山楂具有散瘀、解毒、化痰、止血等功效，对身体的益处有很多。很多朋友夏天都没有食欲，导致营养吸收不足，不妨来试试小编推荐的山楂肉干吧。 　　山楂肉干 　　材料 　　猪瘦肉1000克，料酒15克山楂100克，花椒5克，葱段10克，麻油15克，姜片10克，味精2克，豆油500克，白糖30克，精盐30克。 　　烹制方法 　　1. 将猪瘦肉剔去皮筋，洗净备用。山楂100 克去杂质;姜切片，葱切段。 　　2. 将山楂50 克放入锅内，加水约2000 克，在火上烧沸后，再放入瘦猪肉，共同煎熬至六成熟，捞出猪瘦肉稍凉后，切成长6.66 厘米、宽1.65 厘米的粗条。用豆油、姜、葱。料酒、花椒、精盐等调料将肉条拌匀，腌制1小时，再沥去水分。 　　3. 将油放在铁锅内，热后，投入肉条炸干水分，至微黄色即用漏勺捞起，沥去油。锅留余油，再置火上，投入余下的山植，略炸后，再将肉于倒入锅内，反复

　　夏季天气炎热，人体代谢快，尤其是女性对营养物质需求的增加，多喝养生汤，可以调理身体，帮助吸收营养。 　　美容又丰胸——核桃松仁粟米羹 　　材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。 　　做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。 　　核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。 　　改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤 　　材料：老龟一只，冬虫草适量。 　　做法：老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

 　　盛夏季节，暑湿十分严重，容易引发湿热病症。那么，夏季应该如何养生，才能起到化燥湿，健脾利胃的作用呢? 　　三花清暑汤 　　取白残花、金银花、扁豆花各20克，开水冲服代茶饮，具有清暑湿解热毒之功效。 　　七样止渴汤 　　取金银花、白菊花、玫瑰花各10克，麦冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖，凉后饮用，饮后感觉清凉无比，有开胃生津止渴的作用。 　　菊花粥 　　粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，粥快熟时加入杭菊花6克(布包)，再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。 　　荷花冬瓜汤 　　取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克(切片)，加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食，对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。 　　此外，在一年四季中，夏季是天赐的减肥好时机。科学研究证实，人在炎夏中所消耗的热量远比寒冬季节多。而

　　夏季气候炎热，人体的湿气容易聚集。因此，小编建议夏季养生，要多喝祛湿利尿的汤品，小编推荐一款利水消肿的汤谱：赤豆鲤鱼汤。 　　赤豆鲤鱼汤 　　主料辅料 　　鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克 、醋15克、香菜30克、精盐10克。 　　烹制方法 　　1. 将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。 2. 将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟。 3. 加入醋和味精后，即可出锅。 　　工艺关键 　　适当多加清水，让汤保持滚沸，成菜汤如奶，味道鲜美。 　　风味特点 　　1. 中国早在公元前11 世纪的殷末周初就开始养鲤，以鲤入馔则始见于《诗经》，唐代视鲤鱼尾为“八珍之一”。中医认为鲤鱼味甘性平，有利尿、消肿、通乳的功效，可治

　　春季空气虽然湿润，但是人体的湿度还是比较低，人也比较容易上火，出现嘴唇干裂的情况。小编推荐几款适合春季养生的食谱吧。 　　山药糯米粥 　　配料：山药、荸荠、大枣、糯米 　　做法：1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。 　　适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时，要记得从一天的饮食中扣除这些热量。 　　丝瓜肉片汤 　　配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许 　　做法：1.瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用;2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻

　　咳嗽是呼吸道常见的疾病，尤其是春季这个病菌滋生的季节。春季咳嗽吃些什么好呢?小编推荐几款药膳效果比较好的食疗吧。 　　一、杏仁粥 　　材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。 　　用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。 　　功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。 　　二、冰糖鸭蛋 　　材料：冰糖50克，鸭蛋2个。 　　用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。 　　功效：润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。 　　三、玉竹猪瘦肉汤 　　材料：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。 　　用法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。 　　功效：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心

　　春天是万物复苏的季节，春天适合食用哪些食物，有利于促进身体的机能循环呢?小编推荐以下几款菜式，不妨来试试吧。 　　山药排骨汤 　　主料：猪排骨 　　辅料：山药、芹菜 　　调料：味精，花椒，胡椒粉，盐，大葱，料酒，姜 　　做法： 　　1. 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分; 　　2. 芹洗净切段; 　　3. 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒; 　　4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下，捞起; 　　5. 待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。 　　要诀： 　　1. 熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美; 　　2. 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。 　　特点：气血双补，补虚养身，改善营养

　　春季是流行性疾病多发的季节，气候多变，饮食上要注意食物的宜忌，才能帮助提高身体素质，提高身体抵抗力喔。一起来看看春季要注意的五种食物的吃法吧。 　　春季饮食宜忌是什么呢?唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令时节可以多食： 　　1、山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。 　　2、春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。 　　3、豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。 　　4、韭菜：温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿

　　随着冷空气的减弱，天气逐渐回暖。春季回暖，保健方面要注意健脾祛湿。回南天吃些什么好呢?一起来看看小编推荐的几款食谱吧。 　　参芪粥 　　黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。 　　先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。 　　功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。 　　赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 　　生鱼一条、宰净，冬瓜(连皮)500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。 　　功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。 　　中医解说：回南天，湿气盛，湿易困脾，影响运化，很多人容易出现身体困重，乏力倦懒，饮食

　　寒冷的冬季使得人们在饮食上也发生了相应的变化，而成人与孩子的饮食也会存在着一些差别，那么，在冬季，宝宝晚餐吃什么比较好？ 　　冬季，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来。此时，家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期，要保证三大营养素的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 　　早饭：选择八宝粥 　　各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。 　　午餐：米面配豆，赛过吃肉 　　中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用&

　　冬天，这寒冷又干燥的季节。女性除了要进补外，还要注意均衡饮食，多吃点水果，补充机体必须的各种维生素，可以提高身体免疫力，降低冬季感冒、咳嗽、发烧等疾病的发生。下面推荐8款适合冬季食用的水果，女性们要多吃。 　　1、石榴 　　石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与各种维生素。石榴性温涩，有生津化食，健脾益胃，降压止泻，驱除肠道寄生虫等保健疗效作用。石榴对流感病毒也有抑制作用。石榴中含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能。石榴还含有雌激素，对女性更年期综合症、骨质疏松症等疾病有功效。 　　2、菠萝 　　菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分，且还有帮助人体减肥的功能。菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果

　　春节之后就立春了，这代表着春天的到来，春天万物复苏，病菌也活跃起来，各种流行病开始肆虐，因此，春季预防疾病特别重要，那么，春季该如何预防疾病呢？几种方法让你百毒不侵。 　　春季养生小常识 　　第一招：排毒喝花茶 　　冬季天冷，人就偏爱吃热食。特别是春节假期，大鱼大肉、辛辣口味，再来一两盅酒，能让整个人都暖暖的。但正因为冬天热性食物吃得过多，到了春天，就必须给自己的肠胃减减负，清肠排毒了。 　　早上喝杯淡盐水，能利小便、助排毒。血压偏高的人，可以换成温开水;血糖不高的人，就来杯蜂蜜水，同样有效。春天讲究喝春茶，不管是绿茶还是花茶，都能起到排毒、提神养气的作用。特别是茉莉花茶，气味芳香，提神效果更好。 　　要想给身体排毒，必须保证大便通畅。建议大便不好的人适当多吃萝卜、白菜、土豆、红薯，帮助排便;也可以进行自我按摩，每天绕肚脐顺时针揉按至少36次，按压肚脐左右三指宽处的天枢穴至

  　　冬季时节是个疾病的易发期，无论是身体的疾病还是心理的疾病都容易在冬季发作，所以冬季时节我们更要做好日常的保健养生，下面就为大家介绍七个最实用的养生方法，一起来看看吧! 　　1、喝茶可以提神醒脑 　　原因：冬天喝茶的好处喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。茶含有人体需要的多种维他命和微量元素，尤其是绿茶还能防癌抗癌，对人体起到良好的保健作用，长期从事租车电脑工作的人更应常饮茶。 　　方法：冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。 　　2、提高抵抗力防病 　　原因：冬季气候寒冷，容易诱使慢病复发或加重，应留意防寒保暖。而为了保暖，开窗换气的时间又比较少，空气流通不够，如此就为

　　冬天天气寒冷，宝宝容易感冒。那么爱感冒的宝宝在冬天吃什么好呢?亲亲宝贝小编建议宝宝冬季应该多吃梨。 　　冬天气候寒冷，为了增强抗寒能力，人们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。而寒冷、干燥的冬季里，娇弱的宝宝往往没有了往日的活力，即使没有感冒不舒服等疾病困扰，也仿佛闷闷懒得动。专家提醒妈妈们，保证宝宝充足营养，合理膳食，不仅可以提高宝宝身体的免疫能力，抵御各种疾病的侵袭，还能增加宝宝身体舒适度，让宝宝活力无限。 　　宝宝吃水果并非“多多益善” 　　冬天比较寒冷，有的宝宝不喜欢吃水果，妈妈不能完全宠着孩子。很多应季水果对宝宝的身体都有好处，妈妈要合理选择时间，为自己的宝宝挑选适宜的水果种类，才更有利于孩子健康成长。 　　每天不要超过三种水果 　　水果虽然好，但给宝宝吃也要适度，每

　　2013大雪节气快到了!那么在寒冷的大雪节气，应该吃什么养生呢?大雪养生，自然要吃御寒菜式，下面亲亲宝贝小编就为你介绍四款暖身美食，让你大雪养生有道。 　　皮蛋鸡肉粥 　　制作原料：粳米200～300克，鸡肉500克，皮蛋2个，姜、葱、盐等调味品适量。 　　制作方法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，然后用适量浓汁与粳米同煮，待粥将熟时，放入切好的皮蛋和煮好的鸡肉，加入适量调味品，即可。 　　适宜人群：适用于气血亏虚，五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等，还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛，段轻度高血压、动脉硬化者。另外，还可用于醉酒不适者。 　　鸡肉常食，有较好的补益之功，尤益于年老体弱、病后气血亏损等一切衰弱病症。皮蛋又名松花蛋，为鸡蛋或鸭蛋用石灰、草木灰、盐等腌制而成。其味辛香、甘

　　冬季如何进补呢?冬季进补已经成为了一种时尚，那么冬季进补吃什么好了，下面亲亲宝贝小编就为你推荐几道冬季进补的经典食谱。 　　经典食谱一：姜汁甜牛奶 　　原料：生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃”。《本草从新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃”。 　　牛奶，性味甘、平，功能补虚损，益脾胃，可治虚弱劳损，反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。《本草纲目》指出它能“治反胃热哕，补益劳损，润大肠”。《千金·食治》记载牛奶“入生姜、葱白，止小儿吐乳”。以白糖同用，有助脾健胃的功效。 　

　　冬天到了，天气变得越来越寒冷，那么女性在冬季应该如何进补，应该吃什么进补呢?下面亲亲宝贝小编为你介绍女性冬季进补佳品! 　　鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。 　　墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。 　　银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 　　萝卜性凉，味辛、甘，入脾、胃经;具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。 　　海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量，冬季食用可抗寒。 　　蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经;有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效。 　　乌鸡含有有10种氨基酸，而胆固醇和脂肪含量则很少

　　冬天到了，气温下降，那么孕妇在冬天应该如何养生呢?下面，让亲亲宝贝小编来告诉你孕妇在冬天应该如何养生，才能安稳度过这个冬天吧! 　　冬季孕妇的衣着 　　天冷了，寒冷刺激可以引起血管收缩，导致大脑供血不足，从而影响胎儿生长发育，所以准妈妈们一定要注意适度保暖。以下几点要注意： 　　1.平时要多关注天气预报，寒流袭来时外出要穿好三层保暖，可适当搭配围巾、帽子、手套，穿着保暖性能好的平底靴，以防止脚部受凉。从寒冷的户外返回温暖的家中，准妈妈要根据室温换穿合适的保暖家居服和棉拖鞋。 　　2.也不宜穿得过于厚实，因为孕妇的新陈代谢比较旺盛，皮肤散热量增加，如果穿得过多，容易出汗，出去吹风后更容易感冒。 　　3.不要穿着过紧的衣服。穿着过紧可能会影响胎盘血液循环，从而影响胎儿的生长发育，也不利于外阴部的清洁卫生。 　　4.内衣最好选择吸湿性强、手感好的纯棉面料，内裤要干燥宽松。鞋

　　冬天的天气寒冷，宝宝容易患感冒咳嗽。冬季咳嗽有多种分类，除了吃药外，还可以通过食疗来辅助治疗。小编推荐几款治疗冬季宝宝咳嗽的食疗方吧。 　　宝宝由于身体免疫力不够强，冬天都会很容易生病，尤其是咳嗽。宝宝咳嗽吃药打针无可厚非，但是药物有时候会影响到宝宝的食欲，宝宝胃口不好，营养也就跟不上。这样也会影响宝宝的身体健康，所以妈咪们不如给宝宝试试下面的食疗汤品吧。 　　热咳食疗汤品 　　宝宝热咳的症状是痰黄稠、口苦咽干、喉咙肿痛、小便短黄。所以，应该给宝宝食用清热化痰的食物。 　　白菜干罗汉果猪骨汤 　　准备食材：猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量。 　　做法：1、猪骨洗干净后在水里煮开，把血水煮掉。 　　2、看到很多泡煮出来，继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净。 　　3、白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用

　　冬天气候寒冷，宝宝要吃充足的食物才能抵御寒冬。冬季可以做哪些营养的菜谱呢?小编推荐几款适合宝宝冬季食用的菜式吧。 　　橙汁鱼片 　　原料：橙子、鱼片 　　烹饪方法：先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁，再加水调开，以小火煮沸，放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状，加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊，将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后，将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。 　　作用：用新鲜水果入菜，是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C，能帮助铁质的吸收，预防贫血，助消化，又可保护血管，维护牙齿和牙龈的健康。 　　山药虾球 　　原料：虾仁、山药粉、鸡蛋 　　烹饪方法：先将虾仁剁碎做成虾茸，加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀，然后做成一个个小丸子，放入油锅里煎炸，最后用少许水、酱油、糖，与炸好的丸子焖烧一会儿即可出