亚麻籽油能治便秘吗

亚麻籽油可以改善肠脏功能，增加肠的蠕动能力，缓解便秘。

亚麻籽油主要成分是α-亚麻酸，其代谢产物也有助于肠胃的蠕动，此外亚麻籽油中含有一定量的矿物质镁，镁元素有助于肠胃蠕动，帮助身体将垃圾排出体外。

根据加拿大多伦多大学(University of Toronto)研究显示，10名自愿受试者连续4星期食用烤面包并添加50克亚麻籽油，结果在一周内增加30%的肠蠕动。

2015年1月份“肾脏营养学杂志”上也报道了亚麻籽油在改善排便频率方面做的最好。

亚麻籽油缓解便秘的方法

1、直接服用

便秘患者可直接食用冷藏保鲜的冷榨亚麻籽油，每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果，如果觉得口感太过油腻可以将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用。

2、搭配蔬菜沙拉食用

蔬菜沙拉本身就含有丰富的膳食纤维，在搭配冷榨亚麻籽油可以增强效果，且能让沙拉保持其原有风味。

3、制成甜品

亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。