栗子山药泥包裹着新鲜的蔬菜，混合了三重口感，绵滑清爽多了一份弹糯，做成小丸子的形状，更能讨得宝宝的欢心，一起来看下做法吧！ 适合年龄：11个月以上 图文版做法 1 将去皮后的山药切成块 2 将山药和去皮后的板栗一起放入蒸锅中蒸大概12分钟左右 3 取出蒸熟后的板栗，放入辅食机中，加入少许温水，打成泥 4 将蒸熟后的山药用勺子压成泥 5 倒入打好的栗子泥，搅拌均匀 6 将青菜放入开水中焯水 7 焯水后切成菜末 8 把青菜放入板栗山药泥中混合均匀 9 双手沾上少许凉开水，取适量板栗山药

黑木耳高丽菜粉丝 宝宝食谱 【适用】 中期离乳副食品 7～9个月 材料 黑木耳2克、胡萝卜2克、高丽菜5克、鸡胸肉10克 用心 做法 1.黑木耳、胡萝卜和高丽菜洗净，鸡胸肉煮熟，一起切碎或搅碎。 2.冬粉以滚水煮软后，剪成小段备用。 3.冬粉段、碎黑木耳、碎胡萝卜、碎高丽菜和碎鸡胸肉充分混合，入锅煮熟即可。 小叮咛 1.木耳含有人体必需的8种氨基酸和维生素，更有丰富胶质，对宝宝消化系统有良好的清润作用。 2.可依宝宝进食情况调整做法，将材料搅得更细碎，煮成汤品以便食用。

　　自“奶粉事件”曝光之后，不仅使我们对一些国产奶粉感到失望;而且让我们更加关注宝宝们的健康，更重要的是，以后宝宝该吃什么，该怎样喂养才能健康成长呢?下面来看看5大案例，妈妈们是怎样喂养宝宝才使宝宝乖乖的营养饮食呢… 　　案例1：我女儿从出生就吃奶粉， 　　到了3个月的时候，除了奶粉， 　　另外还每天早上打一个鲜鸡蛋，泮开水，再放点葡萄糖， 　　做成糊状给她喝， 　　再长大点后，就再多加点水，类似牛奶一样给她喝， 　　到现在四岁了，女儿都很健康， 　　很少生病，免疫能力很强 　　喜欢的食品一：奶粉、鸡蛋葡萄糖糊浆、鲜鸡蛋、牛奶   　　案例2：我们家宝宝很幸运,奶粉吃的不是很多,基本是母乳为主,吃了十个月,只是断奶后喝点奶粉而以,那时候他已经能够吃辅食了.断奶后基本上就一天喝一到二次奶粉,我们从那时候起就基本上每天吃一

春节关键要保护好孩子脾胃，在餐桌上要荤素搭配，给孩子吃点清肠解腻菜，可以减轻肠胃负担。 西芹炒百合 用料：西芹3根、百合100克、胡萝卜半个、熟腰100克 做法： 1、将来材料洗净沥干水，百合切头去尾剥开，西芹和胡萝卜切丁备用，咀嚼力比较弱的孩子，西芹要切成薄片。 2、起油锅先将胡萝卜和芹菜丁大火煸炒片刻。 3、加入百合，盐，砂糖和腰果，搅拌均匀。 4、煮熟后，出锅装盘即可。 功效： 西芹可能去肝火，清肺胃郁热，祛风利湿，通利血脉；百合具有养阴润肺，清心安神之功效；胡萝卜可消食下气；腰果可润肺、去烦、除痰。这道菜清爽可口，适合大孩子食用。 虾皮茼蒿 茼蒿能够清心养胃，利腑化痰。特别是吃完油腻荤食之后，吃点茼蒿，可解油腻，通

水果蛋糕怎么做好吃？最合适宝宝吃的水果蛋糕，低糖低油高营养，宝妈知道做吗？下面来看看水果蛋糕的具体做法。 水果蛋糕 营养分析 ①补钾：苹果和香蕉都富含钾，能缓解夏日疲乏和厌食； ②减糖：苹果和香蕉都自带果香味，可以减少糖的用量； ③促生长发育：鸡蛋富含蛋白质，还富含卵磷脂，益智健脑，促进生长发育； 烹饪指南 参考月龄：10M+； 烹饪方式：烤 食用推荐：可单独作为配牛奶、水果，作为营养餐吃~ 食材建议：优先推荐无盐黄油或玉米油~ 储存方式：建议新鲜食用，吃不完冷藏~ 注意事项：①对本文食材过敏者，慎食~ ? 食材参考量 ? 食材/营养分析 食物名称/数量 香蕉/1/2根 苹果/1/4个 鸡蛋/2个 低筋面

秋冬换季，也是孩子最容易生病的季节，身边孩子要么上火便秘，要么感冒咳嗽，真是折腾坏我们这些老妈子了。 想让孩子少生病，关键还是补充营养提高免疫力。这一点，菌菇的营养非常能满足我们的需求！ 除了我们常见的香菇、银耳、木耳，杏鲍菇也是一种营养绝佳的滋补菌类，被称为“平菇王”！ 营养功效 ▎富含矿物质 杏鲍菇富含各种矿物质，是饮食中矿物质元素的一个重要的来源。 ▎降低血脂 杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 ▎通便润肠 杏鲍菇含有一种叫真菌多糖的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于预防便秘。 ▎增强免疫力 杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂，在激活T淋巴细胞中具有强烈的宿主介导性，能刺激抗体形成、增强人体免疫力、发挥抗癌作

俗话说的好，冬吃萝卜，夏吃姜。今天分享给大家的是白萝卜豆腐羹的做法，可以促进宝宝大脑生长发育哟！ 适龄：初期离乳辅食 4～6个月 白萝卜豆腐羹 材料： 白萝卜10g、豆腐5g、高汤20ml、清水60ml、马铃薯淀粉水 —5ml 做法： 1.白萝卜洗净去皮，切块蒸熟或煮熟，捣碎成萝卜泥，备用。 2.在锅中加入高汤、清水、豆腐与萝卜泥，煮开后，以马铃薯淀粉水勾芡，即可完成。 Point： 1.豆腐含有丰富的蛋白质、钙、维生素E、卵磷脂、半胱氨酸等营养素，而大豆卵磷脂对于宝宝的神经、血管及大脑生长发育有一定帮助。 2.白萝卜在靠近表皮1～2mm内侧有较硬的纤维层，因此去皮时建议削得稍微

很多麻麻跟萌萌反映，受酷暑天气的影响，宝宝变得食欲不振。确实，受暑天影响，宝宝食欲会有一定下降，也会有一些食欲不振的信号，麻麻们可以注意哦。 比如： 1、喝水量大增。 2、爱吃的食物放在眼前，有兴趣却吃的很少。 而宝宝食欲不振的麻麻们也别急，这不，今天萌萌整理出了10道在大热天让宝宝能够保持食欲的开胃食谱，让宝宝在炎炎夏日也能够像平时一样好好吃饭。 No.1 草莓苹果开胃泥 草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 月龄建议：6M+ 食材： 草莓 10个、苹果 1个。 步骤

家里的宝贝一天天长大，对食物的喜好也表现的越来越明显。 就像菜妈家的大钱，已经 16 个月了，虽说目前营养状况很好，活泼又机灵的，但每次吃饭看到桌上的肉肉和菜菜就一脸欢喜，而对着旁边的饭饭则是一脸嫌弃。 米饭作为中国人传统饮食中重要的组成部分，是日常膳食中碳水化合物的主要来源，也是日常活动所需热量的重要来源。尤其对于婴幼儿来说，需要保证足量碳水化合物的摄入。 如何才能让宝宝在吃肉和菜的时候不知不觉把饭也吃够呢？ 于是便有了这个「三文鱼锦绣饭团」。 「三文鱼锦绣饭团」怎么做？ 1食材准备 1. 材料 寿司饭（熟）50 g三文鱼腩(生）30 g胡萝卜(生）20 g西兰花（生）20 g 2. 寿司饭 将大米、糯米混合煮熟做成寿司饭，推荐大米、糯米按照 6:4 的比例混合，米和水按照 1:

宝宝喜欢吃这些快餐“垃圾食品”，宝妈担心影响宝宝长身体及健康，那么在家自制这些快餐，相信宝妈不用担心宝宝喜欢吃而影响健康。 变“废”为宝 世界卫生组织把只提供一些能量别无其他营养素的食物，或是提供超过人体需求变成多余成分的食品定义为垃圾食品，可是这些垃圾食品引起了宝宝极大的兴趣，甚至爸爸妈妈也都很喜欢喝汽水吃汉堡炸鸡。其实妈妈们可以用天然、新鲜食物为原料，自己开发一些健康的宝宝食物，那么变“废”为宝不是不可能哦！ 1.鸡排汉堡： 食材：鸡里脊肉1块，汉堡胚或圆面包1个，球生菜1片，鸡蛋1个，番茄沙司1小勺，干淀粉适量。 制作： 1. 鸡蛋打成蛋液，鸡里脊肉用刀背拍薄成鸡排，在蛋液里浸透，拍上干淀粉至没有蛋液溢出。 2. 锅中倒1勺油，将鸡排略煎，注意不要煎脆 ，只要鸡肉颜色变白至熟即可。 3. 将球

每当宝宝生病的时候，就是我最无助的时候。真希望她身上的病痛可以转移给我，让她能舒服点，快快好起来。可康复往往是个没有捷径的过程。除了求医问药，陪伴宝宝给她安慰，我一定会抽些时间出来给她做点可口的饭菜。 宝宝生病的时候，我会比平时更注意她的饮食。我会让她吃得更舒服点，并且保证必须的营养摄入。但宝宝生病或积食的时候，都会多少有点厌食或者食欲不振的表现。他们很可能会拒绝吃米饭、馒头这些需要咀嚼的，或者太油腻的食物。所以在这样的时候，我常常给宝宝做清淡的流食。 我会用宝宝最常吃到的食材，为她做一碗鸡蛋面。把蔬菜，鸡蛋，和面粉组合在一起，让它们在开水里稍稍一煮，就变成了一碗味道清淡，口感像鱼羹一样顺滑的面。这鸡蛋面不用和面，也不用切，制作超级快捷，并且面粉中的碳水化合物，鸡蛋里的蛋白质，再加上胡萝卜、菠菜里面的维生素足够给宝宝提供足够的营养，帮她尽快康复。

夏天气候炎热，容易心烦气躁，适合来些清热祛暑的汤羹。 今天珈贤给大家分享一碗冬瓜汤，简单易做，口味清新，营养价值丰富。 鲜美的冬瓜汤，冬瓜皮和瓜瓤营养更好，一定不要扔掉。 药 膳 小 知 识 1.冬瓜和水芹清热解毒并有利尿功效，蛤仔和生豆腐皮清热、促进排尿。通过尿液排泄出体内的热气，改善腹泻症状。梅雨时节和夏季食用效果好。 2.冬瓜性寒味甘，有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。 要 点 ① 尽管冬瓜皮和籽常被扔掉，但其具有清热、排出体内多余水分并祛痰的功效。冬瓜皮以利尿见长，冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。当儿童出现皮肤或肺的问题时建议食用。 ② 也可用冷冻的蛤仔。 冬 瓜 汤 适合 12M+ 的宝宝 ■ 材料 ： 冬瓜

适合宝宝年龄：适合12月以上宝宝，8-12个月不要加蛋清 难度：易 时间：20分钟 用具：刀、砧板、擦丝器（搅拌机）、平底锅、锅铲 小芽营养问答 莲藕的营养价值： 藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养，以及丰富的钙、磷、铁及多种维生素。其中含有黏液蛋白和丰富膳食纤维等，促进消化。缺铁性贫血、营养不良的宝宝都可食用。 不过所有食物都一样，给宝宝食用一定要适量哦！ 莲藕选购： 颜色勿过白：颜色过白卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡 色黄无异味：要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如发黑，有异味，则不宜食用。 藕节粗且短：选择藕节短、藕身粗的为好。 食材 ps:小芽用的莲藕不大，半根左右。 做法及步骤图

　　宝宝对钙的需求非常的大，因此，妈妈们在宝宝的日常饮食中应该要注意多添加一些能补钙的食物，这样才能满足宝宝的成长所需，在此，亲亲宝贝小编就推荐两款适合宝宝的补钙食谱，以供妈妈们参考。 　　油菜粥 　　原料：大米30克、油菜叶5片。 　　做法： 　　1、大米洗净加水煮至米熟烂。 适合宝宝的补钙食谱 　　2、油菜叶洗净，剁碎。 　　3、油菜放入粥中，再煮5分钟。 　　营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。 　　适合月龄：6个月以上的宝宝。 　　胡萝卜泥 　　原料：胡萝卜1/2根、香油适量。 　　做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。 　　营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素

一、笋子 美味的笋子常常被作为家常菜，但是笋子对于孩子是没有利反而有害的。笋子是我们所称的“发物”，它会引起宝宝皮肤过敏和一些消化道疾病，造成宝宝的不适。 此外，笋子还会影响孩子的钙、锌吸收，因为笋子中难溶的草酸会和人体中的草酸钙结合，使孩子无法吸收钙、锌等微量元素，影响到孩子的生长发育。 二、过多的蛋类 我们一般认为蛋类含有丰富的营养成份，对孩子都起到促进生长发育的作用，但是如果过多的食用这些蛋类，也会让这些营养成份变成了负担。 专家认为，12-18月的宝宝每天最多只能吃一个蛋黄，不建议宝宝吃蛋白。 而18-24个月的宝宝可以每隔一天吃一只全蛋，等年龄再大些后，才可以让孩子每天吃两个全蛋。 如果在宝宝的粪便中有发现没有消化的东西，那么证明孩子的消化功能可能不太好，这样

天气预报明明说要暴雨降温，结果就下了几滴雨，照样烈日当空，热得要命。很多姐妹反馈，天气太热，宝宝都没胃口，不爱吃饭了，甚至很多宝宝长痱子了，浑身难受，怎么办？从护理上，我会建议要适当开空调和风扇，降温是治疗痱子最有效的办法。从饮食上，我会建议——凉！拌！ 作为夏季最受欢迎的凉拌菜，看似简单，但却藏有不少学问。很多人做凉拌菜都喜欢只放一种食材，比如凉拌黄瓜就只有黄瓜，凉拌豆芽就只有豆芽菜，这种虽也清爽好吃，但营养密度却不足。 建议大家参考我这种混合凉拌菜，比如这一道缤纷多丝，同样是凉拌菜，但我选用了四五种不同颜色的食材，有红色的胡萝卜，绿色的黄瓜，白色的香干，黑色的黑木耳，还有咖啡色的纯芝麻酱。 中国居民膳食指南建议，每天的蔬菜里至少要有一半是深色蔬菜。因为不同颜色的蔬菜，营养特色不一样。比如红色的胡萝卜富含胡萝卜素，能在体内转化成维生素A，对宝宝的

【彩椒鲜虾饼】 准备材料： 鲜虾少许，彩椒少许，面包糖一些 鲜虾去头尾、虾线、剁成泥 取适量彩椒，切成丁 彩椒和虾泥搅拌均匀 手中沾少许油，取一块虾泥放入手中，压成饼状 沾少许面包糖 包好的虾饼 平底锅小火预热，刷一层油放入虾饼 等到两面煎到金黄出锅 完成

瓜瓜不怎么挑食，啥都爱吃。但是刚吃辅食那会儿他也经历过一阵不爱吃蔬菜的日子，当时我尝试了各种办法，蔬菜泥，蒸蔬菜，蔬菜饼……他有时候能吃一点，有时候塞进嘴巴就吐出来，这时候真的好容易冒火，辛辛苦苦做的辅食娃不买账，又要苦思冥想给他做什么才爱吃！ 其实很多宝宝都不爱吃蔬菜，是有原因的！蔬菜高纤维，咀嚼相对困难，尤其是对小宝宝而言，难以嚼碎也难以吞咽；另外蔬菜的味道相对于肉来说，的确没那么好吃，更何况有些成人忽略的味道，小宝宝会特别敏感：1、辣，即使是生白菜中的芥素小孩也尝得出来; 2、苦，很多十字花科植物都是苦的(白菜除外)，尤其是小青菜; 3、酸，宝宝对酸非常敏感，比如煮熟的蕃茄酸味尤其明显。 所以对大人来说，怎么把蔬菜做好吃，就显得非常非常重要了！有时候娃挑食，不是因为别的，就是因为你没找到食材的正确打开方式！其实很简单，把蔬菜和口感适合的荤菜搭配在一起，就

宝宝版火腿肠 参考年龄：12个月+ ◆ ◆ ◆ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 大多宝宝都超爱吃火腿肠，我也经常买一些进口的鱼肠、肉肠给黄小宝吃，不过说实话还是会有点质疑这些食品的质量。作为一个凡事都想亲力亲为的我，最近开始研究起了宝宝的火腿肠，但大家可千万别以为基础版的味道不好哦，黄小宝一次能吃2、3根呢！我不控制的话，估计要清盘的节奏。 火腿肠的营养主要看你选用的肉类，蛋白质和矿物质营养元素是最多的，如果选择红肉（猪肉、牛肉）制作，对预防宝宝缺钙、缺锌、缺铁有着非常重要的帮助！ 2添加の小要领 ●食材中加了一个蛋清，所以建议宝宝12个月大时再添加，如果10个月的宝宝已经添加全蛋了，那也可以吃无盐无酱油的火腿肠了。 ●这款火腿肠的口感是非常细腻的，比较容易咀嚼和消化。配餐时我们可以单独

宝宝想吃蛋黄，给宝宝的蛋黄来点造型，好吃可爱，主要是孩子们喜欢，下面看看黄瓜灌蛋黄的做法。 黄瓜灌蛋黄 食材 鸡蛋1个、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、油少许 标签 不爱吃菜、不爱吃蛋、家常菜肴、10m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、黄瓜削皮切片，胡萝卜切片。 3、用模具去掉黄瓜心、胡萝卜切好备用。 4、黄瓜下锅煮一会，稍软后马上捞起沥水。 5、胡萝卜上蒸锅。 6、蛋清分离。 7、蛋黄打散。 8、不粘锅刷油，摆好黄瓜。 9、蛋黄用勺子慢慢灌进黄瓜里。 10、蛋黄一面稍凝固后，翻面煎一下出锅。 小贴士