材料:黄芪20克、小米2把、大米2把、水6小碗
做法:
1、黄芪用水泡30分钟后,用三碗水煎30分钟倒出汤汁待用;再加入2碗温水,煎15分钟,倒出汤汁待用。
2、加入2碗温水再煎15分钟,倒出汤汁。将三次煎出的汤汁放入电饭煲,将大米小米淘净后浸入汤汁,调至煮粥模式即可。
3、也可晚上预约好,一早就能喝到热腾腾的滋补粥。
4、按个人喜好洒上果仁、水果干调味。我个人喜欢核桃仁与桑椹干,滋阴补肾。
材料:黄芪150g、红枣30g、白扁豆50g、绿豆50g、莲子50g、枸杞10g、薏米50g
1、薏米和白扁豆提前一天浸泡 泡24个小时 莲子和绿豆不需要提前泡 莲子不泡反而容易熟 红枣枸杞清洗干净。
2、黄芪加水浸泡半个小时 熬黄芪水 大火熬开 小火煮 大约三十分钟 然后将黄芪捞出 黄芪水用来煮粥加前面准备好的白扁豆 绿豆 莲子 薏米 红枣熬煮 大约三四十分钟 豆子熟了即可。
3、再加枸杞煮五六分钟关火焖一会儿就可以了。
材料:黄芪30克、糯米100克
1、取黄芪30克,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
2、再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。
3、之后再重复一次后,将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次的药汁放在一起,放入约100克的糯米,煮成稀粥即成。
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