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春季喝什么汤好?春季养生汤推荐

2013年03月18日 19:23阅读次数:802
春季是个流行性疾病多发的季节,如何才能增强抵抗力,有效预防感冒咳嗽的疾病暴发呢?小编推荐几款最适合春季饮用的养生汤,喝过之后免疫力不断增强喔。

  咸菜鲤

  咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜,味道鲜美。

  选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。

  选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。

  苋菜肉片汤

  苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。

  只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。

  川芎白芷炖鱼头

  原料:川芎6克,白芷9克,鲢鱼头200克。做法:鱼头洗净,加入切成片的川芎和白芷,加水适量,隔水炖熟。

  (注意:川芎用量不宜太多;若有月经过多或阴虚火旺的头晕,头痛则不宜食用。)

  功效:镇静止痛,祛风活血,男女头风痛

  芝麻益肤汤

  材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚

  功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。

  制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。

  此汤为时下美容人士最为多用,经济而简单,清润通便,益肤防老。

 

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