秋冬的气候特点以干燥为主，空气中缺少水分，中医认为“燥性干涩，易伤津液”、“燥易伤肺”，是指秋冬的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺脏，表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等，可用银耳等具有滋阴润燥功效的食物或中药进行防治保健。 　　银耳莲子秋梨羹 　　材料：银耳15克、莲子50克、梨1个、冰糖70克(喜欢喝甜的可以多放) 　　银耳莲子秋梨羹的做法 　　1.银耳泡发去根撕碎、莲子泡软去莲子芯、梨去皮去核切成小块。 　　2.银耳、莲子、梨、冰糖一起放进沙锅里加水，水不要溢出锅边，大火炖开转小火炖30分钟即可。 　　特别提示 　　糖水在炖的时候一定要注意火候，如果想喝粘稠点的糖水就炖的时间长些，不过要注意锅里的水不要熬干，适当时可以继续续水(不过不建议续水，水最好一次性加够)。 　　中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润

　   我们不难发现，在新生儿之中有一批宝宝们是过敏体质，他们似乎对妈妈的奶水总是过敏。随着孩子一天天长大，每天喝少量的母乳已经不能满足于宝宝了，那么过敏体质的宝宝要怎样安全地添加辅食呢?在添加辅食的同时需要注意一些什么事项呢?大家一起来了解一下吧! 　　常见的过敏症状 　　呼吸道 　　过敏体质的宝宝在进食时，会出现呼吸道过敏症状，一般表现为：打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、眼睛充血、流泪或是咳嗽等。遇到此类现象，妈咪们要先停下喂食，先帮宝宝擦干净鼻涕，等孩子平缓些后再喂食。如果孩子症状严重则不宜再喂食，而是应该是改用其他食物。 　　皮肤 　　有过敏症状的宝宝平时也会体现在皮肤上，一般为：皮肤干痒、手脚肿胀、嘴唇眼皮浮肿或出现荨麻疹、砂纸状皮疹。 　　体重 　　过敏症状还会干扰宝宝正常的发育和生长，当宝宝的体重出现停止增长，或是增长缓慢时，也有可能是因为身体有过

上次用肉泥做了个火腿肠，做出来的火腿肠不仅美味，而且又软又好嚼，但有妈妈担心锡纸经高温会析出有害物质；这个理论虽然未被证实，但为了让妈妈们没有担忧，就研究了一个不用锡纸的方子。 六个月龄后添加辅食的宝宝，最优先添加富含铁的食物，比如强化铁的配方米粉，到7个月之后就可以开始给宝宝添加富含铁的肉类、肝类的泥。在宝宝满9个月其实就可以开始添加颗粒感的肉，但平时直接剁肉末煮会比较材，今天做的宝宝版午餐肉，肉质很嫩，可以一次制作多一点，然后冷冻起来，要吃的时候提前取出来一些蒸一次就行。8个月的宝宝就再压成末状添加到粥或碎面里，10个月的宝宝就直接切成条状，让宝宝直接当手指食物，锻炼咀嚼能力，还可以锻炼手部精细动作哦。 这次也是研究做了两个版本： 1、加蛋清和姜汁版本的适合12月龄+ 2、无蛋清无姜汁版本的（压成末状）适合8月龄+ （切

宝宝辅食的添加是每个妈妈的必经挑战，这可能关系着宝宝未来的身体发育与营养健康，可总有很多妈妈踩到辅食添加的雷区，从而引起身体不适。 “邻居家宝宝才 3 个月就吃辅食了，好像也没什么问题。” “弟弟家的因母乳好 9 个月大了还没加辅食，也挺好的。” “宝宝辅食不放调味品，没有味道宝宝能喜欢吃吗？” 关于辅食，妈妈们总有着诸多的纠结和困惑，确实，婴幼儿的科学喂养也是一个不断进展、提高认识、更新观念的领域，过去认为是正确的，现在就有可能成为“误区”。 下面就让我们来盘点一下关于辅食喂养最易进入的10大误区吧。 1. 辅食随便吃吃就好，并没那么重要 NO！ 辅食对宝宝的生长发育有着非常重大的意义。 据研究证实，包括中国在内的发展中国家母乳喂养的婴儿在出生后或 3~4 个

自从宝宝开始吃辅食后，脑细胞简直快不够用了。 小小一碗辅食，不仅要烹调得合宝宝胃口，还要有足够的知识储备，知道宝宝哪些该吃，哪些不该吃。且不说，各类的蔬菜禽肉海鲜等食材，连基本的油盐糖里都有很大的学问。 在这其中，很多妈妈都知道做辅食要少糖不加盐，但关于宝宝吃油的知识却知道得不多，甚至会误以为宝宝不能吃油！ 然而，事实却恰恰相反。 1 宝宝好营养，油脂不可少 宝宝不用吃油，只是个美丽的误会。其实宝宝出生后，就需要摄入油脂。只不过前6个月主要从母乳和配方奶粉中获取油脂。 宝宝6个月后，即添加辅食后，随着母乳和配方奶的食用量减少，从中获取的油脂渐渐满足不了宝宝的发育需求，所以6个月后的宝宝，就该额外吃点油啦。 2 不多不少，宝宝吃这点油就够了 不吃不可以，

　　给宝宝添加辅食的时候，其实主要营养来源还是宝宝和的奶粉或母乳，辅食应该包括蛋、肉、蔬菜、水果，其次才是碳水化合物。 　　婴儿在开始了半断乳期，营养的主要来源还是母乳或牛乳，辅食只是补充部分营养素的不足，培养婴儿吃乳类以外的食物，为过渡到以饭菜为主要食物做好准备。需要添加的辅食，蛋黄泥是首选，易被消化、吸收，含有宝宝所需的多种营养素。 　　鸡蛋煮得过嫩，杀不死细菌，过于老，却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅，小火煮开后过2分钟，停火后再泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋，蛋黄凝固又不老，而且宝宝也容易消化、吸收。 　　蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪，它还能提供维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，并且含有优质的亚油酸，它是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。 　　辅食不是以碳水化合物为主的米粉面

　　您是不是一直按着奶瓶的刻度给孩子冲奶粉，您的孩子偶尔会不会出现大便干燥、不爱吃奶粉等相关问题情况。 　　如果是这样，您要注意了，这可能是因为奶瓶刻度不准导致奶粉浓度高造成的。 　　近日，记者对鞍山市的奶瓶进行调查，发现部分奶瓶确实存在刻度不准的情况。医生表示，长期喝高浓度奶，严重时会危害孩子胃肠或肾脏，有的孩子还会发生“秃头”症状。 　　家长：换奶瓶后孩子不爱喝奶了 　　日前，鞍山的一位母亲张女士偶然得知，重庆发生了因奶瓶刻度不准导致冲奶过浓影响孩子健康的消息。她表示，前一段时间她4个月大的儿子也发生了类似的事情。 　　张女士介绍，她的儿子此前使用的奶瓶喝奶粉并没有发生问题，但8月中旬，她在喂奶时不小心将奶瓶摔碎，便又购买了一个塑料奶瓶。 　　自从换了奶瓶后，她感觉儿子不太对劲，“不知道怎么回事，儿子不怎么爱喝了，大便还有点干燥，我开始以

孩子多吃这些营养，冬天少生病，吃出保护力！如果爸妈能从营养着手将孩子打好健康基础，把保护力提升上来，宝宝就可以安心健康过冬，以下四个重点要注意。 第一点：母乳妈妈可以多喂母乳 母乳的好处大家都知道，像是增加宝宝的抵抗力，同时母乳含有许多的天然营养素，例如核甘酸、上皮细胞生长因子（EGF）、免疫球蛋白等，对于宝宝保护力有很大帮助。 一直以来都很鼓励妈妈喂母乳，有研究显示若母乳超过一年，还能降低患乳癌的机率！ 第二点：4-6个月开始吃离乳食物 宝宝4-6个月过后，就要淮备进入离乳阶段，此时离乳不代表宝宝不再喝奶，而是慢慢地让三餐成为主食，奶类（母乳或配方奶）转为点心，因为乳品含有钙质、维生素B2对宝宝成长还是非常重要！ 离乳的辅食，可以从蒸鸡蛋、米、南瓜等开始，建议调成糊状用小汤匙来喂宝宝，因为这个阶段

　　在母乳喂哺4～6个月至1岁左右断奶期间，是一个长达6～8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝们健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都暂时不应出现在他们的小餐桌上。 　　主食类 　　谷类、淀粉类食物很容易被消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的。 　　不过，过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，可其实精细的谷类食物中维生素遭破坏严重，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。 　　此外，只进食过于精细的谷类食物，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。 　　荤食类 　　荤食类富含铁质和蛋白质，通常都

预防宝宝过敏怎么添加辅食？宝宝容易过敏添加辅食要注意什么？身边爱过敏的宝宝越来越多，而最早可能引发过敏的就是食物。所以，当宝宝4～6个月开始添加辅食时，妈妈除了要考虑营养和口感外，还要特别注意预防食物过敏。 食物过敏是过敏进程的早期阶段 目前，我们身边患过敏性疾病的人越来越多，很多国家的研究数据也都证实了食物过敏、特应性皮炎、过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病的患病率在不断增加。进而研究者还发现，食物过敏可能是“过敏进程”的早期阶段，也就是说在婴幼儿阶段发生过食物过敏的儿童，随着年龄增长，还可能出现鼻炎、哮喘等过敏性疾病；家长们比较熟悉的婴儿湿疹，是特应性皮炎在婴儿期的表现，食物过敏在发生过湿疹的宝宝中也更为常见。所以，如果宝宝在辅食添加前就患过湿疹，在进行辅食添加时就要格外小心，但注意，也并不是什么都不添加或晚添加！ 防过敏

宝宝不喜欢吃辅食的原因 有时宝宝会将食物用舌头往外推，可能是尚不懂得如何把食物吞下去。 有时宝宝哭着不吃可能是疲倦想睡，或是宝宝对这个食物有过不愉快的经历，例如曾经被烫到、被迫喂食过等。宝宝玩得高兴的时候突然往他嘴里喂食，宝宝也可能因此不吃。 有时宝宝吃完没多久又吐出来，可能是喂的量太多或喂食的速度太快。 还有些父母制作辅食时，食物的变化性太少，或者以大人的口味为主，而忽略了宝宝的口味，宝宝就不爱吃。 此外当宝宝生病时，如感冒、口腔发炎、肠胃炎、便秘等，都会导致胃口欠佳。 15个妙招让宝贝爱上辅食！ 在宝宝婴儿期添加辅食，是为了能够帮助宝宝从乳类喂养到成人饮食的过渡，所以每个阶段的给宝宝添加适当的辅食是非常必要的。但是有的宝宝可能会因为各种原因不喜欢吃辅食，应对不爱吃辅食的宝宝，妈咪们可以试试以下方法：

刚加辅食需注意什么好？宝宝快要加辅食了，家长一定会做很多功课。对于刚加辅食的宝宝来说，大家可以放轻松一些，仪式感虽强，难度却不大。弄清楚以下几个问题，或许会令大家的辅食开端顺利一些。 什么时候加辅食？ 美国儿科学会、香港卫生署、加拿大儿科学会、中国营养学会、世界卫生组织等机构建议足月出生且健康的宝宝在前六个月采取母乳喂养，满6个月左右（即第7个月开始）添加辅食。 此时他们会出现接受辅食的信号，例如可以支撑住头部、对伸到嘴边的勺子张嘴、能卷下勺子上的食物并吞咽、体重达到出生时的两倍等，当然这个时间可以根据情况微调。 比如宝宝需要打疫苗担心疫苗反应、宝宝准备加辅食的时候却生病了、要带宝宝出门旅游不太方便等，都可以稍微提早或延迟一点添加的时间。 第一口辅食吃什么？ 第一口辅食可以是方便取材的任何健康食材。

宝宝的吃喝问题是大事，妈妈们都分外上心。特别是新手妈妈，在哺乳期就开始担心宝宝的辅食问题了。究竟该什么时候添加辅食？第一次添加哪种食物？宝宝不爱吃该怎么办？添加辅食的顺序是什么？问题多多，有点懵~ 今天，小编参考了一些大神们的建议，特别整理了关于宝宝辅食添加的攻略，帮助妈妈们把辅食添加的知识梳理一遍，让妈妈们做到心中有数。 给宝宝添加辅食的意义 ①随着宝宝长大，仅仅依靠母乳或配方奶已经不能满足宝宝生长的营养需求了，需要额外的营养补充，这是妈妈们都知道的； ②训练宝宝的咀嚼能力和让宝宝肠胃逐渐适应其他食物，这一点也很重要的。 最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。 给宝宝添加辅食的时间 辅食开始添加时间应为满4-6月龄之间，这个阶段也是辅食添

      祖国医学认为：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天容易旧病复发。作为与大自然息息相关的人来讲，在春天的旋律中，除了顺应春季升发的特性，饮食还应注意“三春”的不同。 　　宜遵循抗病毒原则 　　春季是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以，在饮食上宜遵循抗病毒原则。 　　山东省千佛山医院营养科主任、主任营养师杜慧真介绍，在春季日常饮食中，一方面应注意摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、辣椒、菠菜等新鲜蔬菜和柑橘、红枣等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道绒毛及呼吸器官上皮细胞的功能，可抵抗各种致病因素的侵袭。另一方面应注意食用富含维生素E的食物，以改善

　　天热使宝贝每天从汗水中丢失较多维生素C和维生素B1 、B2。当身体缺乏这些维生素 时，宝贝就会感到身体怠倦，不愿意 玩耍，抗病能力 也会随着下降。那么，妈妈们应该如何为宝宝补充流失掉的维生素呢? 　　*每天多给宝贝喝汤、喝粥 　　天气炎热时身体新陈代谢 旺盛，会使宝贝出很多汗，妈咪应该顿顿为宝贝安排一些汤或粥类的食物，防止宝贝的小身体脱水 。此外，喝汤粥还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质 ，防止出现厌食、乏力等不适，甚至由此引发中暑或暑热症 。 　　*每天确保蛋白质食物的摄入 　　当气温高于35℃时，大量出汗会使得体内蛋白质 的分解代谢进一步增加，容易使宝宝出现蛋白质摄入 不足。因此，妈咪应在每天的饮食中，确保宝贝摄入足量的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类及豆浆或豆制品 等。酸奶也是夏令时节补充蛋白质 的佳品。 　　*每天多吃新鲜蔬菜 　　天热使宝贝每天从汗水中丢失较多

春天到了，乍寒还冷，天气变化，宝宝的身体内部状况也可能会跟着发生一些变化，宝宝的情绪也容易跟着出现变化，对于这些情况，我们可以通过宝宝的食物适当来调节，那么春季乍寒还冷，给宝宝做辅食，推荐蔬果有哪些？ 1、菠菜 菠菜里含有人体所需的元素，营养比较的丰富，吃下去的话对宝宝身体较好，而且菠菜中含有很多的维生素，能促进宝宝身体营养的吸收。在春季让宝宝吃些菠菜是不错的，建议吃菠菜的时候，洗完菠菜再切一下，在热水里先过一遍，这样它里面含有的对人体有害的物质就会被除去，总之菠菜补铁，补充维生素，营养价值很好，对宝宝身体有好处，但要注意，宝宝腹泻时不宜吃菠菜。 2、南瓜 在春季选用南瓜为宝宝做辅食是不错的选择，南瓜一定程度上可以增强宝宝身体免疫力，改善干燥等情况，但给宝宝吃南瓜要控制好量，一天的吃的最好不要太多，同时也不要太少。南瓜中含有的丰富的对人

　　及时正确的辅食添加既可以为牙齿发育提供必要的营养成分，如钙、磷等矿物质和许多维生素，以促进牙齿的长成，又能帮助宝宝练习咀嚼、促进消化，甚至对宝宝的语言能力培养也大有帮助。” 　　加强钙、磷摄入 　　“钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则牙齿坚固。奶类和豆类制品中钙含量最为丰富，尤其是乳类，其钙、磷比例合适，人体容易吸收。烹饪富含钙的食物，适当放点醋，有助钙质溶解，利于人体的吸收和利用。常吃含柠檬酸的水果(如柠檬、柑橘、梅子等)也有助于钙的吸收。”王慧民说。 　　此外，磷是保持牙齿固不可少的营养素，在食物中分布很广，只要不偏食，均能摄取到丰富的磷，一般不需要额外补充。维生素D可促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用，保证牙齿的健康发育。在动物肝脏、蛋黄中均含有比较丰富的维生素D，但由于这些食物胆固醇过高，需适量摄取，动物肝脏中还含有一定量的毒素和重

　　果汁甘甜可口，又有着极高的营养价值，因此是家长和宝宝们都比较喜欢的宝宝辅食之一，也正因为如此果汁成了小宝宝每天必不可少的饮食，但你知道吗？给宝宝喝果汁要注意避开以下4大误区。 　　喝果汁避开4大误区 　　误区1 拿果汁当水喝 　　3岁的乐乐就爱喝果汁，爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后，也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢，早也喝，晚也喝，一天就离不开果汁了，特别是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱着果汁当水喝了。结果，最近几天突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，妈妈以为乐乐中暑了，忙带他去医院，大夫的诊断是，很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。 　　专家提示：国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让

米粉作为宝宝辅食的首选，家长在选择和冲泡、喂养过程中都不容马虎。如果在这些过程中出错，不仅会导致营养流失，还会影响宝宝的健康。 你的喂养方式科学吗？下面就跟大家科普下，关于辅食喂养的那些事。 1. 婴儿米粉的主要成分是什么？ 宝宝长到3-5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。婴儿米粉相当于成人主粮，主要成分碳水化合物，有热量但没多少营养。 2. 宝宝一定要吃婴儿米粉吗？ 宝宝吃米粉像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿。添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。 3. 宝宝米粉怎么选? 选择米粉时，按照宝宝月份来，当然也要根据宝宝的需要来，比如，有的宝宝肠胃不好，此时应该选择有护肠功能的米粉。 4. 婴儿米粉会有副作用

我们都希望自己的宝宝将来能够集智慧和美貌于一身。但是天才养成的第一步，必须落实到吃。不仅要吃好第一口母乳，更要吃好第一口辅食。有些宝妈要问了：我们第一次当妈妈，看了好多科普，但还是有很多问题，该怎么破？下面，瓜爸就宝妈们可能存在的各种疑惑，为大家一一解答。 Q:有人说从4个月起给宝宝添加辅食，还有的说从6月开始，到底该听谁的？ 每个宝宝生长发育的情况不一样，添加辅食的时间也不同。一般建议在宝宝4-6个月时添加。当宝宝做出以下身体语言时，就可以考虑添加辅食了： 1.体重达到了出生时的2倍（给宝宝添加辅食时，他的体重至少要达到6KG）； 2.在大人吃东西时，做出抓勺子、抢筷子等想吃东西的动作； 3.半夜经常哭闹，吃不饱； 4.口水增加； 5.给宝宝喂辅食，不会把嘴里的食物吐出来；