鸡蓉米粉粥怎么做?这是一款简单易做且营养丰富的宝宝辅食粥,富含各种微量元素,还能增强宝宝的体质,下面看看鸡蓉米粉粥的做法。 鸡蓉米粉粥 参考月龄段:12-18个月 一道富含蛋白,增强体质的辅食 营养价值 鸡肉味道鲜美且有营养,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉相比较不仅含量更低,还含有较多的油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。 此外,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。 所需食材 鸡脯肉50克 / 米粉50克 / 植物油、盐各少许 工具/准备
做法简单的儿童营养早餐,这几道妈妈一学就会,很多人对早餐其实没什么概念,但是吃一顿好的早餐对于一天的状态都是很有利的。宝宝的早餐也是如此,今天就教大家学做几道宝宝爱吃的早餐。 1、花生酱面包 全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。 2、鸡蛋卷饼 鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。 3、色拉三明治 三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上
今天介绍了几款秋冬季有食补功效的煲汤,受到很多妈妈的欢迎,大家纷纷表示很赞、很实用!其实,在秋冬干燥的季节,孩子就适合吃一些汤汤水水的食物,既好消化吸收、驱寒暖身,又能起到滋补水润的功效。 有的家长说:家里人太少,专门为孩子煲一锅汤也太麻烦了,而且孩子胃口小,也喝不了多少,容易造成浪费。有没有其他更好的办法,让孩子能吃能喝,既能健康的进行食补,又简单容易做呢? 不妨给孩子煮一碗美味营养的粥吧!粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。 1、补血健脑:小米红枣粥 功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。 材料:小米、红枣、红糖。 做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;
欢迎来到bee爸厨房,今天给大家推荐的是:芹菜胡萝卜鸡蛋饼,本食谱的做法,适合1岁以上宝宝食用。 需要准备的食材有: 胡萝卜、芹菜、鸡蛋、油和盐 下面开始芹菜胡萝卜鸡蛋饼的制作: 首先,把芹菜叶洗净,放沸水中,焯,焯的时候,水里要放 一点盐,这样,颜色更翠绿。芹菜叶变色后,捞出,放凉,切成末,备用; 1,芹菜叶中的 胡萝卜素含量,比芹菜茎要高很多。芹菜叶本身不好吃,味道发苦,所以 要先放在沸水里 焯,去一下苦味; 芹菜和胡萝卜一样,必须见油脂才有功效,以 促进 胡萝卜素的吸收,吸收效果可以提高5倍以上。 胡萝卜素能强化免疫系统,增强抵抗力。还能转化成 维生素A,帮助保持 眼睛 角膜的润滑 以及透明度,促进眼睛的健康,预防夜盲症。 2,胡萝卜洗净,用擦床擦成丝,备用;
糖醋里脊适合人群:2岁以上宝宝糖醋里脊这道经典名菜外酥里嫩,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。记得即做即吃,趁着酸甜汁还没有将酥脆的外壳浸软。 【 食 材 】 猪里脊肉250克、面粉20克、淀粉50克、食盐2克、蒜2瓣、番茄酱25克、白醋15毫升、白糖25克、植物油适量、料酒5毫升(可选) 【 步 骤 】 1、猪里脊洗干净,剔去筋膜,切成小段,然后加入盐、料酒腌制片刻,蒜去皮切成蒜末。 2、将面粉和10克干淀粉放入碗中,然后慢慢加入水调匀,搅拌成浓浆状态。 3、将腌制好的里脊肉蘸上剩余的干淀粉。 4、抖掉表面多余的淀粉之后,在均匀裹上一层粉浆。 5、热油锅,将包裹粉浆的里
杂蔬丸子顾名思义就是各种蔬菜做的丸子,适合大点的18个月以上的宝宝食用。用的玉米粒是白玉米,也可以买现成的甜玉米粒,那样黄色的小玉米粒裹在丸子外面蒸出来就更好看了。 杂蔬丸子的做法步骤: 1.将西芹剁成细末,香菇和胡萝卜切成细丁。 2.土豆削皮,切成块状,放入碗中上锅蒸,蒸8-10分钟。 3.将蒸好的土豆用勺子压成泥。 4.土豆泥压好后,放半勺盐,半勺糖,一点鸡精,3-4勺玉米淀粉,用手混合均匀。 5.加入胡萝卜丁、香菇丁、西芹末,拌匀成面团,取小块面团,用手揉圆,外层沾裹上玉米粒。 6.依次将所有丸子做好,放在盘子里,上蒸锅,开大火,蒸15分钟左右。 7.完成。
早餐对任何人都很重要,特别是我们的小宝宝,那么该给宝宝吃什么样的早餐好呢?妈妈们犯愁了。别急,在这里,亲亲宝贝小编为您推荐已经几款早餐食谱,以供妈妈们参考。 套餐一青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成: 青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。 做法: 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 宝宝营养早餐的几种套餐食谱 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。 解析: 鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。 套餐二菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 组成: 菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子
冬天寒气比较重,老人常说要给宝宝吃一点羊肉补补。羊肉是温热性的食物,有充足的热量,冬天吃羊肉可以提高宝宝身体免疫力、御寒抗病,可以说羊肉是最适合冬天食用的肉类食物了,起到进补和防寒的双重效果。 但羊肉温补,属于滋补的食物,宝宝吃多了容易上火。像羊肉这样大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。所以咱们今天搭配了竹荪和茼蒿,能起到清凉、解毒、去火的作用。 而且竹荪作为一种非常名贵的食用菌,有益气补脑、润肺止咳,清热利湿的功效。竹荪的鲜味、茼蒿的清新,中和掉了羊肉的膻味,让这道汤面的味道更加鲜美,搭配着浓郁的汤汁、羊肉和蔬菜一起吃到嘴里,非常地舒坦~ 竹荪羊汤面 配方:羊肉50g、竹荪4根、茼蒿30g、字母面40g 调料:周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点盐调味 是否搭配主食:可以单独作为宝宝的一顿辅食
草莓松饼怎么做的?这款草莓松饼非常适合宝宝吃,而且1岁宝宝好爱吃,下面来看看草莓松饼的做法。 初期离乳辅食 10~12个月 草莓松饼 材料: 蛋黄3个、细砂糖30g、低筋面粉120g、泡打粉1小匙、香草精1小匙、母乳(或配方奶)40ml、新鲜草莓2个 做法: 1.将蛋黄、细砂糖和香草精放入盆内,用打蛋器并采低速搅打到出现丰富泡泡。 2.加入过筛的低筋面粉、泡打粉和母乳(或配方奶)。 3.用刮刀由下往上翻、轻轻拌匀,封上保鲜膜,放入冰箱静置30分钟。 4.先热锅,以汤匙舀出做法3的面糊适量,倒入锅中,形成自然的圆饼状。 5.用小火煎到圆饼表面冒出许多小泡泡,背面呈咖啡色,再翻面煎一下即完成。 6.最后,加入草莓碎一起食用即可。 P
很多职场妈妈确实没精力准备辅食,不一定一天吃那么多种类,但至少每天都有不一样。另外,随着月龄增加,要及时调整食物的形态,逐渐过渡到碎末状、小块状,长期吃泥状食物不利于孩子咀嚼能力的锻炼,而且可能造成一岁以后的厌食。 1岁的孩子,一直吃的泥糊状食品,现在什么都不爱吃,什么都不肯吃。 这是很容易发生的,不及时调整宝宝的食物性状,月龄大了之后,没嚼头的不愿吃,有嚼头的咽不下。记着孩子迟早是要跟我们吃一样的,学习进食过程中有点干呕啥的就跟学走路摔跤一样,那都不是事儿。 1.燕麦牛奶 所需食材: 牛奶(1岁以下可以用婴儿奶粉冲泡,1岁以上可以直接使用纯牛奶)、燕麦60g 制作过程: 1. 锅中烧开水,放入燕麦转小火煮熟; 2. 慢慢倒入适量牛奶并搅拌均匀; 3. 盛出,可以配上
宝宝身体处于生长发育阶段,需要的营养更多,所以宝妈要注意宝宝的饮食,特别是宝宝长个子的时候,下面介绍几款宝宝长高食谱推荐。 从宝宝呱呱坠地起,家长们就开始密切关注着他们的生长发育,每个家长都希望自己的宝宝能长高个儿,个高不仅是孩子健康成长的标志,更能够让孩子在同龄人之间更加的自信。那么,适合宝宝长高的食谱有哪些呢下面就让小编来介绍一下吧。 番茄黄豆 食材:1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖 做法: 1、准备好所有的食材。 2、黄豆提前泡发8个小时以上。 3、西红柿开水烫一下,然后去皮切丁。 4、炒锅加热放入番茄片刻,然后加入番茄酱继续翻炒,加入适量的清水煮上5分钟,然后倒入泡发的黄豆。 5、大火煮开小火炖煮1个小时,最后加入盐,糖调味,大火收浓汁
豌豆虾仁鸡蛋羹怎么做好吃?一份长得敲好看的鸡蛋羹该怎么做?豌豆虾仁鸡蛋羹鲜香嫩滑的美味,下面来看看豌豆虾仁鸡蛋羹的做法。 豌豆虾仁鸡蛋羹 食材 豌豆23克、虾仁5只、淀粉5克、鸡蛋2个、水适量、虾皮粉少许 标签 补锌开胃、不爱吃肉、缓解便秘、混合搭配、汤羹米糊、12m+ 难度 ★★★ 1、 准备好食材。 2、 鸡蛋打散倒入温开水30克,加入少许的虾皮粉提味。 3、 鸡蛋上锅蒸10分钟。 4、 锅内倒入少许油,待油热后加入虾仁翻炒变色再加入豌豆翻炒片刻加入60克水,煮5分钟。 5、 加入水淀粉65克,大火煮制粘稠后关火。 6、 将鸡蛋羹取出,浇上豌豆虾仁即可。 小贴士 1、 将
妈妈们还在为孩子不爱吃饭而烦恼吗?其实,在焖好米饭之后,妈妈们不妨任意搭配健康食材,在外形和口味上让宝宝对饭感兴趣。 还可以将一些宝宝平常不多吃或不爱吃的营养食材, 藏在饭里,这样宝宝就能乖乖吃饭了。 时蔬杂粮小猪猪便当 食/材 五谷杂粮100克 /胡萝卜半根 甜玉米半根/ 生菜叶子几片 腊汁牛肉几片/ 紫菜1片 做/法 1. 准备一些五谷杂粮,可以按自己喜好搭配,关键是里面要有一定比例的大米,这样比较软糯。 2. 将米饭煮好晾凉。洗干净蔬菜。准备好一块熟牛肉。 3. 带上一次性手套,取约80克饭团,捏圆,按扁。 4. 便当盒中放入一些生菜叶子,再把饭团放进去,再捏两个小饭团的圆球放在大饭团两侧,做小猪
很多妈妈说过孩子不爱喝牛奶,生怕营养跟不上,其实牛奶除了用来喝之外,还可以像我这样,做成小点心给孩子吃哟,口感很鲜嫩,营养更是丝毫不差! QQ甜甜萌萌哒牛奶小方,让人喜欢的,不仅仅是他讨人喜欢的萌萌外表,更令人欢心的是他入口的柔滑小滋味。 一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。外面裹的一层薄薄的椰蓉,在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味,一瞬间就足以让人倾心。 香烤牛奶小方 制 作 小 贴 士 1、1岁以内的宝宝可以直接用冲泡的配方牛奶来制作,效果也是一样的。这款小方,我用到了鸡蛋,鸡蛋过敏的宝宝去掉鸡蛋就可以啦。 2、小方包裹了一层蛋液和椰蓉,用烤箱烘烤后,口感也不再是冰箱拿出来凉凉的,不用担心宝宝的肠胃有任何不适。 3、如果家里没有烤箱还想给宝宝做,还有一个
在宝宝能够添加辅食后,宝爸宝妈们嫣然想成为了一名“大厨”。各种宝宝辅食和宝宝零食都会了。下面就给大家介绍适合宝宝的零食:烤苹果片。 最近几天可以说是温度骤降,天气变冷,冰冷的水果此时已经不太适合肠胃娇嫩的宝宝了,除了蒸一下,烤着吃也是不错的方法,这次给蛋仔做了烤苹果,不仅能缓解便秘,还对肠胃消化不好有所帮助。做好放在密封罐里,随时拿出来吃~ 家里有肠胃不太好的宝妈可以给宝宝尝试做做,当然健康的宝宝吃了,也是益处多多,俗话说一天一个苹果,疾病不找我,苹果不仅能减轻腹泻,预防便秘,还有这增强宝宝记忆力,以及养心益气的好处,下面就一块来看看今天的辅食吧。 烤苹果片 参考月龄:12月+ 准备食材 苹果 一个 柠檬 一个 食材的份量只代表制作量,不代表宝宝实际的喂养量 工
土豆虽然长大的有点丑,但是关于土豆的做法有很多,今天给宝妈们推荐这道美食——芝士焗土豆泥! 土豆的营养价值不错,高钾低钠,低热量,如果用它代替一部分精大米作为主食来吃,它的含钾量堪比香蕉,比精白米高10~20倍,B族维生素也比大米高;维生素C比番茄还高,因有淀粉保护,所以VC保留多,同时还含有丰富的膳食纤维和多酚类营养。 但如果作为蔬菜,它比较吸油,又含有太多淀粉,相对营养就很一般了,所以很多人其实一直是吃错土豆了。 正确的营养吃法,最好是作为主食来吃,不要放太多油,不要油炸。 今天给大家分享一道既可以作为营养早餐,又可以作为点心的芝士焗土豆泥,我改良了肯德基里土豆泥的食谱,用富含钾和VC的土豆泥,搭配了高蛋白高钙低钠的奶酪,为了丰富口感和营养,另外还加入了酸酸甜甜,富含VC和各种维生素的小番茄,营养和口感都升级了。 中医还
宝宝吃紫菜鸡蛋面好不好?秋冬季气温变化大,正是孩子感冒的高峰期,加强饮食营养,预防感冒很重要。下面来看看一道鲜香爽滑的紫菜鸡蛋面怎么做? 做法简单,但是它营养丰富,还能能预防感冒和御寒! 紫菜富含钙、碘、钾、磷等矿物质,尤其是碘,它和酪氨酸能组成甲状腺素,具有产热效应,而且在寒冷的天气来上一碗热呼呼的紫菜鸡蛋面,御寒效果更佳。 鸡蛋几乎含有人体需要的全部营养素,是平价的营养全能食物,跟紫菜搭配,营养全面升级,能提高孩子的机体免疫力,预防感冒。 另外,我搭配的是经过了营养强化钙、铁、锌的细面,尤其是含钙量丰富,补钙效果更好。 最让我喜欢的是,它做法简单,省时,即使在争分夺秒的早晨,妈妈们随便用10分钟就能给宝宝做一份营养面,搭配水果、坚果和酸奶,满分早餐轻松出炉了!。 紫菜鸡蛋面
红薯藜麦饼怎么做好吃?宝妈会做红薯藜麦饼?谷物冠军和蔬菜冠军的搭配,宝宝吃了少生病。下面来看看红薯藜麦饼的做法。 藜麦是谷物中唯一全营养的碱性食物(碱性食物有助于大脑发育),富含人体必需的9种氨基酸,组成比例适当且易于吸收,被誉为最适和人类的全营养食材。 红薯含有大量的膳食纤维和果胶,且不易被消化酶破坏,能有效预防、缓解便秘,它还是被世界卫生组织评为“十大最佳蔬菜”中营养最均衡的食材。 开始做菜咯 菜名:红薯藜麦饼 月龄:适合12M+宝宝 食材:红薯180g、藜麦50g、熟芝麻40g、配方奶15ml 工具:菜刀、菜板、烤箱、锡箔纸、电饭煲、保鲜袋、不粘模具、盘子、勺子 制作步骤 1、藜麦提前浸泡1小时 2、烤箱预热10分钟,上下火设定230度
Mini铜锣烧 香蕉松饼版铜锣烧,没有蜂蜜与泡打粉,加上自制的豆沙,健康好吃又营养,直径只有5cm左右,更适合宝宝抓握 自制甜甜圈 很简单方便,宝宝也是爱不释手。 (@淇宝麻麻l 出品) 自制鱼丸 适合1岁以上的宝宝~做法简单,营养又健康。 (@睿睿成长日记- 出品)
西葫芦丸子汤 材料 A.西葫芦100克→洗净切片 B.猪肉50克→剁成肉泥加入少许酱油、亚麻籽油搅匀→制成小丸子 做法 锅烧热放油→放入A炒软加入高汤→煮至快开时放入B煮熟加盐调味 功效 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,具有清热利尿、润肺止咳、提高免疫力等功效。 西葫芦肉饼 材料 A.瘦肉30克→剁成泥加入生抽、香油搅匀 B.豆腐30克→弄碎 C.西葫芦50克→切厚片→中间挖空 D.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 1.将A、B混合搅匀 2.将肉馅酿入西葫芦内→裹一层生粉→再过一层蛋液 3.平底锅烧热放