薄荷泡酒怎么做
2019年05月09日 18:00阅读次数：3933
薄荷是生活中常见的一种植物，既可以食用，也可以用来做药材，那薄荷可以泡酒吗？薄荷泡酒怎么做呢？下面就来具体看看吧。
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做法一
原料：薄荷、冰糖、烧酒各适量。
做法：
1、先把薄荷用水洗净后彻底风干待用;
2、然后把风干的薄荷塞进瓶子里面，再放入一些冰糖，倒入烧酒，摇晃摇晃，尽量让所有薄荷都浸泡在液体里;
3、最后放在避光处保存就好。
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做法二
原料：薄荷叶、白糖各适量，酒750克。
做法：
1、先把薄荷叶用清水洗净后沥干水备用;
2、然后把薄荷叶放进纱布袋，放入容器中，接着加入白糖和酒密封浸泡;
3、一个月以后把薄荷叶捞出即可饮用。
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做法三
原料：薄荷(香料)5克，薄荷冰3克，甘油20克，白糖400克，水和脱臭酒精各4升。
做法：
1、先取一个洁净的制酒容器，在其中倒入1升的脱臭酒精后再放入薄荷冰，使其充分溶化待用;
2、接着在容器中放入白糖，加入少量的热水使糖充分溶解，先后放入脱臭酒精和薄荷香料各搅和均匀;
3、最后将甘油、薄荷冰溶解液以及冷开水放入，搅拌至混合均匀;
4、然后放在贮存桶内贮存两个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
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