红枣米糊怎么做?宝宝补充铁质吃什么好?防止缺血的辅食就是红枣米糊,宝妈知道红枣米糊怎么做?下面看看红枣米糊的做法。 红枣米糊香甜细腻易消化,6月龄以上的宝宝就可添加了。 红枣米糊 适合年龄:6个月以上 难易程度:★★ 辅食小贴士 ? 提供给宝宝的营养 红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。维生素C可增强抵抗力,促进对铁质的吸收。 ? 食物添加小要领 红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。 『 食材 』 红枣6颗,婴儿米粉20g,水100g 『 步骤 』 1.红枣洗净,浸泡一下 2.红枣蒸熟
羊仔周岁体检时,竟然发现有轻微缺铁性贫血,医生说问题不大,食补就可以了。回家后,我赶紧翻书、上网查找哪些食物补铁。看了很多资料,发现宝宝2岁以前是缺铁风险最高的时期,有不少妈妈都说自家娃轻度缺铁。 到底哪些食物补铁效果最好呢?一般来说,动物肝脏、血类的含铁量都很高,富含维生素C的水果,也有助于铁吸收。然而广泛流传的“菠菜补铁”其实并不可靠,菠菜的含铁量远远不如猪肝,并不是补铁的最佳食材。 今天羊妈就给大家推荐两道超级补铁辅食,1岁以下的宝宝也能吃哦~ 补铁猪肝酱 猪肝搭配酸酸甜甜的西红柿调味,可增强宝宝的抵抗力,补铁效果也是极好的。 ○ 适宜年龄: 6个月以上 ○ 食材: 猪肝 60克、西红柿(番茄) 1个、姜片 适量、生粉 适量 ○ 制作步骤:
芹菜牛肉粥 【适用】 初期离乳辅食,7~9个月以上宝宝 【材料】 芹菜10g、牛肉30g、蛋黄1颗、七倍粥100ml 【做法】 1.将芹菜洗净去根,以食物料理机或搅拌棒,搅碎备用。 2.将牛肉煮熟后,以食物料理机或搅拌棒,搅碎备用。 3.在七倍粥中加入碎牛肉与碎芹菜,煮滚即可。 4.最后,加入蛋黄,打散,煮至粥熟即完成。 【营养师小叮咛】 1.牛肉含有丰富蛋白质、脂肪和维生素及矿物质,能帮助宝宝建造身体组织、加强免疫力、预防贫血,对宝宝很有益处。 2.七倍粥即米与水比例为1:7。若宝宝辅食进展良好,可将粥煮得更浓稠,成五倍粥。
菜名:红枣泥 月龄:适合6M+宝宝 食材:红枣20颗 工具:勺子、碗、菜刀、菜板、搅拌机、煮锅 推荐理由: 红枣泥含有丰富的的钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。 制作步骤: 1、红枣洗净后浸泡3小时 2、红枣放入锅中,加水用大火煮15分钟 3、捞出红枣过凉水 4、红枣剥皮去核 5、剥好的枣肉倒入搅拌机,加少量水打成泥,可以直接给宝宝吃,也可以泡米粉一起食用 辅食小知识 1、月龄较小的宝宝可能会被枣皮卡住,所以给宝宝吃红枣要把皮和核去干净。 2、红枣充分浸泡后再用大火煮开,再过
16-20个月宝宝长牙食谱推荐 宝宝长牙期间,妈妈们可谓费尽心思做适合宝宝吃的营养食谱。本文中,小编特地精选了多款食谱,适合16-20个月宝宝长牙食用。妈妈们不妨试试给宝宝做着吃,既营养又适合16-20个月的宝宝吃。 茄汁烩肉饭 食谱原料 主料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克 调料:色拉油10克,盐2克 制作方法 1. 番茄去皮,去种籽,切碎; 2. 洋葱也切碎; 3. 胡萝卜磨成泥状; 4. 青椒大略切碎; 5. 沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒; 6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。 健康提示 1. 番茄中的维C,有生津止渴,健
虾姑油菜心 参考月龄段:18-24个月 一道营养均衡 降火去燥的辅食 营养价值 油菜心富含蛋白质、钙、磷等营养元素,是一种特别营养的蔬菜,香菇是一种高蛋白的健康食品,对宝宝十分有益,虾中的营养成分,可以帮助宝宝补充身体的钙质,促进骨骼发育。 所需食材 鲜香菇10克/鲜虾仁20克/油菜心3个/植物油5克/盐2克/蒜末3克 工具/准备 平底锅 制作/过程 1.将鲜香菇、虾仁、油菜心分别洗净、切碎 2.锅内倒油,烧热后加蒜末炒出香味 3.依次加入香菇碎、虾仁碎、油菜心碎煸炒,炒出香味后,加一点盐调味即可 当当当~看起来是
每个小宝宝都需要补钙,因此,妈妈们最好在宝宝饮食中多加入钙元素,在此,亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款为宝宝补钙的食谱,牛骨汤,一起来看看它的制作方法吧。 食谱材料: 牛骨1600克,牛排500克,芝麻5克,姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。 制作方法: 1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出; 宝宝补钙食谱:炖牛骨汤 2. 再放入滚水里完全烫去血水; 3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水; 4. 用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫; 5. 等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时,随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫; 6. 煮至肉烂后,捞出排骨,刮去骨头上的肉,切成薄肉片;
我们平时能吃到的汉堡无非都是牛肉饼或鸡肉饼,这次给大家推荐的鸡蛋蘑菇汉堡包,做法非常简单,但是味道鲜美、营养也不错,大家不妨尝试一下。 做法: 1.小葱2根,切碎;新鲜的大白蘑菇两个,切碎。 2.锅里加热一匙油,倒入碎葱和碎蘑菇,加盐翻炒。炒蘑菇的同时,往碗里打2个鸡蛋,加点儿盐,然后打散。 3.蘑菇炒熟以后,关火,把炒好的蘑菇倒入鸡蛋碗里,拌匀。 4.锅重新热油,把调好的蛋液倒入,转中小火,慢慢烘蛋饼。 5.等蛋饼的表面几乎全部凝固的时候,小心翻面,稍微煎一下另一面,煎熟了以后关火。 6.煎熟的蛋饼,切成四等份。 7.取两个汉堡包用的面包,各分成上下两半。在每个底片的面包上,放两块切好的蛋饼,再盖上面包片即可。
豆子真是太神奇了,可以做出那么多东西,而且每样都很好吃,像豆芽、豆腐、豆干、豆皮、豆脑、素肉,当然还有豆腐泡。豆制品营养丰富,俗话说得好,“青菜豆腐保平安”,说的就是豆制品的营养价值非常高。 豆腐泡也叫油豆腐,是把大豆腐切成块,然后用油炸后定型的豆腐食品。今天就买了现成的豆腐泡来准备做菜,为了营养丰富,我们在里面酿入了肉馅,这样荤素搭配,味道、口感、营养都更好。 这种炸过的豆腐本来就很好吃,再在里面夹入肉馅, 与香菇一起焖煮,豆腐泡吸满了汤汁,一咬满嘴的那个香哟,好吃的无法形容,要得多吃碗米饭了。 【香菇烧酿豆腐泡】 原料: 肉馅 豆腐泡 香菇 西兰花 生粉 姜粉 料酒 生抽 胡椒粉 油盐 制作: 1.准备好原材料;2. 肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉; 3. 顺着一个方向搅拌上劲; 4. 豆腐泡在上端煎个小块,
一直很喜欢红石榴,剥开就像一颗颗红色的宝石那样,味道酸甜很开胃,营养价值也高,特别是在这个气候夏末秋初的时候,用来榨汁喝,提高免疫力之余,还润肤养颜。 营养价值 石榴含有丰富的维生素,尤其是维B和维C,还钙、磷、钾等能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及矿物质。其中维生素C的含量比苹果和梨要高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。 提高免疫力 石榴维C丰富,宝宝身体功能发育未全,病菌容易入侵,维c可提高身体免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌的入侵。 保持肌肤弹性 石榴中富含矿物质,并具有抗氧化成份——红石榴多酚和花青素
菠菜汁和面做饼,青绿色看着就舒适无比 鸡蛋让小饼更加松软 想象下小手卷自带的菠菜清香吧! 用它做炒饼皮或是卷土豆丝也很好吃哦! 适合宝宝年龄:1岁半以上 难度:容易 时间:20分钟 用具:刀、砧板、平底煎锅、锅铲、煮锅、原汁机(搅拌机也可以) 营养小贴士 菠菜中含有草酸,直接吃会影响人体对钙的吸收,生成不易溶解和吸收的草酸钙,所以菠菜最好先用沸水焯1分钟再食用,可以除去80%以上的草酸。 但用沸水煮过的蔬菜会损失掉一部分水溶性的维生素,影响其营养价值。所以不建议大量吃也不要天天吃哈,宝宝可选择更多种类的蔬菜换着吃。 食材 做法 1 把菠菜焯水后,沥干水份(菠菜用开水焯一
宝宝最近便秘了,宝妈该怎么做?宝宝便秘吃什么好?每次季节交替,宝宝的小身板都很容易出现各种各样的小毛病。像是便秘这样无法断绝的麻烦问题,不论哪个年龄段,都总有妈妈在问。今天一起学习一下如何给容易便秘的宝宝配置一顿丰盛的营养餐吧! 油菜虾仁 食材:油菜、虾仁 第一步:准备食材 第二步:处理食材 油菜洗净焯水,虾仁处理干净后煮熟 小技巧:开水中加少量油、盐可以使焯水的蔬菜颜色更鲜艳。 第三步:摆盘 将油菜切段,放上几个虾仁 小贴士:先焯水后切段,能在减少叶酸含量的同时保留大部分营养素。 香蕉芹菜奶昔 香蕉芹菜奶昔 食材:香蕉、芹菜、奶粉、
山药白蘑粥 适合人群:1岁以上宝宝 山药含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。有清暑解热、益气健脾的功效。 小儿夜晚夜尿多是很常见的,生理性的我们可以从生活习惯和饮食习惯入手: 宜 1、多食新鲜蔬菜和水果,保证补给充足的维生素; 2、多食补脾益肾的食物; 3、补充钾元素丰富的食物。 水果:葡萄、花生、芒果、火龙果、牛油果、杨桃、樱桃、柚子、蓝莓、柠檬、苹果等 蔬菜:紫菜、海带、紫甘蓝、西红柿、苦瓜、丝瓜、胡萝卜、菜花、山药、土豆、菠菜等 忌 1、忌食生冷、寒凉的食物; 2、忌食辛辣、刺激、油腻性食物; 3、忌睡前给宝宝大量喂水。 ▼推荐:山药白
排骨菌菇汤 材料 A.排骨300克→洗净剁成小块→焯水 B.白玉菇100克→去根洗净 白菇2朵→洗净切块 平菇100克→去根撕小片 金针菇100克→去根洗净 (将所有菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分) 做法 砂锅内放入A加足水→大火煮开转小火煮40分钟→放入B煮20分钟→放入少许枸杞、盐煮10分钟 功效 杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。 适合2岁以上宝宝 小贴士: 每天吃3-4个白蘑菇就可以补充一天所需的维生素D。由于蘑菇生长离不开日晒,所以生长过程中释放了许多维生素D,作为维生素家族的重要一员,维生素D对孩子的
深圳的四季都很热,在这里飙汗是从出生就开始的人生必修课,尤其是夏天,宝宝出汗特别多,补水简直成了他们的生活必需,很多人以为补水就是多喝水、多吃水果,其实还有很多补水的方法,比如:在北方,汤面、冷面、粥都是补水的食物,而喝汤、喝糖水就是广东人的秘诀啦,我们今天分享的这款汤。 是广东煲汤的入门版 它特别容易做,味道也很赞 所以很多刚移居到深圳的人都会学着做 星妈也是从它开始爱上煲汤的 这汤一点都不腻,清淡爽口 不仅补水,还会让屋子里飘满玉米的香味 让宝宝的食欲大增 这么简单的煲汤,麻麻们一定要试试啊 玉米百合排骨汤 (18月龄+) 食材 排骨 400g,百合,2个 胡萝卜 1个,玉米,1根 姜 适量,盐 适
这道小零食是跟一位宝妈学做的,据说最近很火哦,尝试了一下,做出来的口感真的跟果脯一样,但是却健康了好多倍,并且它是以胡萝卜为原材料,是不是还很有营养呢~ 胡萝卜富含维生素A,能够提高宝宝免疫力、预防感冒,还能益肝明目、防止便秘,但是很多宝宝都不喜欢吃,如果把胡萝卜做成果脯或者脆脆的果干,就会轻松俘获小主的芳心,宝宝甚至还会主动要噢。 烤好的胡萝卜干非常甜,比薯片还好吃,轻松解决了宝宝不爱吃胡萝卜的问题,但是这样的小胡萝卜干每天最好不要吃太多,6、7个左右就差不多了哟。 胡萝卜干 配方:胡萝卜220g、冰糖5g 调料:无 烹制方法:煮、烤 参考月龄:18个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 * 做法 *
你的孩子是否因为早起上学,常常不吃早饭?据新加坡《联合早报》近日报道,如果孩子经常不吃早饭,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。 新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭,内容包括孩子是否吃早饭,他们大脑发育状况和学习成绩,结果发现,不吃早饭的学生,除了注意力比较差之外,反应也慢。研究人员指出:“如果长期忽略早餐,孩子的脑袋会缩小,即使后来恢复健康饮食,营养充足,但是萎缩的头脑已无法恢复成长,因此他们会变笨。” 而美国专家也对学生进行了一项研究,学生到学校后,一些人吃早饭,另外一些不吃,结果发现没吃早饭的学生,对数字的反应能力较差,吃早饭的孩子,对数字的敏感度更高。尤其在第一堂是数学课的时候,吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。 研究人员指出,由老师向孩子传达吃早饭的必要性最直接有效。亚
朋友问我,听说宝宝经常吃面食对身体好,我天天给他一个白面馒头,行吗? 我说,面食确实对宝宝有益,但是白面馒头因为食材单一,营养并不全面,所以再好吃的白面馒头,也会让宝宝出现营养不均衡。 比起白面馒头,我会更推荐大家给宝宝多尝试杂粮面食,因为食材多样化,所以营养会更全面。比如,今天的这一道——南瓜玉米窝窝头。 因为用南瓜泥代替了清水,比起普通窝窝头,它既增加了南瓜的营养,防治便秘、养胃排毒,又融入了南瓜的甘甜,即使不加糖,也能让宝宝们吃得赞不绝口。 除了早餐吃,还经常拿它当零食点心吃,比外面买的那些高糖、高脂肪、高热量、低营养的蛋糕、面包类点心更营养也更健康。 ▼ 营 养 特 色 ① 营养丰富:南瓜、玉米面、糯米粉、奶粉等搭配在一起,实现了食材多样化,营养自然也比较全面和营养 ;
一遇到宝宝不爱吃饭的时候,麻麻们就要开始担心宝宝是不是缺锌了。其实 宝宝不爱吃饭的原因有很多,缺锌引起的食欲不振只是其中的一种可能。 如果宝宝能经常吃到像蚬子、海蛎子、扇贝、花甲等等这些贝壳类的食物,其实是不必担心宝宝缺锌的。对于一些补锌的营养补充剂,要注意不能补充过量。但食补则不必担心补充过量的问题,因为宝宝一顿饭的饭量是有限的。 那像贝壳类这些补锌的食物要如何做给宝宝吃呢?我一般都是把它煮熟后,取肉切碎放入粥中熬煮,伴着米粥、青菜一起吃掉,会比单独吃蚬肉更好嚼一些,非常地方便。 粥里除了加蚬子外,还加了金针菇、胡萝卜、鸡毛菜,金针菇被称为智力菇,有很高的营养价值,但是由于不太好嚼,所以要切的碎一点。胡萝卜含有丰富的维生素A,宝宝吃了可以养目。鸡毛菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,同时还能去火。 在挑选这些贝壳的