分析完118款婴儿米粉，我给出这样的建议?

此次研究包括了亨氏、喜宝、嘉宝、地球最好(爱思贝)、禧贝、贝拉米、明治、和光堂，合共118款产品。

由于每款产品我都需要将其营养含量及原料使用都整理出来进行分析，这两个星期真的是做得我老血都吐出来了。在开始前，有一点先给大家说明下，接下来的每款米粉我都会整理出类似下表这样的表格。

这里要说明一下，表中的“1谷物+牛奶+3蔬菜 +1肉”意思就是这款亨氏牛肉番茄米粉的成分中，含有1种谷物、牛奶、3种蔬菜、1种肉。

在宝宝添加米粉初期，建议大家选择成分最简单的，之后再根据宝宝的情况慢慢换成成分更复杂些的，循序渐进。

亨氏米粉在国内是市场占有率最高的一款米粉。美国亨氏已有147年历史，2015年亨氏和卡夫集团合并，成为北美第三大的食品和饮料公司。

目前大家购买的亨氏米粉主要是英国版和中国版。英国版在英国生产，分早餐与晚餐两个系列，而中国版在国内生产，分为普装、金装和超金装3个系列。两个版本的原料使用情况也有很大的差异，英国版的晚餐系列含有菊粉，菊粉在中国属于新资源原料，暂未允许使用到婴儿食品当中，因此中国版是没有的。另外，中国版我所收集到的全部产品一律添加了白砂糖作增甜剂，英国版则没有。

下面单独说说这两个版本。

英国版

英国版亨氏米粉分成4个月以上和7个月以上两个段数。其中早餐系列是罐装的，红绿色包装的是4个月以上，蓝绿色的是7个月以上;晚餐系列是盒装的，但颜色区分没那么明显，右上角有注明适用年龄，在选购前记得留意。

合共15款产品。

上面这一堆米粉具体可以划分为下面几类。

从上面的表我们可以看到，撇除全谷物的原味米粉，早餐系列和晚餐系列的主要区别就在于谷物的占比，其中晚餐系列会更加高，所以饱腹感更强，更加“耐饿”。

不过宝宝初次食用米粉的时候，应该给全谷物的原味米粉，因为成分最为单一，能降低过敏几率，而如果宝宝对米粉适应了，而且不会对牛奶过敏，后续可以逐渐尝试含有牛奶和蔬果的其他米粉。

营养方面，在这次横评的海外本土销售的米粉当中，英国版亨氏所有产品全部营养素含量都符合中国国标的，尤其是铁含量，基本在0.4mg/100kj左右，符合国标而且比不少中国版产品含量都高。

原料方面，除了原味米粉和花园蔬菜晚餐米粉之外，其他产品都添加了脱脂或全脂奶粉，有牛奶过敏风险的宝宝应避免选择。另外英版的5款晚餐米粉全都添加了菊粉，菊粉属于一种益生元，可以促进肠道益生菌的活性和繁殖，但在中国暂未允许使用到婴儿食品当中，对这个比较在意的话就要留意一下了。

除了菊粉，英版的亨氏米粉并没有添加什么需要特别注意的原料，所以如果你家宝宝对牛奶不过敏的话，可以在适应纯谷物米粉后尽情选择各种口味，看看哪款更符合宝宝的喜好。

中国版

中国版亨氏分成普装、金装和超金装三个系列，其主要区别是金装比普装多了DHA和ARA，而超金装则比金装再多一个益生元，除此以外，并没有太大区别。

这3个系列加起来一共有28款产品，基本上就是米奶果蔬肉的各种排列组合了。

这28种米粉，除了金装的智多多肉鱼双口味配方营养米粉是标注着适合7-36个月食用以外，其他都标着“添加辅食初期”即可以食用。但是，虽然他家包装这么写，但添加辅食初期，我建议还是应该从成分最简单的米粉开始，避免选择有蔬果和肉这些成分复杂的产品。

铁含量方面，中国版的含量比英国版的低，最高的是普装的铁锌钙营养奶米粉、超金健儿优铁锌钙三文鱼配方营养米粉、超金健儿优肉鱼双口味配方营养米粉(强化铁锌钙三文鱼)，这3款米粉的铁含量有0.38mg/100kj，其余的都在0.31mg/100kj左右，在这一批横评的米粉当中算是较低的了。

原料方面，最需要留意的就是开始说到的白砂糖，中国版全部亨氏米粉都有添加白砂糖这种甜度很高的成分，长期食用可能造成宝宝对甜味的依赖从而使宝宝偏食，而且有可能会引起蛀牙。另外，对牛奶过敏的宝宝，也要特别留意上面表中显示含有牛奶的米粉产品，避免选择。

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喜宝的婴儿奶粉和辅食，无论是在国内还是在德国本土，都是相当热门的产品。它有60多年生产有机婴儿食品的经验，是比较早生产有机产品的婴儿食品品牌之一。德国本土的喜宝米粉产地在德国，几个系列都是有机产品。而中国版喜宝米粉的产地是克罗地亚，只有绿色盒子标明“有机”的大米粉和燕麦大米粉是有机产品，橙色盒子胡萝卜奶米粉和南瓜奶米粉的包装上都没有有机认证标志，嗯，又是一个海外本土和中国国行区别对待的品牌。

这两个版本的喜宝米粉都没有使用白砂糖、食盐、葡萄糖浆这一类用于改善口味但没有什么营养，而且还有可能使宝宝偏食的成分，这点比亨氏要好。

德国版

德国版主要分成几个系列：绿色盒子的有机谷物米粉系列，浅蓝色的有机奶米粉系列和深蓝色的晚安奶米粉系列。

合共15款产品。

几个系列分别都有适合4个月、6个月和8个月以上宝宝的产品。绿色包装的主要是纯谷物和“谷物+蔬果”结构的米粉。其中纯谷物产品中有单一谷物也有多种谷物混合;而“谷物+蔬果”的产品，所使用的蔬果原料主要是蔬菜汁和干燥水果，这个系列下的产品，成分相对简单，谷物所占比例都有80%以上。

另外两个蓝色包装的系列都是“谷物+水果+牛奶”结构的米粉，成分比上面的有机谷物系列相对复杂一些。奶成分占40%以上，谷物只有30%左右，如果平时食用奶粉会出现过敏等不良反应的宝宝，最好避免选择。

而晚安奶米粉和普通奶米粉这两个系列的主要区别在于，他们所使用的谷物不相同。普通奶米粉使用的是小麦，比容易消化吸收;而晚安奶米粉用的是全麦面粉等消化时间稍长一些的原料，更加耐饿，从而达到“晚安”的目的。

然后是有关铁含量，如果你想挑一款铁含量高的米粉，那德国本土的喜宝恐怕就不适合了。在本文横评的米粉中，德国本土喜宝的铁含量是最低的，几款有标注铁含量的产品都是0.18mg/100kj左右，全部都不达到国标0.25-0.5mg的要求。

原料方面，可以诟病的是使用了浓缩果汁，果汁的营养价值并不高，这里更多的作用是用于改善口味，如果使用果泥的话营养价值会更高。另外，含有牛奶的产品中有使用棕榈油。

中国版

接着是中国版。中国版的喜宝米粉产品不多，成分结构也比德国版的简单，主要分成绿色盒子的有机谷物米粉和橙色盒子的奶米粉系列。

合共4款产品，全部都是6个月以上适用。

其中有机谷物系列，按消化难易来分的话，最易消化的是纯大米，其次是燕麦+大米，大家可根据宝宝阶段和适应程度选择。

奶粉米粉系列不像德国版那么丰富，只有南瓜奶米粉和胡萝卜奶米粉，一开始提过，这两款产品没有有机认证。想入手有机辅食的妈妈们买的时候记得留意包装上的是否有有机认证标识。

原料方面，根据原料表信息，有机谷物米粉系列的谷物含量占了99%。两款奶米粉没有说明谷物含量，有使用脱脂奶粉，有过敏风险的宝宝需注意。另外，中国版的喜宝米粉不含水果成分，因此没有像德国版那样使用果汁作为原料，口味相对会更清淡。

在铁含量方面，中国版喜宝比德国版要理想得多，几款产品的铁含量都有0.32mg/100kj，将近是德国版的2倍。这个含量和其他品牌的米粉相比，属于中间水平。