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夏天喝什么汤好?四款夏季养生汤做法介绍

2013年05月13日 11:12阅读次数:2305
夏天喝什么汤好?夏日气温高,可能不少人都会出现食欲不振的问题。那么有哪些夏季养生汤推荐呢,下面亲亲宝贝小编介绍四款夏季养生汤的做法!

  夏天喝什么汤好?夏日气温高,可能不少人都会出现食欲不振的问题。那么有哪些夏季养生汤推荐呢,下面亲亲宝贝小编介绍四款夏季养生汤的做法!

  炎炎夏日,头昏乏力、食欲不振。瓜果、冷饮缓解不了酷夏不适,吃多了反而会令肠胃更加不适,所以养胃健脾还要靠汤汤水水。高温天气是一种额外的消耗,因为大量排汗会损失多种营养素。在主食摄入量不足、消化能力减弱时,夏天可以在和汤羹上多下工夫。汤羹易消化,制作起来也方便,替代甜饮料,对于补充营养具有重要的意义。特别需要重点补充的是维生素b族、维生素a、钙和蛋白质,因为这些都是水果所难以提供的营养素。

夏天喝什么汤好?四款夏季养生汤做法介绍

  一、牛奶桂花龟苓膏

  原料:龟苓膏1盒、全脂牛奶1袋、糖桂花半勺、蜂蜜半勺

  做法:龟苓膏放入大玻璃碗中,用小刀划碎,倒入冰箱中取出的凉牛奶,最后放入蜂蜜和糖桂花拌匀,盛入小碗中,即可食用。

  特点:兼有咖啡奶的风味和桂花的香甜,美味独具,解渴除烦,又巧妙地通过牛奶来补充钙和蛋白质。适合作为甜点或冷饮食用。

  二、花生百合豆沙

  原料:红豆100克、百合干1把、花生1把、玫瑰酱1勺、蜂蜜1勺

  做法:红豆和百合洗净,提前在冰箱中泡24小时,和花生一起倒入高压锅中,定时30分钟。自然冷却后,打开锅盖,盛入小碗中,室温晾凉或放冰箱中冷却,调入玫瑰酱和蜂蜜,即可食用。

  特点:增加b族维生素和钾的供应,同时补充植物性蛋白质。风味香浓,口感柔和。适合作为开胃汤、冷饮或夜宵食用。

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