之所以吃韭菜后会出现烧心的情况是因为韭菜是高纤维蔬菜,因此我们在吃韭菜的时候就会延长了咀嚼进程,同时会刺激唾液、胃酸分泌增多,胃酸排泄多当然简单呈现烧心感。
同时高纤维蔬菜还延长了胃排空时间,韭菜在胃里停留时间久,胃酸分泌多自然能烧心感加重。尤其是胃酸过多、胃食管反流人群,更容易因为吃韭菜而犯病,一些胃粘膜受损、胃溃疡患者,会由于吃韭菜后而影响胃粘膜,加剧胃黏膜的不适,一起也不利于胃溃疡的康复。发生胃痛、加剧病况。
1、适量食用
在吃韭菜的量上要多加注意,韭菜烧心多是因为进食过多造成的。
2、慢慢进食
在吃韭菜的时候禁止进食过快,如果过快会造成肠胃消化不及时,因此会出现烧心的现象。
3、肠胃病患者
对于肠胃不好的人来说不建议吃韭菜,因为韭菜本身含有粗纤维,不容易被肠胃吸收,所以建议肠胃不佳的人不要吃韭菜或者少量进食。
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