霸王花的功效与作用 日常生活中，霸王花的使用范围是很广的。霸王花除了可以作为食材被人们食用外，还具有丰富的药用功效。中医学认为，其性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。 霸王花的营养价值很高，通过对仙人掌类可食植物霸王花的部分营养成分进行分析，结果表明，每100 g霸王花的干制品营养成分的含量：水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。 特别是经过测试分析表明霸王花至少含有13种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙酸和赖氨酸为人体必需的氨基酸。例如：霸王花中每100ug游离氨基酸为：天门冬氨酸210 mg，丙氨酸

治高血压病、动脉硬化引起的头痛 蝎子20克、钩藤15克、丽参5克共研末，每日2次，每次服10克。 治血栓闭塞性脉管炎、淋巴结核、骨关节结核 蝎子、蜈蚣、乌蛇干、地鳖虫、地龙各等份研为细末，每次服5克，每日3次，还可炼蜜为丸内服。 治小儿惊风 蝎子1只(成年蝎)，用薄荷叶包好并焙焦研末，分4次用奶水或汤水服下。 治突发惊风、翻眼向上 蝎子10克、朱砂3克(绿豆大小)，混研末，夹饭内服。 治癫痫 蝎子、明矾、郁金各等份混研末，每日3次，每服2.5克~3克。 治耳聋、耳鸣 蝎子研末，每次用黄酒服5克，自感好转后即停服。 治咳喘 蝎子、核桃仁各等量，用油炸

沙虫的功效 解烦渴、降血压，滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多，小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂，破坏癌细胞生长等作用。由于沙虫的酶解物具有抗氧化、抗菌、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、防癌、调节免疫、延缓衰老的功效，因此，现代对沙虫的药用研究方向主要在溶栓药物，抗凝血药物以及抗衰老药物上。 沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，有“海洋虫草”的美誉。它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。 沙虫做法有很多，爆炒，煮汤，熬粥，椒盐，油炸

酸性食物有哪些 营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物。 通俗点看，酸性食物有以下这些： 1、淀粉类; 2、动物性食物; 3、甜食; 4、精制加工食品(如白面包等); 5、油炸食物或奶油类; 6、豆类(如花生等)。 酸性食品有哪些 蔬菜------ 芦笋豆类(干燥的)小高丽菜 水果------ 香蕉(未成熟的)橄榄(未成熟而腌过的)储存用水果(水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果)李子(稍酸性)李子干(稍酸性) 乳制品-----奶油乳酪冰淇淋牛乳(除新鲜牛乳外) 肉---------- 所有肉类、鱼肉、鸡肉 谷类-------- 小麦大麦面包(使用各种面粉做成的)玉

血糖高吃什么主食 当然高血糖吃什么的主食所必备的条件当然必须低糖低脂的食物，这时你肯定会问低糖低脂的食物到底指的是哪些食物呢?其实答案就是“膳食纤维和维生素”，一般像含有丰富的膳食纤维和维生素的食物都是很适合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物，说道膳食纤维和维生素的食物，我其实身边有很多这样的食物，看看下面这些熟悉的面孔吧：玉米,麦片,燕麦等等。高血糖吃什么很大程度上决定了你今后的发展，是高血糖恶化成糖尿病还是健健康康一生幸福都在你一念之间。控制高血糖的根本在于，维持血糖的平衡，除了多吃膳食纤维和维生素的食物以外，还有一个很重要的课题——将影响血糖平衡的食物拒之门外。可不要小瞧了这方面的注意，我们不仅要关心高血糖吃什么，还要关心高血糖不能吃什么，就像一味的吃补品，生活上的恶习不改，一切都是白吃，到头来一场空。高血糖的人禁食的食物我按照要禁止的优先级依次列举，希望你可以

治疗咳嗽 1、原因： 冰糖炖梨是民间治疗咳嗽的常用药方，非常适用于百日咳、慢性咽炎、慢性支气管炎等疾病。 2、专家建议： （1）吃冰糖炖雪梨的确有一定的止咳功效，但并不是立竿见影哦。要坚持食用几次才可见效。 （2）可以经常煮冰糖炖雪梨吃，经常煮冰糖炖雪梨吃还可以起到滋阴润肺、祛除痰热等作用。 改善病情 1、原因： 冰糖雪梨可以减轻咽干、候痒、喉咙失音的作用，在起到作用时，也即使改善了病情。 2、专家建议： （1）肺结核患者经常吃雪梨可以有效改善肺热咳嗽、喉痒痰多等症状。 （2）高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。 （3）肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。

生化汤是什么 生化汤为理血剂，具有养血祛瘀，温经止痛之功效。主治血虚寒凝，瘀血阻滞证。产后恶露不行，小腹冷痛。临床常用于治疗产后子宫复旧不良、产后宫缩疼痛、胎盘残留等属产后血虚寒凝，瘀血内阻者。 生化汤是一种中医方剂，“生化”是生新血化旧瘀的意思。生化汤出自清代著名医学家傅山的《傅青主女科》。中医认为，淤血不去、新血不生，产妇服用生化汤，有助于排除体内的淤血，促进产后康复。生化汤在月子餐中又有压腹餐之称，意思是生产后喝到的第一口食物，，因此又有“产后第一汤”的美誉。 生化汤一般由五味中药组成，分别是当归、川芎、桃仁(去心)、炙甘草和烤老姜。现在产后服用生化汤的人越来越多。中医认为，相比于许多产妇都喜欢喝的益母草汤，生化汤的调理功能更全面。 生化汤的作用 生化汤有增强子宫平滑肌收缩、抗血栓、抗贫血、抗炎及镇痛作

预防便秘 红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 消除水肿 赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。 健脾利胃 红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。 增强机体免疫功能 红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 催乳汁 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 赤小豆 赤豆又名饭赤豆

淮山绿茶粉 1、配方用料： 绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纤体、窈窕配方)。 2、配方特点： 富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。 杞枣粉 1、配方用料： 红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(养血经典、红颜配方)。 2、配方特点： 润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。 多谷粗纤粉 1、配方用料： 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生(降脂降压、三低配方)。 2、配方特点： 降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。 什锦粉 1、配方用料： 莲子、茯苓、芡实

补脾益气 用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。 处方： 前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。 食谱： 材料 甘草10克，丝瓜1根，瘦肉片200克，鸡高汤500克，清水600克，盐3克。 鸡高汤500克，清水600克，盐3克 做法 1、甘草、肉片、加高汤、清水，如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。 2、丝瓜去皮，切块备用。 3、加入丝瓜。 4、转旺火煲10分钟。最后加盐调味。 缓急止痛 用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。 处方： 常与芍药同用，能显著

炎症方面 可以治疗各种炎症 慢性支气管炎：可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。 经期方面 治疗月经不调 经期延长：白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。 不孕症：用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10

皮蛋拌豆腐 材料：皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量 做法： 1、嫰豆腐用凉开水洗净，用豆腐刀切出花边。 2、皮蛋剥壳，皮蛋切成小块。 3、大蒜剥皮，将大蒜切碎，在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。 4、在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入细砂糖，搅拌至糖融化，做成调味汁。 5、将调味汁淋到皮蛋豆腐上，吃时拌匀。 小贴示：这道菜用嫰豆腐做比较好，易入味，口感清爽，调味汁要先在碗内做好，再淋汁到菜内，不要一样样的分别淋到菜内，先调和好味道的调味汁更香更能入味。 剁辣椒拌皮蛋 材料：皮蛋4个、剁椒适量、芝麻适量。 做法： 1、皮蛋剥去壳洗净。 2、将皮蛋放在手心，用

猪肝：藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。 大豆：大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。 白萝卜：莲藕和白萝卜都是属于凉性食物，一起生食寒性较大，对人体会有所损伤。 莲藕的最佳搭配食材 鳝鱼：鱼俗话说：精亏吃黏，气亏吃根。黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲藕等。补精最好是鳝鱼。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成，能促进蛋白质的吸收和合成，而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成，还含有卵磷脂、维生素C、维生素 B12等，能降低胆固醇含量，防止动脉硬化。两者搭配食用，具有滋养身体的显著功效。此外，藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助

   黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。 一、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻 黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。 其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。 二、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏 黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生

　 　　美国某男性杂志日前刊登了一篇题为“男人每天必吃的八种食物”的文章，这八种食物是：菠菜、酸奶酪(或酸奶)、西红柿、胡萝卜、蓝莓(或草莓、紫葡萄)、黑豆(或豌豆)、核桃、燕麦，其中菠菜名列前茅。这几种食物在我们的生活中也是常见的，且比较便宜，值得推广。 　　1、谈到菠菜。 我们总觉得里面的叶酸比较多，吃容易产生结石。但有专家指出：叶酸对于男人来说是举足轻重的。叶酸不但可以帮助肱二头肌收缩有力，而且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量，还可使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增大肌肉减少脂肪。 　　美国专家认为，菠菜能促进肌肉生长，菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸，能为肌肉的合成提供一定能量，叶酸还能够加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。 　　对于老年人来说，菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落，因

       给宝宝添加辅食是一个循序渐进的过程，不能操之过急，必须遵循科学的步骤来进行，即使在后期，宝宝的辅食品种范围不断扩大，爸爸妈妈们也必须要了解全面的知识。 　　成熟的香蕉 　　香蕉滑而软且是新鲜的，是婴儿所喜欢的有营养之最初食物，它的营养也比壳类食物高也较不引起过敏反应，您可以开始试着拿点香蕉泥放在汤匙或指头上喂小孩，您会发现他很快就会把它吃掉的，坐在他自己特殊的附有托盘的高脚椅上吃东西，那您可以把他要吃的微量食物放在托盘上让他自己吃，如果他似乎需要帮忙(而且也不反对的话)，那您可以有时偶尔帮他握握汤匙，但是不要整个拿过来喂他，而破坏了他的喜好。 　　如果婴儿不喜欢香蕉可改换番薯或洋芋，这两种也都很有营养的，但是最好整个地烤制，以保存营养。 　　另外有一样可供选择的食物是鳄梨，它和香蕉的柔软度一样，且含有更

　　马上高考就要开始了，考生紧张，家长更紧张。家长们最担心的问题之一便是后勤保障没做好，影响了孩子发挥。比如，高考这三天孩子都该吃点啥，已经足够让家长们头疼一阵子了。昨天，记者采访了中国烹饪大师由晓东先生，让他出出主意，帮家长们解燃眉之急。 　　早餐：重点补充碳水化合物 　　推荐食谱：鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份(西生菜、玉米粒、小西红柿、洋葱，黄瓜，核桃仁等)，香蕉一根。 　　“考生的早餐很重要，一定要吃好，如果早餐吃不好，不但上午没精神，还极易造成午餐吃得过饱，进而影响到下午的考试。”由晓东先生说，早餐中的碳水化合物一定要充足，蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。 　　烹饪窍门：鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片，麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物，还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以

　　在主食中配合一些五谷杂粮，配着主食吃点坚果杂豆、蛋类和肉类，可以提供大量的B族维生素，它们是考生高效思维所必需的因素。 　　如果一定要推荐，那么推荐酸奶、豆腐、各种绿叶蔬菜、小米、糙米、百合、莲子等杂粮 　　打点滴补葡萄糖白蛋白之类，更加是无稽之谈 　　适当服用复合维生素或400毫克以内钙片是可以考虑的 　　不要用浓茶、咖啡和提神饮料来增强精力 　　晚餐吃七八成饱即可 　　1 考试期的饮食有什么基本原则? 　　考试饮食的总体原则，可以归纳为以下三个主题： 　　——把握食品安全，不要因为饮食不当引起任何不适。 　　——保持思维能力，让大脑长时间高效率地工作。 　　——保证夜间睡眠良好，第二天充分恢复精力。 　　既然知道目标，也就能够知道考试饮食的原则所在。 　　首先，要注意饮食卫生，避免

　　海味+水果 　　海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 　　蛋糕+豆腐 　　这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。 　　食物是很奇妙的，自身就有着寒，热属性，食物的营养也是丰富的，蛋白质，维生素，等等，不同的食物搭配起来达到的效果也是不同的，有些食物搭配着食用更加促进营养的吸收，而有些食物搭配起来会有毁容的效果，让你肤色变暗淡，长斑，冒痘

　　营养价值 　　西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。 　　功效 　　中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 　　适合人群 　　一般人都可食用。 　　适用量 　　每次82克。 　　最后小编温馨提示：不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。