冲奶粉的水温和搅拌不好会引起奶粉不溶解,(注:冲调水温过高,易引起奶粉中蛋白变性,奶液中出现变性蛋白颗粒),都会造成奶瓶壁上有沉积物。
在奶粉完全溶解后,如果冷却时,就会有部分脂肪营养物质析出附着在奶瓶壁上,这些没关系,这是奶粉中的脂肪物质。
说明:
惠氏三段奶粉冲调的水温一般是在40度左右,不要太高或太低。
1、边添加边慢慢搅拌
在冲三段奶粉时,可以添加一勺奶粉,就慢慢搅拌一下,这样就能帮助奶粉更好溶解。
2、分几次添加奶粉
在冲调奶粉时,使用适当水温的水,还可以先加一部分水溶解,再补充至所需的量,都有助于奶粉的完全溶解。
3、加一点点白糖
在杯子中放入奶粉后,再放入少许白糖,一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖搅匀,再倒入开水,然后稍加搅拌。(专家指出,1岁以内的宝宝,每天糖的摄取量大约应为10克,在奶粉中加少许糖不会超标)。
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