夏天可以把面粉先拿出来放在冰箱的冷冻室里,冻上几个小时,冻死虫卵。再把家里边的油桶或者大饮料瓶洗干净晾干,把面粉放进去后拧紧盖子后,放在阴凉的地方,就能让面粉保持干燥不会生虫。
用一个瓶子装上50克白酒,不用盖上盖子,然后把瓶子埋在面粉里,瓶口要高出面粉,再把面粉袋子封上。随着袋子里边空气越来越少,白酒会挥发至空中,挥发的乙醇具有灭虫的效果。
1、收到面粉后,经过长途运输,袋子都压的比较结实,到家后可以把面粉倒进一个大容器内,比方说大缸、大盆中, 把面粉搅拌的松散,然后放进大的塑料食品袋内、密封好后保存,不要太阳晒,这样保存更好一些的。
2、对于面粉来说首先高温会缩短面粉的保质期, 面粉储存理想的温度是18到24度, 同时面粉会按照环境的湿度和温度改变自身的含水量,湿度越大面粉含水量增加容易导致结块。
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