痛风患者在平时可以少量吃三文鱼。
虽然三文鱼属于海鲜,但其嘌呤含量是比较低的,所以患者可以适当的吃一点三文鱼,如果患者的病情正处于急性发作期,建议还是不要吃三文鱼比较好,以免致使病情加重。对于有痛风的患者来说,平时一定不能碰嘌呤含量高的食物,如肉汤、海鱼等。患病期间最好以素食为主,多吃新鲜应季的水果及蔬菜,少吃或不吃肉。
1、不宜与高酸性食物同食,否则营养不吸收。
2、有些人会对鱼类过敏。如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,则不要再吃三文鱼了。
3、如何挑选新鲜的三文鱼:用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,鱼肉呈鲜艳的橙红色。
4、一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余的切成小块,用保鲜膜封好,放冷冻保鲜盒,放入冰箱,如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。
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