早晨如果给宝宝搭配一碗热粥，绝对可以起到唤醒宝宝肠胃的作用，还能补充宝宝夜晚体内新陈代谢所丢失的水分。此外，米粥很好消化，还以起到调理肠胃、促进食欲的作用。 宝宝正处在快速生长发育的阶段，在保证摄入足够蛋白质的同时，我们还要保证均衡的营养，以满足宝宝日常生长发育的需要。例如，在米粥中可以加入杂粮、肉类、鱼类、蔬菜、菌类等，使得营养更加均衡、丰富。 营养均衡的膳食、多食用菌菇都可以很好地提高宝宝的免疫力。而今天这道五彩鳕鱼粥，不仅食材丰富，而且都是非常漂亮的食材，五颜六色的，光是看着心情就非常美丽啦，吃起来更是十分鲜美。 每一口下去，都夹杂着各种食材的味道，口齿留香，又做出了宝宝爱喝的米粥，真是特别地骄傲，宝宝一会儿就喝掉了一小碗！ 菜谱亮点 给宝宝煮粥的时候，我会经常用到宝宝粥米，它含的营养物

说到传统辅食，大家会联想到的，肯定有骨头汤补钙、红枣补血等等，而你是否有怀疑过，这些传统辅食真的有那么神吗？今天就来叨叨，大家听得比较多、最容易相信的坑娃辅食！ 一、喝骨汤到底能不能补钙？ 答案：并不能。 有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。按照中国营养学会推荐每日钙摄入量800毫克，换算成骨头汤的话得喝几十升。 所以说，骨头汤最大的优势是好喝美味，如果想通过喝骨头汤补钙，是根本就做不到的。 二、吃红枣能补血吗？ 答案：效果微乎其微。 贫血最常见的原因是缺铁性贫血，这类补血应补充铁元素。红枣补血的说法由来已久，那么干红枣含铁量多吗？大概是每100 g 含 2～4 mg ，而跟一些动物性食品，如猪肝 （每100 g 含22 mg ）相比，实

如何帮助宝宝补铁补锌?宝宝补铁补锌吃什么食物比较好?小编今日要分享的是美味猪肝拌饭，一道美味营养丰富的食谱还能帮助宝宝补铁补锌，宝妈可要好好收藏。 儿童缺铁易患缺铁性贫血，使患儿肤色苍白、疲乏无力、感情冷漠，严重地影响智力与神经发育。缺锌将直接造成儿童免疫力低下，影响孩子的生长发育，导致身材矮小或智力发育不良等严重后果。 材料：熟猪肝、芹菜叶、胡萝卜、米饭、淡酱油、亚麻籽油或者核桃油。 做法：熟猪肝切片，去硬边，切成孩子吃适合大小的小丁，芹菜叶、胡萝卜过水变色就捞出来，挤掉水分切碎，拌米饭，放适量淡酱油和核桃油，就可以吃了。 猪肝含铁和锌比较丰富、芹菜也是含维他命C和锌比较丰富的食材，铁和锌需要VC促进，这个饭有点干，夏季可以配西红柿鸡蛋汤或海带豆腐汤。这样营养就全面了! 什么是不是心动了，赶

碗豆黄 这个碗豆黄味道香甜，清凉爽口不油腻 一般豆类食物的膳食纤维含量都比较高 像碗豆也不例外 可以缓解便秘，保持肠道健康 但给宝宝在吃这个碗豆黄的时候要适量 豆类食品吃多了容易胀气 建议吃一小块就可以了 购物清单 配方：豌豆200克、绵白糖20克（适合全家人一起吃的份量） 调料：糖 烹制方法：煮、搅拌、炒 参考月龄：18个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1. 准备食材：豌豆200g、绵白糖20g PS：做碗豆黄的原材料，最好选择脱皮的黄色干豌豆，因为带皮的豌豆会影响口感，泡发后要一颗颗去皮也非常麻烦。一般在

什锦午餐肉 参考月龄：12个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 我去年分享过一次自制的午餐肉，但大家做了之后反馈说口感有点柴。今天我特地重新改动了下方子，口感会更加细腻。另外，我还搭配了一些香菇和胡萝卜，味道和营养也会更棒。猪肉是宝宝补铁、补锌最重要的红肉，而且氨基酸含量接近人体所需，易消化吸收。加入了香菇和胡萝卜之后，能促进钙质的吸收，还能增添更多的维生素和膳食纤维，营养更均衡。 2添加の小要领 ● 这款午餐肉的口感比较软嫩、细腻，10个月的宝宝就可以添加了，但香菇不易消化，建议12个月后再添加哦。另外，蛋清过敏的宝宝也不能添加。 ● 制作午餐肉时尽量选择选择里脊肉，用带肥肉的部位相对不易消化。另外，里脊肉的铁含量相比其他部位，会高出许多。 3黄妈说... 妈妈们不用担心午餐肉

告诉我，你爱不爱它？！皮蛋瘦肉粥！ 反正如果赶上在外面吃早餐，我是必须要点一碗皮蛋瘦肉粥的，特别是在冷冷的冬天，一碗瞬间下肚，中途都不愿意停下来。 但外面的粥总是没有自己在家做的好吃，想亲手做一碗香浓软滑的皮蛋瘦肉粥，过程并不复杂，只是要记得，熬粥一定要记得把白粥和肉分开煮熟后，再混合到一起，这样煮出来的粥非常清爽，不浑浊。 食材：猪肉，大米，皮蛋 调料：盐 烹制方法：煮（电饭锅&炒锅）参考月龄：成人版，宝宝请以茭瓜瘦肉粥做为替代。难易程度：无难度提示：适合对文中所用食材不过敏的宝宝。 1.大米淘洗干净后，加6-8倍的水，放入电饭锅，按下煮粥键。熬白粥的添水量大概是大米的8倍左右，这样熬出来的白粥，不会太稀也不会太稠。 2.猪肉切成细丝儿，做给宝宝吃的话，最好要

如何为宝宝做一顿香浓可口的宝宝粥？宝宝粥有很多种，但是今天分享的是午餐肉蔬菜粥，营养又健康，关键是简单容易做。 午餐肉蔬菜粥 食材 大米20克、山药10克、娃娃菜10克、紫薯10克、菠菜5克、南瓜10克、自制午餐肉15克 标签 感冒发烧、不爱吃菜、混合搭配、各种粥类、10m+ 难度 ★ 1、大米、菠菜洗净。 2、娃娃菜洗净，取叶子切碎。 3、山药去皮切丁。 4、紫薯去皮切丁。 5、菠菜放入沸水中开锅盖煮1分钟捞出切碎。 6、南瓜切块，午餐肉切块。 7、大米加入160克水，再加入午餐肉和各种蔬菜。 8、按下煮粥键，煮2.5小时。 小贴士

紫薯是个宝，可以在各种美食中看见它的影子，你瞧，它又跑到包子里面了，跟着食谱做做看，味道怎样，稍后再说！ 紫薯包子的做法： 准备食材：面粉500克、紫薯泥250克、白糖30克、肉135克、香菇4朵、葱少许。 调料：盐、生抽、玉米淀粉少许 做法： 1.先把紫薯蒸熟。 2.蒸熟后的紫薯加一点点水，用料理棒打成细腻的紫薯泥。 3.把面粉过筛到盆子里，然后把紫薯泥慢慢倒进面粉里面，边搅拌边倒，慢慢搅拌成絮状。 PS：面粉过筛是为了面团揉好表皮更细腻。 3.然后加入5克酵母粉揉成光滑的面团。 PS：如果对酵母发酵操作没概念，可以参考我这篇紫薯发糕里面的做法，里面有详细教程。宝宝辅食--美味的紫薯发糕，锻炼宝宝的咀嚼能力4.盖上保鲜膜发

猪脊肉是指猪脊背上的精肉，古代人已作为药用。其性味甘、咸、平。猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，可防止发生营养不良。此粥补益人体，小儿常食可防止发生贫血。原料：猪脊肉100克，粳米100克，食盐、香油、川椒粉各少许。制作：先将猪脊肉洗净，切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将烂熟时，加入盐、胡椒粉调味，再煮沸即成。特点：粥有肉、香油等调味品，味道极好。

小儿上火食谱精选推荐 1、莲子百合羹 原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。 点评：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。 2、雪梨银耳汤： 原料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。 做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。 点评：此汤滋阴清肺、消痰降火。 3、芝麻木耳汤： 原料：10克芝麻，木耳，白糖适量 做法：把黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用

关于宝宝辅食，不少宝爸宝妈为了能让宝宝吃上既健康又营养的辅食可以说是费了不少功夫。下面就给大家推荐一款辅食：鳕鱼燕麦米粥 随着生活质量的提高，和人们对健康的追求，粗粮在餐桌上出现的频率越来越高，现在营养学上都讲究膳食平衡。膳食平衡第一原则就是食物要尽量多样化。粮食也不例外，要多吃一些粗粮，粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。 今天小骨用的是胚芽米和燕麦米搭配，燕麦的蛋白质含量比稻米的高9%左右，比小麦的高7%；脂肪含量高达5%-9%，其中油酸的含量也很高，可预防坏胆固醇的升高。而且燕麦中的一些矿物质，如钙、铁、锌的含量明显高于其他谷类。 燕麦米小贴士——宝宝吃燕麦米的3大好处 1、 营养丰富，促进宝宝生长发育 2、 促进消化，缓解宝宝便秘 3、 补充钙质 【鳕

CICI除了最爱鸡蛋，还有另外一个最爱：香肠和火腿肠。但普通超市卖的这两样东西由于添加剂太多以及原材料不好，前几年已经被世卫组织列为致癌第一的食品，呼吁大众不要再吃这种垃圾食品。所以我一直都没给CICI买过，除了一次是她外婆买的..原因是带着CICI逛超市，她自己选了这个。 CICI尝了香肠的味道之后，就一直嚷嚷让我买。最后迫于无奈我是去了香港买了一个日本的牌子，一个无添加配方的芝士鱼肠。 从那之后我也时不时开始考虑是否能自己制作火腿肠，毕竟还是自制更健康安全！所以也就有了今天这个自制火腿肠，CICI有这个，吃饭都多吃半碗。 营养Tips 猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及B族维生素、铁、磷、钾、钠等多种微量元素，宝宝适量食用猪肉可以补充能量还能补血。但给宝宝最好选用猪瘦肉，满7月就可以适量添加啦！ CICI 妈再叨

高汤做起来方便，给宝宝煮粥煮面条时放进去，可以简单的使味道变的鲜美！做法仅供参考！

鲜蔬土豆泥小丸子这么做的？鲜蔬土豆泥小丸子是一款宝宝超爱的手指食物，做这款美食都不用担心宝宝挑食了，接下来看看鲜蔬土豆泥小丸子的做法。 今日主角是有大地的苹果美名的土豆无误！土豆主要成分为淀粉，但是含丰富的维生素C与钾，除了维生素C和钾之外，还含有蛋白质、糖类、维生素B1、钙、铁、锌、镁…等营养素，其中维生素C，可保持血管弹性，预防脂肪沉积在心血管系统，且纤维素较细嫩，不会刺激胃肠的黏膜，是很好的制酸剂。 但大家要注意的是！土豆含有毒性物质龙葵素，所以在选购或料理时，一定要眼睁大已发芽或皮色变绿变紫的土豆绝对不能吃，容易引发龙葵素中毒，不容小觑！今天作法真的好EASY，立马进入主题！ 鲜蔬土豆泥小丸子 ▌参考月龄： 11个月以上 ▌用料： 熟米饭半碗 | 土豆2颗（去皮切薄片） | 胡萝卜适量

绿豆海带汤 材料 A.绿豆50克→洗净加水浸泡3小时 B.海带30克→洗去盐分切小块 C.冰糖10克 做法 锅加水煮开→放入A、B大火煮开转小火熬制软烂→放入C略煮即可 功效 绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火的功效。绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。 适合1岁以上宝宝 苦瓜粥 材料 A.大米50克→泡水1小时 B.苦瓜20克→去瓤切丁 C.冰糖10克 做法 锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B、C煮10分钟 功效 有清热祛暑、解毒利尿、促进食欲，提高人体免疫功等功

红薯吐司卷怎么做好吃？一款香甜软糯小点心深受宝宝喜爱，宝妈知道红薯吐司卷怎么做吗？下面来看看红薯吐司卷的做法吧。 红薯吐司卷 食材 红薯180克、红枣30克、油10克、吐司2片、鸡蛋1个 标签 手指食物、不爱主食、西式烘焙、12m+ 难度 ★★★ 1、红薯去皮切块上锅蒸熟。 2、红枣去核，和红薯一起打成泥。 3、吐司切边，用擀面杖擀薄。 4、将红薯馅料涂抹在吐司上。 5、将吐司卷起，然后上下左右分别刷一层油。 6、将吐司卷的上、左、右三面刷上蛋液，底部不刷，放入烤箱，170度10分钟左右即可。 小贴士 1、红薯也可以水中煮熟。 2、除了红枣，可加些核桃或坚果

　“经行腹痛”中医称之为“痛经”。食疗法能起到较好的防治作用。医学研究表明，红酒能通经活络。如气???鲂屯淳?∪耸柿恳?愫炀颇苁柰ň?纾?┱叛?埽?蛊交?∷沙冢?航馔淳?黄??餍樾停?幸饺?楦饰履懿鼓芑海?蚝炀菩粮市晕拢?形卵舨寡??杭敝雇吹墓πВ欢院???偷耐淳?ⅲ?梢云鸬缴⒑?钍??钛?ň?淖饔谩 　　苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示：生物类黄酮，可调节血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂质；扩张血管，解除痉挛；苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素，是有效镇静的安眠药。 　　红酒炖苹果的做法：苹果(400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟，关火，苹果在红酒中浸泡两个小时后，即可食用。 　　民

天气炎热的夏天，很多宝宝都对冰淇淋情有独钟，总是缠着爸爸妈妈给自己买来吃。孩子吃冷饮的话题又成为家长们热议的话题。那该不该满足孩子吃冰淇淋呢? 冰淇淋伤肠胃 宝宝应少吃 对于年龄较小的孩子，肠胃功能不是很健全，过多的吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病，也会伤害到牙齿。冰淇淋温度很低， 宝宝吃冰淇淋后，胃黏膜容易受到过冷刺激，使得血管强烈收缩，从而导致宝宝的胃分泌紊乱。像胃酸，胃酶等分泌量锐减，胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降。 此外，一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩，很容易造成"冷食性胃炎"，宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。还有一种情况父母要特别注意，如果宝宝吃的冰淇淋不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。宝宝过多的吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育，尤其是换牙期的宝宝。所以家长们一定要控制孩子吃冰淇淋的量，

今天小编给大家介绍一款鸡蛋豆浆糕，豆浆吃腻了，希望妈妈们能变换着做给宝宝吃，这样也不容易吃腻。小编有木有超级贴心O(∩_∩)O哈哈~，特别说下这款鸡蛋豆浆糕，口感Q弹，醇香浓郁，宝宝能一口气清盘的节奏，特别的好吃哦！ 添加の小要领 ●豆浆的营养成分与黄豆几乎一样，但少了很多纤维，也不会那么容易胀气，更适合给宝宝添加。豆浆富含蛋白质、钙、铁、磷脂、维生素B、烟酸等营养素，还能促进宝宝智力发育和骨骼生长。另外，我们女人喝豆浆，还能起到滋阴润燥、修复妊娠纹、调节血压和美容养颜的作用哦！ ●第一次给宝宝喝豆浆时要少量添加，确认不会过敏后才能正式添加。豆浆的参考月龄是10个月以上，但黄妈建议1岁之后再添加，毕竟1岁以内的宝宝以奶为主。 鸡蛋豆浆糕 BY 奶昔麻麻 食材：鸡蛋1个、黄豆50克 烹

【一岁辅食-番茄奶酪米饭卷】 适合一岁以上的宝宝，今天抽空拍了这个翠绿色的卷卷，现在一般都是做固体食物让宝宝自己抓着吃，因为只要不是她自己塞进嘴里的东西，别人喂米饭，她有时会吐出来，然后再自己用手重新抓着往嘴里塞，所以干脆把米饭做成卷或者饭团子给她自己学着吃就比较好