薄荷和牛奶能一起吃吗

薄荷和牛奶能一起吃。

薄荷含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素E、薄荷醇、薄荷酮及少量樟烯、柠檬烯等物质，具有发汗解热、疏肝理气、利咽止痛、止痒、提神醒脑的功效，牛奶富含蛋白质和脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等多种营养物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。

薄荷和牛奶一起吃的做法

薄荷牛奶

材料：低脂牛奶1杯，咖啡1小匙，薄荷叶4片

做法：

1、牛奶里放咖啡末，加热(我就是用微波炉)，热到快要沸腾却还没有的程度。

2、放入薄荷，用勺子搅一搅。

3、把牛奶放在室温下降降温，让咖啡和薄荷入入味，再喝。

薄荷奶酪

材料：薄荷10片，鲜奶150g，砂糖20g，吉利丁片2片，动物性鲜奶油250g

做法：

1、将薄荷叶剪剩下梗的部份不用，用清水轻轻把叶子冲洗干净，吉利丁泡冷水约2～3分钟，变软沥干备用;

2、把牛奶和薄荷叶放入食物调理机中搅碎就好;

3、打好的薄荷牛奶放锅中加砂糖，开小火用打蛋器边煮边搅到砂糖融化，再把吉利丁放进锅中煮到融化就可关火;

4、最后拌入鲜奶油拌均倒入容器，放冰箱冷藏2～3小时就可以吃了。