兔肉与什么食物相克
2017年08月29日 17:04阅读次数：3261
兔肉可是一种高蛋白质、低脂肪的食物，很多人都喜欢吃。深秋冬至是吃兔肉最好的时节，那现在就应该先了解一下吃兔肉要注意什么?比如兔肉与什么食物相克你知道吗?下面一起来看看吧!
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兔肉与什么食物相克：姜
兔肉与姜寒热同食，易致腹泻。兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。
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兔肉与什么食物相克：红萝卜
红萝卜也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着。但吃胡萝卜时不要吃兔子肉，因为兔肉与红萝卜同食会中毒。
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