此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,有利于孕早期胎儿生长发育,而且清淡可口,适合孕早期孕妇的口味。原料:小白菜1000克,熟鸡脯半个,花生油50克,盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶50克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。制作:1、 将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。2、 炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。特点:此菜鲜嫩爽滑,清淡爽口。
1.肉类在-15℃或更低的温度下冷藏 肉类应放在零下15℃或更低的温度下冷藏,否则容易滋生细菌。 2.罐头食品最少加热到121℃ 罐头需要121℃保持一段时间才能杀灭肉毒梭状芽孢杆菌。当然,孕妈尽量不要吃罐头食品。 3.不要食用未煮熟的肉类 食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品.汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。 4.不要食用未煮熟的鸡蛋和任何食物,还有生鸡蛋 不仅仅是不能食用溏心蛋,还有沙拉酱、蛋酒、荷兰酱。 5.不要食用冷冻的烟熏海鲜 除非你把它像即食食品那样加热,孕妇不能使用烟熏鱼。虽然有人说可以吃鱼罐头,但要小心罐头食品中的双酚A。 6.冰箱里的冻肉 很惭愧我有时也会应急把冻
最后阶段孕妇往往因为心理紧张而忽略饮食,许多孕妇会对分娩过程产生恐惧心理,觉得等待的日子格外漫长。这时丈夫帮助爱妻调节心绪,做一些妻子爱吃的食物,以减轻心理压力,正常地摄取营养。 在这个月应该限制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。为了储备分娩时消耗的能量,你应该多吃富含蛋白质、糖类等能量较高的食品。在这个月里,由于胎儿的生长发育已经基本成熟,如果你还在服用钙剂和鱼肝油的话,应该停止服用,以免甲状腺肿代谢负担。
经常听说蔬菜里面多吃菠菜有很多的好处,那么女性怀孕以后还可以吃菠菜吗?孕妇吃菠菜对自己和宝宝有哪些好处呢?孕妇吃菠菜的注意事项有哪些?一起来看看吧! 春节假期已经结束了,过节期间的大鱼大肉都吃腻了吧?今天妖精妈妈又来科普孕妇健康饮食了,今天推荐的是食物是菠菜,一种价格便宜,营养丰富的孕期保健蔬菜。 怀孕以后还可以吃菠菜吗? 菠菜,一直是被很多人忽视的蔬菜,其实是孕妇的超级食物,菠菜中含有丰富的抗体、胡萝卜素、叶酸、维生素等营养物质,可以提升孕妇抵抗力,缓解孕妇视力疲劳,防止胎儿畸形,促进胎儿发育等多种功效,孕期适量进食蔬菜是安全的,孕妈可以放心食用。 孕妇吃菠菜对自己和宝宝有哪些好处呢? 1、补叶酸,防缺陷 叶酸最早发现也是在1941年米切尔在菠菜叶中提纯发现的,所以命名为叶酸,是维生素B复合体之一
鹌鹑 鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用,具有健脑养神,益智等功效,因此非常适合准妈妈食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑非常有益。 鸡蛋 在蛋类中,鸡蛋是被广泛普及的,胆碱在鸡蛋中胆量最高,每100克鸡蛋,富含250-300毫克的胆碱,其中蛋黄中的胆碱含量最高,所以孕妈每天吃两个鸡蛋是必须的,在月子里也要适量补充蛋类,以前的时候,物质供应匮乏,宝妈坐月子,一天要吃十几个鸡蛋,也能让身体快速恢复,胎儿也大多聪明健康,由此可见,鸡蛋的营养是十分丰富的。 芝麻 芝麻,特别是黑芝麻,可润肌肉通肠胃,舒血脉,具有补气,强筋,健脑等功效,芝麻的信用方式比较多,可以炒熟后将其研末,加入盐和焙过的花椒可蒸成
孕妇血糖高能吃银耳吗 孕妇血糖高是可以吃银耳的,银耳的热量较低,又含有丰富的纤维素,而且其中所含的黏性多糖能延缓人体对汤羹中碳水化合物的吸收,从而能够起到稳定血糖的功效,所以高血糖的孕妈是可以放心食用银耳的。 银耳中含有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,此外银耳中还有丰富的膳食纤维,可刺激肠道蠕动,保持大便通畅,预防孕期便秘问题的出现。 孕妇血糖高吃银耳注意事项 1、高血糖的孕妇吃银耳时注意不要放冰糖,蜂蜜等糖类。同时像白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌等也最好不要吃。 2、银耳一般不宜与含铁的食物一起食用。因银耳含磷丰富。磷与铁结合成难溶性化合物,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。
孕妇能吃燕窝吗?孕妇吃燕窝的好处辟谣 传言一:孕妇吃燕窝能使胎儿皮肤变白。 辟谣: 许多人对孕妇可以吃燕窝吗提出疑问,主要是因为听说吃燕窝可以让宝宝皮肤变白,可事实如此吗?其实,从医学上来说,燕窝的功能似乎被过分夸大了,在中医看来,燕窝会有滋补作用,但就它的化学成分来分析,没有能使胎儿变白的成分。 传言二:孕妇吃燕窝能祛斑。 辟谣: 孕期体重增加,又不宜使用化妆品,因此很多孕妈妈希望通过服用燕窝,起到一定的滋补养颜作用。燕窝作为一种保健品,对孕妇的确有不少好处。燕窝中含有的胶原蛋白能使孕妇肤质更加细腻,富有弹性,但如果说燕窝可以祛斑,那就不见得了,因为孕期产生的斑多为激素改变所致,燕窝对此帮助不大,很多孕妇产后斑就会渐渐淡化。 孕妇吃燕窝的好处: 众所周知,燕窝对人体的好处多多,滋阴补肺、和中开胃,
孕妇吃什么补锌效果最好:牡蛎 每100g的牡蛎,锌含量高达71.2mg,是补锌的首先食物。孕妇吃牡蛎不仅可补锌,还能补充微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。 推荐食谱:牡蛎汤 食材:牡蛎300g,豆腐1块,酸菜50g,姜4片,九层塔10g,盐、米酒各1小匙,胡椒粉1/4小匙。 做法: 1、牡蛎放入盐水中泡15分钟,捞出,冲净;酸菜洗净,姜去皮,均切丝;豆腐洗净,沥干,切小块;九层塔洗净,摘下叶片备用。 2、锅中倒入半锅水烧开,放入豆腐块和姜丝煮熟,加入牡蛎、酸菜煮熟,最后加调味料调匀,撒上九层塔叶即可。 孕妇吃什么补锌效果最好:牛肉 每3盎司(约合85克)牛肉含锌7毫克,除了锌元素外,牛肉还富含蛋白质以及有
当“怀孕”遇上“春节”,孕妈咪该注意什么?春节放假基本都是吃喝玩乐,每逢春节比胖,但是孕妈咪为了胎儿健康,饮食原则不能丢,那么如何合理安排自己的饮食,聚餐时到底该喝点什么? 今天为大家讲讲孕妇春节应该怎么吃。 主食要会选 春节期间,往往有大鱼大肉“伺候”,殊不知,饮食中主食才是提供能量的“中流砥柱”。 为了准妈妈和胎儿的健康,准妈妈主食中最好有1/3~1/2甚至更多的全谷类或杂粮,如煮玉米棒、杂粮粥、全麦面包、荞麦面、煮燕麦片等,做到粗细搭配,有利于保证控制总能量的摄入,达到营养均衡。 同时,每天安排一定的薯类作为主食的一部分,如炒土豆丝、蒸红薯等。对于超重、肥胖或体重增加过快者,更需要注意合理控制主食的摄入。有血糖偏高或妊娠糖尿病的准妈妈更要注意主食的选择和量的控制。 荤菜要会搭配 节
你平时喜欢喝饮料吗?有些女性怀孕了以后还喝饮料的哦,在孕期,管不住嘴想喝饮料,了解到这些危害后,你还敢喝吗? “人家的丈夫对怀孕的妻子百依百顺,我就这一点小要求他都不能满足我!”孕肚3个多月的莉莉有件憋屈事,最近她的孕吐不严重了,不知道是不是口味变了,莉莉这天特别想喝可乐。于是她就想让老公下班回来捎瓶可乐解渴,没成想丈夫坚决不同意。丈夫说网上解释不清楚,下班再给她讲。下班回来的丈夫果然没买可乐,反而提了一兜水果和一本孕产书,她让妻子看孕期饮食那一章。 上面说的很清楚,孕期常喝饮料坏处很大,不仅伤自己还伤孩子,因此孕妈们了解清楚还是收住想喝饮料的嘴。 孕期把饮料当水解渴的坏处 尤其是碳酸饮料,孕期经常喝会导致身体内钙质的流失,胎宝发育需要大量的钙质,因此孕妈如果喝太多碳酸饮料,会间接影响胎宝的发育;孕期由于胎宝宝压迫肠胃,
孕早期吃什么胎儿发育好?孕早期吃什么有讲究吗?孕妇得知自己怀孕的消息时,宝宝的大脑就已经在发育之中了,因此从一开始就要特别注重营养问题。在孕吐严重的孕早期,应该吃些什么食物来保障妈妈和宝宝的健康呢? 营养管理原则 孕早期是对胎儿非常重要的一个阶段。这3个月正是胎儿大脑和内脏器官的形成时期,需要摄取各种营养物质。蛋白质、钙、铁等都是在怀孕期间必需的营养素。蛋白质是生命的物质基础,胎盘的形成过程、胎儿的大脑发育、肌肉发育都需要优质蛋白质的参与。牛肉、猪肉、鱼、肝、鸡蛋、牛奶、奶酪等动物性蛋白质和豆类等植物性蛋白质,对孕妇和胎儿都很有好处。 日常活动消耗的热量,以及哺乳期分泌乳汁,都需要孕妈妈有一定的脂肪储备。从植物性食物当中吸收脂肪比从动物性食物中吸收脂肪更健康。钙或铁最好从计划怀孕时就开始进行补充。特别是怀孕4~6周,宝宝开始进行骨骼发育。这时候如果
夏日炎炎,燥热的天气,想不上火都难呀~出现这些表现就是上火啦,你还傻傻不知道吗~孕妇上火怎么破?喝什么饮料能降火呢,这几款饮料能帮你快速降火,清凉一夏~ 孕妇上火有什么症状? 怀孕期间女性受各种激素、营养物质分配及血液循环变化等各种影响,孕妇上火的情况也非常常见。孕妈妈如果上火,通常会出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。 有的还会表现出脸上长痘痘、口臭、脾气大、莫名其妙烦躁等症状,到了孕晚期有的孕妈妈还会出现便秘,这些都是孕妇上火的症状。孕妈妈如果出现这些症状,建议多吃些写败火的食物,还要多喝水,当然还要注意睡眠。 孕妇夏天上火喝什么饮料好? 1、菊花茶 菊花茶味甘苦,性微寒,可疏散风热,清肝明目,清热解毒,平降肝阳。 孕妇上火的时候可以喝菊花茶缓解,且对孕妇没有什么影响。 孕妇喝菊
在孕期会很容易感觉到饿,有些人还有吃夜宵的习惯,那么在孕期吃夜宵好不好呢?真的能补充更多的营养吗? 怀孕之后,很容易就饿了,因此不少准妈妈总是嘴不停,到了晚上必定会加一餐宵夜,可是孕妇吃宵夜真的好吗?关于这个问题,我们看看下文怎么说。 1. 准妈妈吃夜宵不能补充营养 为了满足更多的孕期营养,准妈妈会经常进行食物补充,这样就使得准妈妈吃夜宵的习惯得到了用处,但是准妈妈吃夜宵是不好的,首先准妈妈吃夜宵并不能给自己和宝宝补充营养。 现在越来越多的人都有吃夜宵的习惯,但是吃夜宵对于准妈妈来说是有害无利的,吃夜宵并不能补充营养。夜宵所提供的食物一般都是高热量、高油脂的,有很多还是垃圾食品,这些对于孕妈和宝宝的身体来说并没有营养反而有害。 2. 准妈妈吃夜宵会造成肥胖 准妈妈哎吃夜宵的习惯要改掉,因为孕妇吃夜宵
祛湿驱寒 艾叶煮鸡蛋有暖气血而温经脉,逐寒湿而止冷痛的作用。对寒性的胃脘痛、腹痛、月经不调等皆可应用。另外,对空调病、湿疹、斑疹、肩膀僵硬、冷虚症、腰痛、疲劳等症状也具有很好的缓解作用。 止血安胎 艾叶煮鸡蛋有很好的暖宫功效,能够起到安胎的效果,另外对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。 孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。能够滋阴养血,止血保胎,有习惯性流产史的人服之效佳。 抗菌消炎 艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
鱼类,是我们餐桌上不可缺少的食物。 怀了孕,鱼就更是一大补物,研究表明,孕妈咪多吃鱼不仅有利于自己心情舒畅,减少抑郁,更有利于胎宝宝的视力和大脑发育。 此外,科学家还发现,经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。 如果孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。原因是鱼富含Omega-3脂肪酸,其有防止早产和有效增加婴儿出生时体重的作用。 食谱推荐—— 1带鱼 带鱼为深海鱼的一种,富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,具有暖胃、补气、养血、消除疲劳、提精养神之功效。 糖醋带鱼 准备食材:带鱼1条、大蒜1大个、洋葱半个、姜1小块、鸡蛋1个、青红椒各1个、香叶3片、米醋4汤匙、生抽2汤匙、盐1茶
红枣莲藕章鱼汤 功效:红枣莲藕章鱼汤可以补血健身。 做法: 第一步:莲藕洗净切片;红豆2把洗净;红枣10粒去核洗净;章鱼切丝。 第二步:猪肚用碱洗净,煮5分钟,取出过冷水洗净,切丝。 第三步:把适量水煮开,放入莲藕、红豆、章鱼、猪肚猛火煲滚,再慢煲3小时,下盐调味。 香脆三丝 功效:蔬菜富含维生素,可有效防止牙龈出血等症状。 方法: 第一步:将洋白菜、胡萝卜、小青辣椒洗净、沥净余水、切成细丝、撒上盐5-10分钟杀去生味,去掉余水,洒上姜末、蒜泥、味精,拌匀后装盘; 第二步: 花椒数粒、大料2-3瓣、红尖椒剪成细丝,放在小碗内;将烧热的素油倒入,凉后再淋到菜丝上。 三杯羊楠 功效:羊肉“甘热,能补血之虚”,搭
孕期食谱 甘蔗炖鸡盅 对于换季来说,甘蔗是非常适合料理的食材,除了可以帮助体质燥热的准妈妈生津止渴之外,若不小心感冒咳嗽,甘蔗也有助于润喉;鸡肉能为人体提供适量的蛋白质,且易于消化,热量也较低。 【材料】 去骨鸡腿1只(700克)、去皮甘蔗120克、姜10克 【调味料】 盐10克、鸡粉5克 【做法】 1、将市场买回的去骨鸡腿切块,取下的腿骨可先放置一旁,做为熬汤使用。 2、姜切片备用,并把甘蔗切成长条形。 3、把切好的鸡肉块和鸡骨一起汆烫,再用水冲冷。 4、将冷却后的鸡肉块去皮去油后,洗净并放入圆盅加入姜片,鸡骨和甘蔗也一并放入。 5、把1500毫升的清水烧开后,加入鸡粉和盐,再倒入圆盅,加上一层保鲜膜后,放入电饭
中药偏方?“中药偏方,保准生儿子。”“喝了换胎药,立马变男孩。”是不是真的有这么神奇的生男孩的偏方呢?医生带你解开生男孩的中药偏方骗局。 “中药偏方,保准生儿子。”“喝了换胎药,立马变男孩。”虽然一些游医、伪中医的行骗案例被频频曝光,但仍有一些市民为了家中能添个男丁而到处寻找“秘方”。到底喝中药能不能控制生男生女呢?记者就此采访了中医专家。 轻信换胎药生出畸形儿 过去就有媒体报道过,有一个孕妇由于“重男轻女”思想作祟,听信伪科学,大量服用换胎药“甲基睾丸素”,企图使肚子里的女胎转变为男胎,结果生出来的孩子,是个“半男半女”的畸形儿。还有轻信民间
孕期饮食吃什么?五谷杂粮可不能少哦,孕期吃五谷杂粮,对孕妈和胎儿好处可多着了。下面就跟着小编一起来了解下吧! 全谷食物可以更好地控制孕期的血糖,提供更多的叶酸等维生素,防止胎儿畸形。 薯类富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。而且含有类雌激素,常吃能让孕妈肌肤白皙。 豆类有利于提高饱腹感和控制体重,有助于孕妈维持健康的体重。而大豆和其制品在饮食上更重要,是孕妈补充蛋白质和钙的重要来源。 小米、糙米、红米、黑米、玉米、大豆、红豆、黑豆、紫薯、红薯、土豆都是非常适合孕妈食用的粗粮。 红糖小米粥 小米含有丰富的钾元素,可以帮助孕妈控制孕期血压,补充精力和体力,保持活力。小米还含有丰富的钙质,有利于胎宝宝骨骼和牙齿的健康。 ●食材: 小米100克、红枣5
孕妇怎么生出漂亮的宝宝?想要生个漂亮的宝宝,孕期该怎么吃,孕妈妈饮食方面该注意些什么?下面来看看生漂亮宝宝的饮食小窍门。 宝宝健康、漂亮是每个做父母的心愿,可又担心自己的缺点会遗传给小宝宝,来听听下面这些准妈妈的担心吧: 要做妈妈了,这是件令所有女性欣喜、兴奋的事儿。可是,在欢喜的同时,也许你还会生出几分忧虑:“孩子他爸个子不高,怎么才能让我的宝贝将来长成高个呢?”“我们两口子皮肤都有点黑,有什么办法能使我的孩子长的白一点呢?”“我是个近视眼患者,就怕孩子遗传上,要怎么做才可以避免?”类似这样的问题时不时地困扰着未来的妈妈们。有什么办法能解决这些问题,帮助我们拥有一个健康漂亮的小宝贝?其实妙用饮食方就能优化你的遗传基因。 巧妙饮食优化你的遗传基因 在这里,我告诉您一个秘密:女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物,会对腹中