夏季妈妈喝的番茄玉米排骨汤
2012年10月07日 17:31阅读次数：512
对于妈咪而言，希望在夏天喝点清淡的汤，那么番茄玉米排骨汤就是夏季适合妈咪们品用的一道美味汤了。
对于妈咪而言，希望在夏天喝点清淡的汤，那么番茄玉米排骨汤就是夏季适合妈咪们品用的一道美味汤了。
番茄玉米排骨汤
材料：
排骨2斤(我俩都爱吃肉，所以用的多，喜欢清淡的话放一斤就够了)、番茄2个、玉米2根。
做法：
1、番茄去皮切小块;玉米切小块备用;
2、排骨切块入沸水焯开，撇净血沫后，放入葱姜段、八角1个、花椒几粒，绍酒少许煮10分钟后捞出备用。
3、将上述所有处理好的材料一起入锅，加水2000ml煮开后转小火慢炖1.5小时，排骨软烂后加盐调味即可。
功效：
另外，还可以用其它清热解暑的蔬菜来炖排骨汤，比如苦瓜排骨汤、番茄黄豆芽排骨汤、玉米豆腐排骨汤，等等、等等……自由组合就行，做法都一样。
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