听说最近好多小主不爱吃蔬菜,请把这一盘子的蔬菜米饼端走,让宝宝自己抓着吃,肯定吃得灰常欢实~,你坐等刷盘子就好啦,别小瞧只是给米饭换了个造型,宝宝就是喜欢造型可爱又新鲜的食物。 再加些蔬菜进去 不用再担心宝宝不爱吃蔬菜啦 直接作为宝宝的一餐饭就好 蔬菜米饼 过敏提示: 对蛋白过敏的宝宝可以只用蛋黄来煎。 对鸡蛋过敏的宝宝,可以把配菜提前焯熟,做好米饼(或饭团)直接吃,省去煎这一步。 配方:胡萝卜,紫甘蓝,菠菜,米饭,(鸡蛋选用) 调料:无(可以根据宝宝的口味,加少许盐) 烹制方法:煮,煎 参考月龄:12个月以上 难易程度:无难度 1. 胡萝卜擦
瞧这道甜品像不像小蛋糕,但人家其实是用红豆和山药做成的小点心,用的都是妥妥滴健康食材,把两个健康养生的食材做成小蛋糕的即视感,小巧可爱,给宝宝做加餐,当个小点心,都非常不错哦。 山药富含膳食纤维,维生素B6和维生素C 而且山药其中的多糖成分也有很多的保健功效 红豆属于粗粮的一种,特别是红豆皮除了维生素,膳食纤维 还富含多酚类抗氧化物质 做好的甜点也可以用来替代部分主食 比白米白面营养丰富好多倍 山药红豆糕 食材:山药180克,红豆80克 调料:无(也可以少加点糖) 烹制方法:蒸,煮 参考月龄:12个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 1. 红豆提前浸泡2个小时,然
经常有麻麻问我,宝宝贫血要怎么办呢?加铁米粉,动物肝脏,动物血,瘦肉等等,补铁的效果都还不错,但对于像鸡肝这样的辅食,宝宝不太习惯它的味道,可以搭配胡萝卜一起打泥,而且它里面的胡萝卜素还会促进铁的吸收,但是鸡肝一顿不适合吃得过多,不能超过10克哦。 胡萝卜鸡肝泥 配方:鸡肝,胡萝卜,土豆 调料:无 烹制方法:蒸,煮,搅拌 参考月龄:7个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 1. 准备食材:鸡肝,胡萝卜,土豆(量非常少,大概是胡萝卜的一半)。 PS:加了土豆,可以替代部分主食,这餐饭不用额外准备米粉了。如果省略土豆也没问题,做好泥之后搭配些米粉吃就可以了。 2. 胡萝卜,土豆去皮后,切成小块儿。切得小块儿点,比较容易
宝宝在刚开始添加辅食时,以各种菜泥为主。下面就给大家推荐一道辅食:山药芝麻泥。简单易做,宝爸宝妈们赶紧来看看吧。 山药含有醣类、蛋白质、维生素B群、维生素C、维生素K与钾等营养素,其蛋白质含量相较于其他全榖根茎类更高,为营养价值高的食物选择。料理中加入白山药或紫山药,亦可增添餐点色彩,来提高宝宝食欲。 山药芝麻泥 ▌推荐月龄: 6M+ ▌食材表: 山药120克 | 芝麻粉10克 | 奶水120ml(可以用冲泡奶粉代替). ▌做法: 1.山药切块、蒸熟、压成泥。 2.奶水放入锅中加热,混入芝麻粉、山药泥煮成糊状即可。 ▌小贴士: 芝麻富含单元不饱和脂肪酸,适度添加于食物中有助于智力发展,此外,亦为钙质含量丰富的食物来源。
很多家长觉得鱼肉不适合给宝宝吃,鱼刺比较多。其实妈妈们可以这样料理鱼肉,让宝宝多吃鱼,成为一个聪明的宝宝! 营养贴士 鱼肉是很好的蛋白质来源,其80%~90%的蛋白质都能被能被很好的吸收。而且脂肪含量低,多为不饱和脂肪酸,富含大量的维生素A,保证了健康的同时,还能促进宝宝大脑和视力的发育。 鱼肉一定要选择刺少的鱼,可选龙利鱼、三文鱼、鳕鱼等鱼类,没有刺的鱼宝宝吃比较安全。 鱼泥营养价值高,但是做不好,就会非常腥,宝宝不愿意吃。所以做鱼泥时可加入番茄酱调味,9个月以后可以加少量盐,也可加葱姜调味,但吃的时候要挑出来,不给宝宝吃。 做好后宝妈自己先尝一下,如果还是有点腥,可加一些番茄酱混合,酸酸甜甜,宝宝更爱吃~ 制作步骤: 食材 制作步骤 1.鱼肉切丁
宝宝辅食,宝爸宝妈们是否为此烦恼过呢。不用着急,下面就给宝爸宝妈们介绍一道辅食:海米豆腐鸡蛋饼。一起来看看吧。 看到文章的妈妈和宝宝们都有口福咯~ 今天给大家带来一个特别特别好吃的东西。 它外层薄薄酥酥的,里面软软嫩嫩的,鲜美香浓……不好意思,写着写着口水就流出来了 它就是金灿灿的海米豆腐鸡蛋饼啦,嗯一听名字就知道主要是海米+鸡蛋+豆腐做成的饼嘛。没错,这三种食材还有个共同的特点,那就是补钙! 海米补钙又提鲜,是非常理想的调味食材,有了它,辅食不加盐都会很好吃。之前就有妈妈留言说,家里本来不爱吃饭的宝宝,因为海米的助攻而爱上了吃饭。 豆腐软嫩,自带清香,也非常适合给宝宝吃哦。 其实每次发有关豆腐的食谱,都有妈妈在后台留言问宝宝是不是不能吃豆腐之类的。其实啊,只要不过敏,宝宝6个月以上就可以吃豆腐啦。
孩子挑食、偏食十分普遍,父母可以尝试以下方法去解决: 1.让宝宝体验饥饿,随后获得饱感。 2.限制两餐之间的热量卡路里,餐前一小时不喝饮料和吃点心。 3.进餐时间少于25分钟,每餐间隔3.5~4小时。 4.慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例,把不喜欢和喜欢食物从1:1变为2:1或更多,使不喜欢变为喜欢。 5.当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时,家长采取暂时隔离法,移开食品,把孩子放进餐椅不理她(他)。 6.到菜场或超市,由孩子决定采购食品。 7.让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物,有时需要十几次。 8.用趣味名称称呼食品。 9.营造快乐进食气氛,反之要有相应惩罚。 10.不买父母不希望孩子吃的食物。
迷你儿童小蛋糕怎么做?大家不要觉得很难,这真的是我第二次尝试做蛋糕,虽说我确实有点天赋,但并不妨碍这个蛋糕如此的简单而美味。 准备材料 鸡蛋 4只 黄油 100克(可以80-140g,根据个人口味) 盐 3克 糖粉 100克(70-140g,根据个人口味) 牛奶 15克 低筋面粉 270克 泡打粉 8克 蛋糕杯 6个 关于黄油和糖粉的量是这样的,如果你平时吃蛋糕店的蛋糕觉得不腻,那么可以按照最高的量来,他们比最高的量还多很多,如果喜欢清淡点的,加上是孩子吃,个人建议按照最低量的来即可。 第一步: 先用小碗盛放黄油,将其放入有热水的大碗中,让它融化待用;烤箱预热:160度,上下加热。 第二步:
小编今日推荐一款枣泥南瓜羹,不仅是天然维生素丸,同时也能治疗宝宝便秘帮助消化,下面看看枣泥南瓜羹的做法。 枣泥南瓜羹 适合人群:8个月以上宝宝 红枣,又名大枣,其特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。而南瓜泥有助于宝宝消化,对大人也有治疗便秘的效果。 【 食 材 】 南瓜100克、红枣10颗 【 步 骤 】 1、将红枣洗干净后,用热水泡发。 2、将泡发好的红枣去皮、去核。 3、将红枣放入搅拌机中,倒入少量清水,搅打成红枣泥。 4、南瓜去皮、去籽,切成片。 5、将南瓜片放入蒸锅中,蒸熟。 6、将南瓜片放入搅拌机中,倒入适量清水,搅打成
铁元素对于人体来说是非常重要的,那么你知道哪些食物当中含有铁元素吗?宝宝应该吃些什么食物呢? 铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,是儿童成长必不可缺的元素。不仅能关乎宝宝的成长发育和新陈代谢,还与宝宝免疫力息息相关。宝宝缺铁会影响到自身的健康和发育,所以补铁是十分重要的。因此,家长们要注意为孩子补充铁元素,而食补是最安全的方法。下面这几类食物含铁量很高,是给宝宝补铁的不错之选哦! 1.瘦肉 肉类和家禽富含铁元素,因为它们含有大量的血红素铁。牛肉、肝脏、深色鸡肉和火鸡肉等,都富含铁元素。加肉的意大利面、番茄酱也是一种铁友好的选择。 2.谷物 像燕麦片这样的强化低糖谷类食品,是保证孩子获得足够铁的好方法。含铁强化的谷类食品和燕麦片,通常每份含有的铁量,就可以满足孩子日常所需。
偏食不利于宝宝均衡地吸收营养的,影响宝宝的发育,给宝宝的健康成长带来很多危害。父母要帮助宝宝养成良好饮食习惯,面对偏食宝宝家长可以试试以下做法: 一、以身作则:宝宝的饮食习惯受父母影响很大,因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃,自己爱吃什么、不爱吃什么,不要让父母的饮食嗜好影响到宝宝。为了宝宝的健康,父母应当调整自己的饮食习惯,不能因为自己不喜欢吃什么就也不让宝宝吃,努力使宝宝得到全面丰富的营养。 二、巧妙加工:对宝宝不爱吃的食物在烹调方法上下功夫,如注意颜色搭配、适当调味或改变形状等,不爱吃炒菜就用菜包馅,不爱吃煮鸡蛋就做成蛋炒饭,总之要多变些花样,让宝宝总有新鲜感,慢慢适应原来不爱吃的食物。 三、不强迫也不放弃:每个宝宝都可能有不同程度的偏食,父母越强行纠正,宝宝可能会越反感,因此,建议爸爸妈妈不宜强迫进食,否则可能适得其反。很可
钙质等微量元素对孩子的正长发育起着至关重要的作用,为此妈妈们要注意给孩子补钙,而给孩子补钙的最佳途径就是通过饮食,所以妈妈们,快来学习下面几款补钙食谱吧。 对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等。 我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收,造成钙摄入量不足。 因此,对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。 一、松子毛豆炒干丁 原料:
匆匆忙忙回家做饭,来不及蒸米了,最快的方法就是面条。 有肉末有香菇有蔬菜,这面就有料了。 炸酱面,马上上桌。 炸酱面是中国十大面条之一。 炸酱是面好吃的关健,香浓的炸酱搭配爽滑的面条,一小碗真的不够。 炸酱面的用料配料和操作细节,我在步骤中祥细说。 准备材料开始做吧。 面条:我用了中细湿圆面 炸酱材料:肉末 葱姜 胡萝卜 干贝 香菇 干黄酱 黄豆酱 甜面酱 淀粉 (干贝是我刚刚好有,就加了进去,不是必须的,干黄酱用量稍多,黄豆酱和甜面稍少,大至上,干黄酱二份,黄豆酱一份,甜面酱一份这个比例就可以。) 面码:黄瓜 胡萝卜 黄豆芽 豌豆尖(青菜类都成) (面码可以很丰富,青豆,豆角,香棒芽等都可以) 做法:
秋葵炒虾仁营养非常丰富,钙的吸收率50-60%,营养价值还堪比人参,以下就是秋葵炒虾仁的做法,做法不难,宝妈赶紧动起来! 秋葵炒虾仁 推荐人群: 儿童、备孕、孕期、月子/产后、 忌食人群:婴儿 秋葵含有水溶性膳食纤维和钙、镁、钾等,有助于促进消化,虾仁则含有优质蛋白质,秋葵炒虾仁的组合不仅营养丰富,口感也鲜美可口。黄秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,营养价值堪比人参,在日韩被视为“绿色人参”。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源。 【 食 材 】 秋葵100克、虾100克、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙 【 步 骤 】 1、将秋葵洗干净,然后摘掉头尾比较硬的部分,然
最近有不少宝妈反馈说,宝宝脾胃差,易积食,让我推荐一些健脾胃的食谱。其实健脾胃的食谱有很多,大家可以灵活搭配,今天给妈妈们推荐一道同时具备健脾胃+消积食的营养食谱——木瓜牛奶汤,还能提高免疫力,妈妈和宝宝都特别合适。 木瓜牛奶汤 营养特色: 1、健脾胃+消积食:木瓜中含有的蛋白酶和有机酸,具有健脾胃和消食功效; 2、防辐射+分解重金属:木瓜中的果胶物质能抗辐射和促进人体重金属盐的分解; 3、提高免疫力:木瓜营养丰富,含有糖类、蛋白质,脂肪,多种维生素、矿物质及人体必需的氨基酸等,尤其富含维生素C和胡萝卜素,可以增强宝宝的免疫力; 烹饪指南: 参考月龄:12M+ 烹饪方式:蒸 烹饪时间:10分钟 烹饪难度:简单 搭配建
宝宝添加辅食后,最让妈妈着急的应该是:胃口不好、饭量小、挑食,每次一群麻麻在一起的时候,总会有人诉苦:“宝宝胃口不好,吃饭特别少”。宝宝没有食欲可能和喂养方式有关,还可能是缺锌、或着脾胃不好,脾胃不好的宝宝,平日需要注意养胃。粥是很不错的养胃餐,芡实和山药特别健脾养胃,和大米一起熬煮成粥,味道香、口感糯,很适合宝宝调理脾胃。 芡实薏米山药粥 (9月龄+) 食材 芡实 20g 薏米 20g 山药 50g 大米 20g 做法 - Step 1 - 芡实和薏米提前浸泡一晚; Tips 芡实是健脾益胃的佳品,一般在大型超市都有卖。 - Step 2 - 山药清洗干净,去皮,切段;
你对羊奶有了解吗?你是否属于饮用羊奶的适合人群?一看本文你就能全知道。 《本草纲目》中记载:“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”在发达国家和地区,羊奶被视为“乳类中的珍品”。注重健康、营养的人们崇尚饮用羊奶,深知一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量。随着羊奶逐渐被人们认知和接受,中科院等科研机构有关生物学、营养学专家呼吁人们应该“正确饮奶、科学饮奶、健康饮奶!” 羊奶是接近母乳的奶品 奶山羊由于在半山区散养,其天然摄取的牧草使羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾、镁、锰等,营养全面,极易消化吸收,其脂肪球大小与人奶相同,仅是牛奶脂肪球的1/3,所以婴儿对羊奶的消化率可达94%以上;羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中