黄芪党参瘦肉汤的功效与作用
2020年12月28日 15:50阅读次数：3277
黄芪和党参都是中医中常用的补气中药材，二者多搭配食用，而黄芪党参瘦肉汤就是一道比较经典的食疗方，下面就来了解一下黄芪党参瘦肉汤的功效与作用。
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黄芪党参瘦肉汤的功效与作用
黄芪与党参可说是「补气中药组合」，一来它们都是补气的常用药，二来它们也常常一起使用、藉以增强补气效果，黄芪党参瘦肉汤医师称它为「益气汤」，主治气虚型鼻敏感，改善四肢乏力和头痛等问题。其实它还有另一个别称「四君子汤」，全因用上「参、朮、苓、草」四种材料，这裡的「参」指人参，但有不少人亦会以党参代之。
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党参黄芪瘦肉汤的做法
材料：黄芪20克、党参15克、生淮山20克、扁豆15克、陈皮6克、瘦肉适量
做法：先将瘦肉切开汆水，其余材料洗净，将所有材料放入锅中加水，先用大火煮沸，再转小火煮1.5小时，调味后即可。
功效：补气健脾
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服用党参黄芪瘦肉汤注意事项
肝火盛者、气滞不能服用;
邪盛而正不虚者禁用。
实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。
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