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柿饼不可以和什么同吃 柿饼相克食物竟然高达14种

2017年09月11日 17:00阅读次数:117
柿饼是用成熟的柿子加工而成,柿饼是中国著名的传统小吃,营养价值很高。天然的营养品柿饼深受人们的喜欢。我们应该知道,越是营养丰富的食物禁忌也是越多的,那么柿饼有什么禁忌,如柿饼不可以和什么同吃?下面一起来了解一下吧!
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柿饼不可以和什么同吃:甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

柿饼不可以和什么同吃

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柿饼不可以和什么同吃:黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。

柿饼不可以和什么同吃

3

柿饼不可以和什么同吃:海味

海鲜中的蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻食物中毒现象。

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