝的身体。 　　6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克，完全换算成食盐差不多是0.5克，