太阳果是转基因吗

太阳果不是转基因。

太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异，太阳果又称太阳瓜，迷你南瓜或小南瓜，是一种小型的南瓜，口感很面，甜。外形与南瓜基本一样，只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种，果实厚扁圆形，果色橘红，果面光滑，果脐小，丰满圆整，外观秀丽，果肉呈红色。

太阳果的营养功效

1、保护胃粘膜

太阳果性温味甘，入脾、胃经，能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，能帮助食物消化。

2、降血糖降血压

太阳果能调节胰岛素平衡，帮助维持血压与血糖，也是减肥的理想食品。

3、防癌治癌

太阳果能帮助肝，肾功能的恢复，增强肝，肾细胞的再生能力，帮助预防癌症。

4、预防便秘

太阳果能帮助肠道蠕动，保持大便通畅。

5、预防中风

太阳果中含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂，有效帮助预防中风。

太阳瓜的推荐吃法

太阳果五花肉

材料：太阳果一个、五花腩20克，生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克

做法：

1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再切成四方形。

2.将酱料调好的，同五花肉煲20分钟，捞起待用。

3.将太阳果切开，取馅蒸熟。将五花肉，放到果中。原汁埋茨，即可食用。可降血脂，四季皆宜，入秋最宜 。口感有桂花香味，五花腩肉入口即化。