蛋糕你肯定有吃过吧，蛋糕中有植物奶油你又知道吗?植物奶油是由大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成，现已广泛应用于烘焙领域了。植物奶油有没有营养价值呢?对人体的作用如何??来看看啦。 　　营养价值 　　植物鲜奶油的主要成分是植物脂肪(约20%)和营养价值较高的动物或植物蛋白，而动物鲜奶油(天然奶油)是由鲜奶中提取出来的乳脂肪经浓缩而成的，主要成分是动物脂肪(占80%以上)。动物鲜奶油中含有较高的胆固醇，发热量高。植物奶油主要成分是反式脂肪酸，食用后会产生低密度脂肪，会使心脏病，冠心病，动脉粥样硬化几率大幅上升。相反动物脂肪是天然脂肪，即使含有反式脂肪酸也是天然的，造成心脑血管疾病的几率低于人造植物奶油。 　　事实上，2005年底人们才发现反式脂肪酸危害更大。 　　因为反式脂肪酸不仅增加“坏”胆固醇，即低密度脂蛋白，而且，降低“好&rdqu

　　中药茶性质平和，具有养生保健的功效。所以，中医也有与西方流行的减肥方法。中医根据个人的体质，开立减肥处方。因此，中药减肥配方也逐渐流行，来看看有没有适合你的减肥茶吧。 　　决明子清热 　　清热型 　　对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，身体亢奋，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医来看，除了消脂、利尿外，关键是清热，身体代谢功能才会恢复正常。 　　减肥配方： 　　1.决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。 　　2.绿茶，属凉性，可以消脂消食，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。 　　健脾型 　　对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常，

　　水果蔬菜一般都有降火去噪的性能功效，但是寒性的蔬菜吃多了反而对身体不好。我们来了解一下什么是凉性蔬菜，哪一类蔬菜属于降火类的，哪些不能多吃呢? 　　凉性蔬菜 　　凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是凉性的呢?瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。 　　芹菜：降血压、降血脂 　　芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼。但芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒者要少吃。 　　芹菜可以炒食、生拌、

　　叶酸是时下备孕中常见的一种营养元素补充方式，那么叶酸到底有哪些方面的作用和功能呢，我们一起来了解一下吧! 　　叶酸是一种水溶性维生素，因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的，故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，会发生严重贫血，因此叶酸又被称为“造血维生素”。 　　叶酸的作用 　　叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式，准备怀孕的女性和准妈妈都需要叶酸(包括天然叶酸和叶酸补充剂)。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。 　　孕早期(怀孕1-3个月)是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形、胎儿神经管发育缺陷，从而增加包括无脑儿，脊柱裂的发生率。另外还可引起早期的自然流产。 　　到了孕中期、孕晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量，乳房，胎

　　人参的名贵，源于它特有的药用价值。你知道人参有什么神奇的功效吗?小编今天为你介绍一下人参的药材来源和中药属性，了解它的所贵之处吧。 　　中药属性 　　人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来，中草药中人参都被列为“上品”。加上人参形状特异，特别是野生的老山参，往往有人的形状，即所谓有头(根状茎，俗称芦头)、有体(主根)、有肩(根的上部)、有腿(例根)、有须(须根)，由此更产生了种种神秘感，所谓“人参精”，“人参娃娃”，并编撰出了不少动人

　　对于爱挑食的人来说，难吃的食物、不喜欢的食物就是不想吃，而专家指出，对于挑食的人而言会错过很多表象“难吃”、实质却很有营养的美食。 　　“冲”的食物 　　比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。对进食大蒜、等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，也能减轻大蒜的味道。 　　“臭”的食物 　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，

　　十字花科类的蔬菜对于人们心血管疾病有很大的帮助作用，下面我们就通过亲亲宝贝网专家的介绍来了解一下吧。 　　十字花科的代表种有： 　　①独行菜，一或二年生草木，产于中国东北、华北、西北和西藏等地;生在路旁、沟边和杂草地上。欧、亚两洲也有分布。全草及种子供药用，种子作葶苈子用，主治水肿、咳喘，有利尿、祛痰的作用;全草清热利尿。 　　②菘蓝，二年生草本，原产中国，有栽培。根和叶供药用，根药名板蓝根，叶药名大青叶，清热解毒，主治多种炎症、流感，供工业用油。叶含菘蓝苷;植物有芥苷、新芥苷及氧化酶等;根含芥子苷、靛红、B-谷甾醇等。 　　③菥蓂，一年生草本，中国普遍分布，生于荒地或田野。亚、欧及非洲北部均有分布。全草和种子供药用，全草可清热解毒，消肿排脓;种子利肝明目;嫩苗和中益菊，也可作野菜;种子含油量28～34%，工业用油。种子含芥子苷、芥子油、卵磷脂、硫氰酸烯丙脂、肌球蛋白等，

　　在人体中，是由很多元素组成的，亲亲宝贝网专家指出根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。     凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。 　　微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。 　　微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素

　　丰胸的方法有很多，在这里亲亲宝贝网的专家们为您介绍一种经济实惠又安全的丰胸方法！买来大包装的无糖酸奶和纯天然的炼乳，魔法变身开始。 　　方法一：酸奶+炼乳 　　每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌均匀即可食用。 　　小提示：放进冰箱冷冻一下，味道更好哦。要是有点冰渣，可比冰激淋美味多了。 　　方法二：酸奶+炼乳+一份青木瓜 　　150毫升无糖酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可冰冻即食，口味超级棒。 　　小提示：木瓜一定要选未成熟的青木瓜，不可用熟太透的。 　　方法三：酸奶+炼乳+胸部按摩 　　调配饮品时可多制作一点，每晚沐浴过后，将其敷在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。 　　30天过去后，现在已经荣登E罩杯的我再也不会对着穿衣镜自哀自怜了。也希望各位姐妹一起努力，让我们挺胸抬头做个自信又性感的美女。

　　很多女人都希望有一对傲人的胸脯来体现女人的魅力，那么在这里亲亲宝贝网的专家们为您推荐一些丰胸的健康饮食法!我们一起来关注一下吧! 　　1.黄豆 　　美胸关键字：女性荷尔蒙 　　黄豆是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有“植物雌激素”物质，能有效提高体内雌激素的水平，使乳房丰满并保持乳房的青春美感。 　　最佳丰胸时间：月经来临的前7天 　　最佳丰胸吃法：原磨豆浆是最方便快捷的吃法，你可以放少量的蜂蜜或者直接喝无糖热量的摄入，丰胸又减肥。 　　经典丰胸食谱推荐：黄豆炖猪蹄 　　材料：猪蹄1只，黄豆250克。盐、生姜、八角、桂皮、辣椒、鸡精、糖、酱油各少许。 　　做法： 　　①黄豆泡水。为的是使黄豆更容易煮熟，用温水大致泡上5～10分钟。 　　②生猪蹄过水。在沸水里放入生猪蹄焯上2～3分钟，主要为了去除猪蹄上的脏东西以及陈血。 　　③

　　你听过一个特别的名字叫车前草吗?小编也没有听过呢?车前草有凉血，解毒的作用，还有功效不少的药用价值。来和小编一起看看车前草的功效和作用吧，来增长增长知识啦。 　　车前草的功效： 　　清热利尿;凉血;解毒。主热结膀胱;小便不利;淋浊带下;暑湿泻痢;衄血;尿血;肝热目赤;咽喉肿痛;痈肿疮毒 　　车前草的作用： 　　1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。 　　2、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加,作图加强。 　　3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。 　　4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果

　　枣类都有丰富的营养价值，有利于人体的健康，补充人体各种所需物质，具有预防各种疾病的功能。大枣也不例外，大枣味道鲜甜，入口爽脆。小编给大家介绍一下大枣的功效和作用吧。 　　大枣的功效： 　　果(大枣)：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。 　　大枣　树皮：消炎，止血，止泻。用于气管炎，肠炎，痢疾，崩漏;外用治外伤出血。 　　根：行气，活血，调经。用于月经不调，红崩，白带。 　　大枣的作用： 　　作为中药应用已有2000多年的历史，主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。 　　近年来药理研究发现，大枣中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等，对人体有多种保健治病功效。 　　1、抗肿瘤 　　大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分

　　螃蟹，大闸蟹都是我们经常吃的海鲜，在挑选海鲜时我们都比较注重如何蟹是否有蟹黄?蟹黄多不多等等。因为有蟹黄的蟹特别好吃，肉质鲜嫩多汁。那么你知道蟹黄究竟是什么吗? 　　螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排除体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。 　　蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义，主料就是蟹黄。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应

　　我们都知道维生素是人体必不可缺的一种物质，维生素有很多种，每一种对人体的作用都不一样。今天小编为大家介绍的是维生素E，这个维生素究竟有什么神奇功效，又对人体起什么作用，来看看吧。 　　维生素e的作用大全: 　　1.维生素e很强的抗氧化功效，有效消除自由基对人体细胞的伤害，延缓衰老，减少皱纹的产生，保持青春的容貌。 　　2.维生素e减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。 　　3..维生素e抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。 　　4..维生素e改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。 　　5..维生素e抗衰老和抗癌，预防器质性衰退疾病的佳品。 　　6..维生素e预防炎症性皮肤病、脱发症。 　　7..维生素e能改善性冷淡、月经不调、不孕。 　　8.维生素e是身体内保护器官强力抗氧化剂。 　　9.维生素e能抑制脂质过氧化及形成自由基。 　　1

　　大家都知道人参是十分有营养的食物补品，其实在其他的食物类别当中，也有些食物的功效相当于人参，那么这些隐藏在食物中的“人参”是什么呢，亲亲宝贝小编告诉你! 　　1.果蔬人参： 　　胡萝卜它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。 　　2.水中人参： 　　泥鳅它肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾以及对虾等都要高得多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”。 　　3.海中人参： 　　海参它除了含蛋白质、

　　吃红枣到底能不能补血，一直以来红枣都被认为是补血的圣品，但是最近有不少媒体指出红枣其实不能补血，为什么呢，红枣真的不能补血吗? 　　红枣素来被奉为“补血圣品”。但近日，不少媒体指出：“红枣并不能补血”。一位北京营养师的观点也被广为援引：鲜枣晒干成红枣后，所含维生素C会随水分流失，其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉，因此不会有补血功效。一时间，老百姓没了主张：说了那么多年的红枣补血，怎么一下子就没功效了呢? 　　上海中医药大学某主任说，该营养师说的“补血”，应该是从西医角度理解的，补的是“贫血”。而老百姓说的补血，多是从中医角度理解，补的是“气血”。前者是后者的一部分。 　　首先，西医“补血”，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的

　　很多人都喜欢喝酸奶，知道喝酸奶有营养，那么其实不少人对酸奶存在着疑问，酸奶真的这么有营养吗，酸奶饮品和酸奶是一回事吗?亲亲宝贝小编给你解答。 　　有关酸奶的疑问，你知道几个? 　　1、酸奶比牛奶更营养吗? 　　从营养价值来看，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，更易于消化和吸收，它的营养素利用率有所提高。 　　此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。 　　2、酸奶和酸奶饮料是一回事儿吗? 　　酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，而酸奶饮料只是饮料的一种。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。 　　按照乳品行业的规定，100g的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9g，而酸奶饮

　　我们对扁豆的了解通常都是作为食物的一种，你知道扁豆的其他特性吗?你知道它的植物形态，还有其他药用功能吗?小编来为你详细介绍扁豆的各种情况啦。 　　藊豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，沿篱豆、蛾眉豆(《纲目》)，凉衍豆(《本草乘雅半偈》)，羊眼豆(《药品化义》)，膨皮豆(《广州植物志》)，茶豆(《江苏植药志》)，南豆(《陆川本草》)，小刀豆、树豆(《四川中药志》)，藤豆(《中国药植图鉴》)。 　　【来自何书】《别录》 　　【出处】为豆科植物扁豆的白色种子。 　　【植物形态】 　　一年生缠绕草质藤本，长达6米。3出复叶;小叶片阔卵形，长5～9厘米，宽6～10厘米，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面被疏毛，侧生小叶较大，斜卵形;叶柄长4～12厘米;托叶细小，披针形。总状花序腋生，通常2～4朵聚生于花序轴的节上;小苞片2，早落;花萼钟状，萼齿5，边缘密被白色柔毛;花冠蝶形

　　红酒又称为“葡萄酒”，“葡萄美酒夜光杯”，葡萄酒一直都被世人成为佳酿。葡萄酒的美味，相信不用我说，很多人都品尝过。那么相对于其他酒，葡萄酒究竟有什么好处，怎么喝才能喝的健康，喝出营养呢? 　　葡萄酒的好处 　　1：佐餐性：独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。 　　2：营养性：葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。 　　3：保健性：葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。 　　4：享受性：好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说，葡萄酒是艺术和产品的结合，具有较高品尝价值。

　　不用冰箱依然可以保存食物的鲜美?你听过吗?你相信吗?小编教你如何利用食物的特性，搭配其他食物存放，可以不用冰箱就可以保存食物。最重要的是效果不比用冰箱的差喔。 　　保存鸡蛋：鸡蛋的摆放一定要大头向上直立码放，不要横放，也不要放反。知道怎么判断鸡蛋是否新鲜吗?答案是用水，新鲜的鸡蛋会沉入水中。 　　保存水果：苹果能让和它放在一起的其他蔬果快速熟化，但是，如果和马铃薯放在一起，它却能让马铃薯不长芽。 　　保存胡萝卜、葱等根茎类蔬菜：将其插入沙粒中，保持直立。 　　保存蔬菜：蔬菜下面放一些水，水的挥发会让蔬菜保湿，避免萎缩。 　　保存香料：在香料瓶中放入一些米粒，可以吸收空气中的湿气，保持香料干燥。 　　根据一些科学家的研究报告，说冰箱已经成为现代人胃肠疾病高发的一种原罪——我们片面地相信着冰箱，在浪费电力的同时，它却并没有回报我们的信任，为我们把好食