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  • 黑豆的吃法
    黑豆的吃法

    用来做黑豆豆浆 原料: 黑豆、砂糖、水 做法: 1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。 2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。 3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。 4、按照自己的口味加入适量的糖。 营养成分: 黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。 功效: 黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病。

    标签:黑豆
  • 酸梅汤的功效与作用
    酸梅汤的功效与作用

    抗疲劳 中医介绍酸梅汤从营养成分上来说,有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。 注意: 梅肉中含有较多的苦味酸物质,酸的收缩力强,所以对初起病人及孕妇来说,应该少饮或忌用酸梅汤。 提神醒酒 当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。 注意: 由于乌梅的收敛作用,感冒发热时服用酸梅汤会影响机体的正常散热。另外,咳嗽多痰、胸膈痞闷、容易腹泻的人也不要过度饮用酸梅汤。 平衡身体酸碱性

  • 补钙
    补钙

    补钙的食物有哪些 1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。 健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克

  • 美味双“享”汤
    美味双“享”汤

    一汤双做, 既能给宝宝喝, 又能让妈妈也享用, 赶快来试试! ▼ 茨实川贝炖鸽 原料: 当归 配料: 盐、冰糖 做法: - 给宝宝喝的 - ① 将茨实、川贝、杏仁、陈皮、鸽子放入锅中,加凉水. ② 小火炖4~5个小时。 ③ 关火,加入少量盐、冰糖。 将一部分炖好的汤盛出,待温热给宝宝喝。 功效: 此汤养心润肺、清热养胃。川贝具有清热化痰、润肺散结的功效,适于体热宝宝。 注意: 川贝性凉,味甘苦,食用时可将川贝去渣,宝宝在冬季不宜食用川贝。 - 给妈妈喝的 - ④ 当归、红枣洗净

  • 北京同仁堂安宫牛黄丸
    北京同仁堂安宫牛黄丸

    北京同仁堂安宫牛黄丸功效 北京同仁堂安宫牛黄丸的功能主治是清热解毒,镇惊开窍。用于热病,邪入心包,高热惊厥,神昏谵语;中风昏迷及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症见上述证候者。 1、治疗脑中风 中风是中医学的一个病名,也是人们对急性脑性管疾病的统称和俗称。它是以猝然昏倒,不省人事,伴发口眼歪斜、语言不利、半身不遂或无昏倒而突然出现半身不遂为主要症状的一类疾病。包括西医有脑出血、蛛网膜下腔出血、脑梗塞、脑血栓、短暂性脑缺血发作等。因这类疾病起病急骤,来势凶猛,病情变化迅速,像自然界的风一样“善行数变”、“变化莫测”,古代医家类比而名为“中风”。因其发病突然,亦称为脑卒中或脑血管意外。 2、治疗原发性高血压脑出血 原发性高血压脑出血系由于原发性高血压性脑内细小动脉病变致脑内血管破裂引起的脑实质出血。近年来尽管原发性高血压病

  • 葛根价格多少钱一斤
    葛根价格多少钱一斤

    葛根价格多少钱一斤 一般的大中型药店都有葛根和葛粉卖,但一般是成年老药了。葛粉容易造假,所以我买的是葛根片。在淘网上买的,60元/斤。产地不同 ,品质不同,价格自然会不一样。野生的一般会贵点,但是产量也是很少。购买尽量购买正规的牌子 ,至少品质有保证。 葛根是什么 葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作为药物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本,野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方,除新疆、西藏外,全国大部分地区均有分布,甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中,分布于广东、广西、四川、云南等地。 早在尧、舜、禹时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年,江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从

  • 红豆的功效与作用
    红豆的功效与作用

    养心补血 古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。 食谱推荐 红豆黑米粥 原料:红豆、黑米、白砂糖。 做法 1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。 2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。 健脾胃 在寒冷的冬天,我们的脾胃消化能力会相对的较强,但是吸收较好,所以那些身体较虚弱的人冬天就应该加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。 食谱推荐 莲子

  • 红枣枸杞泡水喝的功效
    红枣枸杞泡水喝的功效

    美容养颜 红枣枸杞泡水喝有美容养颜的功效。因为枸杞能够帮助增强表层皮肤对于氧分的吸收能力,表层皮肤细胞有足够的营养保持,就能保持弹性有光泽的状态。再搭配红枣能够美白润泽皮肤,有效美容养颜。 提高身体免疫力 红枣枸杞泡水喝可以提高身体免疫力。因为枸杞、红枣都有补气养血的功效,可以促进身体血气运行通畅。另外枸杞能够滋肝补肾,有效增强身体的精气神,祛寒保暖,增强身体的御寒能力等等;而红枣能够帮助保肝护肝,增强身体的排毒功能,红枣枸杞泡水喝能够有效增强身体的抵抗力,提高免疫力。 改善睡眠 红枣枸杞泡水喝有安神助眠的作用,能有效的改善睡眠,让人容易入睡。 建议:要想改善睡眠,最好是在下午用红枣枸杞泡水喝,因为如果临睡前用红枣枸杞泡水很容易使肠道兴奋而影响睡眠。 促进头发

  • 西瓜最好这样吃
    西瓜最好这样吃

    也不管它是隔夜的、爆裂的、还是用了膨大剂的、或者是白籽的、无籽的,这时都已经不重要了,重要的是,今天我就要把它吃完! 再来看相关研究数据,西瓜全身93%是水,6%左右是糖,还含有钾元素等多种营养素,及番茄红素等保健成分,所以,它不但能解暑、解渴,还能当饭吃!(当然,不建议当饭吃) 所以,某个夏天的晚上,你下班回家后,或周末一个人在家时,放下所有的拘束,表现最真实的自己,独自享受一个能挖着吃的西瓜,感受生活的那般惬意,真不是一般的爽啊! 西瓜挖着吃有啥不好 1.后来发现勺子不见了 天生的洁癖不需要解释,封好口,带走了西瓜皮,也带走了勺子。 2.潜意识里给自己设定了更高的目标,可能导致以后吃西瓜的胃口越来越大 3.不自觉吃太多西瓜,导致食欲下降,把饭都省了 4.体内血糖升高

  • 吃樱桃有什么好处
    吃樱桃有什么好处

    美容驻颜 樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。 抗贫血,促进血液生成 樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。 止痛 樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。 另外,樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。 缓解肌肉疼痛 最新研究

    标签:樱桃水果
  • 冬瓜最好吃的做法!夏季清凉去火,比冬瓜汤好吃一百倍!
    冬瓜最好吃的做法!夏季清凉去火,比冬瓜汤好吃一百倍!

    冬瓜鳕鱼泥 材料 A.鳕鱼30克→洗净去除鱼皮、鱼骨切片 B.冬瓜50克→去皮切片 做法 将A、B放入蒸锅蒸15分钟→蒸好后用筷子把鳕鱼的刺挑出来→再把鳕鱼和冬瓜一同放入榨汁机里绞成肉泥 功效 冬瓜有利尿清热解毒的功效;鳕鱼是深海鱼,本身营养价值较高;而且两者之间没有冲突,非常适合配在一起。 适合6个月以上宝宝 肉末蒸冬瓜 材料 A.猪肉50克→剁泥加入香油、生抽抓匀腌10分钟 B.冬瓜100克→去皮、去籽→切片装盘 C.红椒20克→切碎 做法 1.将腌制好的猪肉铺在冬瓜上在撒上红椒 2.蒸锅水开放入冬瓜蒸10分钟 适合10个月以上宝宝

  • 花旗参
    花旗参

    花旗参的形态特征 多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。 花旗参的营养价值 西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一,也是生理活性最显着的物质。迄今为止,人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少,但主要是三萜类化合物,与人参皂苷结构有相似之处,但有些是西洋参所独有的。 据药理研究探明,它含有多种人参皂甙、挥发油、 甾醇、多糖类,以及各种维生素,氨基酸与微量元素等。 花旗参的功效与作用 1.增强心脏功能 西洋参的有效营养成分,可以强化心肌及增强心脏之

  • 玫瑰茄
    玫瑰茄

    玫瑰茄的功效 1、降低胆固醇 现代研究表明洛神花含有原儿茶酸、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。 2、抗癌防癌 玫瑰茄原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡。 3、美容养颜 中医认为洛神花其味酸、性寒,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。 4、生津止渴 玫瑰茄中含有多种维生素,其中维生素C的含量最高

  • 灵芝
    灵芝

    灵芝的历史 灵芝在中国有上千年的药用历史,药王孙思邈从35岁开始一生长服灵芝,101岁无疾而终,用自己的一生见证灵芝的长寿之道。最早记载宣皇帝《游七山寺赋》中说:“山多寳玩,地出琼珍”这里的琼珍就是指灵芝,寓意“珍宝”。药王孙思邈把在林中寻得的灵芝也称为“琼珍”,后来人们就把灵芝称为琼珍灵芝,指的是林中的灵芝。 灵芝的形态特征 灵芝子实体呈伞形,菌盖坚硬木栓质,半圆形或肾形,宽12至20厘米,厚2厘米,皮壳坚硬,红褐色,有光泽。菌肉近白色至淡褐色,菌盖下面由无数细密管状孔洞构成,内有担子器及担孢子,菌柄多侧生,长约19厘米,粗约4厘米,气微,味淡。 灵芝的营养价值 人体营养的六大要素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机物(也叫矿物质)以及水,它们是维持生命不可缺少的物质。而新鲜灵芝中就富

  • 汤臣倍健蛋白粉
    汤臣倍健蛋白粉

    汤臣倍健蛋白质粉 同义词 汤臣倍健蛋白粉一般指汤臣倍健蛋白质粉 汤臣倍健无论从生产规模,产品质量等方面也都是一流的。它顺利通过ISO9001:2008认证,还签署了《诚信与企业社会责任公约》。2011年,汤臣倍健与四度健康商城合作,成为合法经销商。汤臣倍健千方百计地保护消费者的合法权益,争当中国保健品行业的诚信表率。汤臣倍健作为中国保健行业的领头兵,一直为每个家庭管理健康。 食用方法 根据自身需要在食物或饮料中加入两小勺或1 汤臣倍健蛋白质粉 袋(约10克)蛋白质粉,充分搅匀即可饮用。 适宜人群 1、要大量摄入蛋白质者:如受伤或手术后康复期者。 2、常饮食中末能有足够牛奶、肉类、豆类、蛋或其它高蛋白质食物者。 汤臣倍健粉孕妇可以吃吗

  • 玛咖的功效及吃法
    玛咖的功效及吃法

    抗氧化、降血脂、防止动脉硬化 临床实验显示,高血脂患者服用玛咖一段时间后,血液中胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯与对照组对比,有显著下降(p<0.005),这是因为玛咖中多不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸含量较高(分别达到18.5%和8.87%)。亚油酸在体内与胆固醇结合成酯,易于将胆固醇转运至血管外组织,减少血管内胆固醇的沉积,并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。 改善性功能,提高生育能力 玛咖所独有的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑,使荷尔蒙的分泌,如睾酮、DHEA、雌荷尔蒙、孕荷尔蒙,达到正常水平,对改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有明显效果。 坚固免疫系统,改善亚健康状态 玛咖(MACA)中含有芥子油苷、异硫氰

  • 补气血的食物有哪些
    补气血的食物有哪些

    山药 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,味甘,性平,且食用山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。 推荐食谱:山药排骨养颜汤 食材:猪排骨500克,山药1000克,红枣8粒,党参15克,黄芪20克,姜1块,葱白1根,料酒1汤勺,盐、鸡精少许。 做法: 1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水,让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。 2、锅放少许油加入姜片,葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油,加入开水.料酒、党参、黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。 3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里,再放入红枣,中火炖30分钟加入

  • 冰淇淋这么容易做,是时候和添加剂说拜拜喽!
    冰淇淋这么容易做,是时候和添加剂说拜拜喽!

    今天妈妈和我一起做了一个冰淇淋 冰淇淋厚多士 纯手工天然无添加 妈妈放心宝宝开心 - 冰淇淋原料 - 淡奶油 200克 纯牛奶 50克 蛋黄 2个 白糖 40克 柠檬汁 几滴 盐 少许 - 厚多士原料 - 方吐司 1个 黄油 50克 蜂蜜 适量 - 第一步:冰淇淋制作 - 1、分离蛋黄和蛋白。 小薇视频中妈妈分离蛋清的手法好棒! 2、蛋黄中加50克糖,几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至蛋黄液颜色变浅黄。 3、牛奶加热至冒泡泡关火,把热牛奶倒入蛋黄液,搅拌均匀。然后一起倒回锅中煮开,放凉备用。

    标签:冰淇淋
  • 孕妇可以吃巧克力吗?
    孕妇可以吃巧克力吗?

    巧克力的营养成分 巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。因此,孕妇可以吃巧克力,但是要适量。 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效;巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。 美国一项研究显示,每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险,并可预防妊娠高血压。巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益,比如镁,可以起

  • 注意!这4种蔬菜没煮熟,千万不要吃!
    注意!这4种蔬菜没煮熟,千万不要吃!

    蔬菜是人们饮食中必不可少的食材之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等。 但是你知不知道错误的吃法和不当的烹饪方法,都会破坏了它们的营养成分,浪费了它们的营养价值呢? 虽说夏天一定少不了凉拌菜,但是做凉拌菜的菜也一定要烫过。 因为有些蔬菜如果没有煮熟,吃进肚子里就会引起中毒。 下面这些蔬菜,一定煮熟了再食用。切勿为了嘴上快活,而忽视了卫生安全问题。 1木薯 有害毒素:亚麻仁苦苷 原因 木薯中含有亚麻仁苦苷,而亚麻仁苦苷经胃酸水解后,会产生游离的氢氰酸。 如果吃了150-300克的生木薯,便会引起中毒,甚至死亡。 下次吃木薯的时候一定要记得煮熟哦! 解决方法 虽然毒性可怕,但还是可以预防的。 吃木薯前削皮,

    标签:蔬菜

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