巧克力草莓一般来说没有激素。
一般打了激素的草莓颜色都不均匀,色泽不自然,草莓底部果柄处颜色青红分明。而巧克力草莓色泽均呈鲜红色,外形美观,酸甜适口。在购买草莓的时候我们要认真挑选,警惕买到打了激素的草莓,这样的草莓对身体有一定的影响。
1、看外形
看外形来分辨激素草莓是一种最简单又最直观的方法,因为膨大剂长出来的激素草莓全是稀奇古怪的形状或者是在原正常形态上增大了的,正常草莓的形状类似于圆锥形的,如果看到与之不符的形状则说明它的种植过程中是使用了膨大剂的,如若是这样的草莓就不能够去购买和食用。
2、看颜色
除了看外形还有一种简单直观的方法就是看颜色,因为正常的草莓的颜色是很自然的,上色很均匀且带有一定的光泽,而打了膨大剂的激素草莓颜色非常不均衡,颜色光泽度也极差。
3、看果肉
看果肉也能分辨出购买的是否是激素草莓,因为正常草莓的果肉呈鲜红色,并且空腔的存在很少有,但是激素草莓就能轻松的分开其中的空腔,而且很多,激素草莓的果肉颜色也是偏发白一点的。
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