夏日清热养颜甜品推荐

　　莲子红豆沙

　　特点：清肺、和胃

　　红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效，莲子则能养心安神、清心润肺，柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。

　　原料：红豆50克，莲子(去芯)10克，白糖15克

　　制作方法

　　1、将红豆、莲子洗净，一起放入清水中煮20分钟。

　　2、捞出后沥干，将红豆用搅拌机搅成粉末状。

　　3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开，最后撒上莲子即可。

　　鲜橙炖官燕

　　特点：美肤、提升免疫力

　　燕窝具有润肺、养肝、滋阴等多重功效，更是养颜圣品。橙子含丰富的维生素C，配合食用，更具有提高免疫力的功效。

　　原料：官燕30克、橙子1个，白糖20克

　　制作方法

　　1、把官燕放在碗中，用热水加盖浸泡3小时，取出，除去杂质，沥干。

　　2、将橙子果肉挖出成空壳状，将白糖和橙肉加一点温水煮一下，然后过滤成橙汁。

　　3、将橙汁倒入橙壳中，再放入燕窝，隔水蒸5分钟即可。

　　备注：官燕也可用血燕等来代替。