蓝莓可以做什么饮料：冰镇蓝莓汁 材料：新鲜蓝莓100g，冰糖50g，柠檬汁少许，清水适量。 做法： 1、新鲜蓝莓洗净，沥干水分备用。 2、锅里倒入沥干的蓝莓，倒入适量清水，再放入冰糖，大火烧开水烧开之后转小火。 3、把白色的浮沫捞出，然后放入适量柠檬汁，喜欢酸的可以多放点，稍微搅拌一下，再煮2.3分钟就可以了。 4、关火之后可以等蓝莓汁冷却了再倒入瓶子等器具，然后放冰箱冷藏。蓝莓的果肉可以一起倒入。 小贴士：蓝莓的果肉也可以另外再加糖熬成果酱。 蓝莓可以做什么饮料：蓝莓香蕉奶昔 材料：一根香蕉，50g小蓝莓，250g纯牛奶。 做法： 1、把香蕉剁成块。 2、所有材料放进搅拌桶里，选破壁蔬果，按下开关键，搅打成汁即可盛入杯中。

红豆鲫鱼汤 材料：红豆160g，鲫鱼1条，清水，食盐。 做法： 1、豆子洗净，浸泡3个小时以上;鱼刮鳞去内脏去腮，洗干净，然后用纸巾里外擦拭干水分。 2、炒锅上火，加入食用油30g左右，中火鱼煎两面，金黄色即可。 3、汤锅上火，红豆加入清水1500ml，大火滚开后转小火煮约20~30分钟。 4、将鲫鱼入红豆汤锅煮，小火煮约20~30分钟。 5、待豆子开花后加盐调味即成。 薏米绿豆汤 材料：薏米100克，绿豆100克，清水适量，冰糖，薄荷。 做法： 1、薏米100克用清水浸泡8小时，稍稍清洗，倒去水分;绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分。 2、半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后转中火烧30分

找一个可以蒸的容器，抹上油，然后蛋黄蛋清分离，蛋清打在要蒸的容器里，只管分离蛋清，不要搅拌蛋清。 盖上保鲜膜入锅蒸，大火六分钟以后转中火再蒸六分钟，关火，焖一会再打开盖子。 出锅，晾凉，用铁勺子一小方格划开，然后再一片片取出来，这样可以保证等会入味均匀。 调卤汁，生抽一勺，老抽一勺，黄酒一勺，陈醋半勺，冰糖6g，盐3g，十三香3g。并准备好卤味，桂皮，香叶，八角，茴香，生姜，葱。 然后把卤汁都倒入锅，加水，比例为1：2，再倒入卤味，煮沸了，改中火。 放入蛋清继续煮，蛋清沸了之后，改小火再煮三分钟左右关火，多焖一会，直到卤汁凉了之后，把蛋清取出。

用电饭锅怎么做咖喱饭：玉米火腿咖喱饭 材料：火腿，白菜，豆干，玉米粒，大米，咖喱块。 做法： 1、材料洗净，切丁;把咖喱掰开备用。 2、电饭锅烧热，倒入油，火腿倒入电饭锅里翻炒一下。 3、白菜，豆干，玉米粒倒入电饭锅翻炒。 4、倒入半碗水，待电饭锅的水沸腾了，放入咖喱块，让其化开。 5、淘干净的大米倒入电饭锅中，搅匀，再倒入高于菜大约0.5cm的水。 6、盖上盖子，等饭煮熟就好啦。 用电饭锅怎么做咖喱饭：鸡胸椰浆咖喱饭 材料：咖哩块，椰浆少量，鸡胸肉一块，土豆一个，胡萝卜一根，米饭。 做法： 1、土豆、胡萝卜削皮切小块;鸡胸肉切片。 2、把土豆，胡萝卜和鸡胸肉都放到电饭锅里，加水刚好没过所有材料，煮20分钟。

淡菜干壮阳补肾的做法：韭菜梗爆炒淡菜 材料：淡菜干250g、韭菜梗100g、油适量、盐适量、生姜适量、小米椒适量、料酒适量、生抽适量。 做法： 1、淡菜干取出，放入碗中，用热开水浸泡1小时以上，至泡发，用厨房剪刀去除杂质备用。 2、生姜，小米椒切碎备用。 3、韭菜清洗干净，切除叶子，留梗备用。叶子也不要仍掉，可做其它菜。 4、热锅凉油，入生姜，小米椒碎翻炒，加入淡菜干。 5、淋入少许料酒，生抽焖2分钟左右。 6、入韭菜梗翻炒。 7、调入适量盐。 8、翻炒均匀后出锅即可。 淡菜干壮阳补肾的做法：淡菜瘦肉粥 材料：淡菜干20g、瘦肉100g、大米50g、油适量、盐适量、米酒几滴、生姜两片。 做法：

羊肉炖白萝卜 材料：羊肉，白萝卜，枸杞，葱，姜，白酒，胡椒粉，盐。 做法： 1、羊肉切块;白萝卜去皮切块;姜切片。 2、锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用。 3、锅中做开水，放入焯净的羊肉块、葱和姜，大火烧开，然后烹入白酒，改中火盖盖煨1小时。 4、白萝卜焯水，水加一点醋去臭味。 5、打开锅盖，放入焯过水的白萝卜，改大火煮30分钟。 6、加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的碗中，撒枸杞、香菜叶保温食用。 胡椒猪肚汤 材料：猪肚1个，白胡椒，花椒，排骨，姜片。 做法： 1、猪肚洗净，先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住

　　小葱炒猪血-孕前营养食谱 　　材料:猪血350克、小葱段100克 　　调料:姜丝、料酒、盐各适量 　　做法: 　　1.将猪血洗净，切成2厘米见方的方块，放入开水锅中汆烫一下，捞出控水。 　　2.锅中油烧至七成热，放入姜丝、猪血和料酒翻炒，然后放入小葱段翻炒至稍稍变软，出锅前依个人口味放入适量的盐调味即可。 　　祖国医学认为，父精母血是胎儿孕育的基础，故在孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。   　　清炒猪血 　　原料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。 　　制作：将猪血切成大块，放人开锅水中氽一下，捞出滤干水分，切小块;姜洗净，切丝;锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。 　　说明：养血补血，适用于血虚之人食用。祖国医学认为，父精母血是胎儿孕育的基础，故在孕

木耳和什么凉拌好吃：凉拌木耳 材料：黑木耳120克，大蒜3瓣，小葱数根，干红辣椒1个，生抽15ml，陈醋15ml，白糖15克，麻油1大勺，鸡粉少许。 做法： 1、黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部冲洗干净，入沸水焯烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。 2、蒜瓣拍扁切碎;干红辣椒去籽剪成小段;葱切末。 3、碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱蒜辣椒覆盖在调料上，淋上热麻油调匀。 4、上桌前半小时与黑木耳混合拌匀即可。 小贴士： 1、黑木耳应现泡现吃，浸泡时间过久容易产生生物毒素对健康不利。且调料中有醋，泡久了木耳会变软，即拌即食可保持口感的爽脆。 2、泡发黑木耳时加一点盐或淀粉，能有效去除木耳表面的附着物。 {insc m

马蹄可以炒什么好吃：清炒马蹄 材料：盐适量，蒜瓣，油适量，葱适量，糖适量，马蹄。 做法： 1、马蹄去皮，沸水汆一下，捞起;小葱和蒜切末。 2、热油锅，下蒜爆香，再下马蹄翻炒。 3、快出锅前放入盐和糖翻炒，最后下葱末即可。 马蹄可以炒什么好吃：马蹄炒鸡蛋 材料：马蹄150g，鸡蛋3个，葱花适量，食用油适量，盐适量。 做法： 1、马蹄洗净，去皮，然后切成片状。 2、鸡蛋打散，加入一点油和盐打成鸡蛋液。 3、热油锅，下葱花和马蹄片炒香炒熟，再加一点盐调味。 4、然后淋入鸡蛋液，炒至熟即可。 马蹄可以炒什么好吃：马蹄荷兰豆 材料：马蹄(马蹄)，荷兰豆，胡萝卜，黑木耳，盐，油。

凉拌西芹花生胡萝卜 材料：大花生100克，西芹一段，胡萝卜半根，八角3个，香叶2叶，桂皮1小块，葱一段，姜3片，酱油一大勺，盐3小勺，糖适量，芝麻油几滴。 做法： 1、先把花生洗一洗。 2、锅内加适量水，放入八角、桂皮、香叶、葱段和姜片，再放入洗好的花生，放入酱油和2勺盐，大火烧开，转小火煮20分钟。 3、把西芹和胡萝卜切与花生大小的块，焯水，过一下凉水。 4、花生、西芹和胡萝卜放入碗中，加一勺盐、适量糖和几滴芝麻油，搅拌均匀即可。 黄瓜香菜拌花生米 材料：花生米150克，黄瓜半根，香菜2根，大蒜1瓣，新鲜红椒1颗，盐1/4小匙，生抽1小匙，陈醋1小匙，细砂糖1小匙，芝麻香油2小匙。 做法： 1、锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过

炸麻花怎么酥脆又香酥：极简炸麻花 材料：高筋小麦粉300克，糖10克，水适量。 做法： 1、将面粉跟糖搅匀。 2、加入水，水的量也是一点一点的加，用筷子一边加水一边搅拌. 3、用手和面团，和好后静置20分钟。 4、将醒好的面团取出，擀成粗一点的长条，分成四等分，每一分都搓成圆球。 5、取出一份，用双手搓成特别细的细条，将细条的两端捏在一起，下面拧成麻花劲，然后再把两端对上，再拧一次麻花劲，这样一个小麻花就制作好了。 6、按照上述方法做好所有麻花，放置稍微醒一会儿面，大约5分钟。 7、锅里准备好油，待油6成热的时候下入麻花，开始炸制，这时将火调小，始终将油温控制在6成热，否则油温太高容易将麻花炸糊。 8、待麻花炸到变色之后，就可以捞出沥干油。将所有的麻花依次炸完即可。

排骨炖什么汤好喝：胡萝卜玉米排骨汤 材料：排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。 做法： 1、玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。 2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。 3、砂锅放适量水烧开，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火。 4、这时加入几滴白醋，小火煮一小时。 5、再放入胡萝卜，小火再煮1小时。 6、最后放盐调味即可。 排骨炖什么汤好喝：冬瓜排骨汤 材料：排骨，冬瓜，葱，姜，盐。 做法： 1、葱挽结，姜切片，冬瓜切片。 2、将排骨洗净，过开水焯一下，

鲜百合小炒 材料：鲜百合1头，黑木耳1把，莴笋1根，胡萝卜1根，生姜2片，大蒜2瓣，盐适量，鸡精少许。 做法： 1、鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干;黑木耳提前泡发，洗净;莴笋去皮，切片;胡萝卜去皮，切片;生姜、大蒜切片备用。 2、炒锅放油烧热，爆香姜片、蒜片。 3、依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。 4、最后放入百合快速翻炒，至百合边缘变透明。 5、调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。 小贴士：炒蔬菜一定要注意控制油温和时间，大火快炒可以保持蔬菜爽脆的口感和减少营养成分的流失。 西芹炒百合 材料：西芹一段，鲜百合若干，盐少许，白胡椒粉。 做法： 1、百合剥好，去掉黑色部分，冲洗干净后切好，在开水里焯一下。 2、炒锅放油，

脆炒哈密瓜 材料：哈密瓜300克，青辣椒1个，植物油10茶勺，盐3克，酱油2克，鸡精1克。 做法： 1、把哈密瓜去皮去内瓤切稍微厚点的片，撒上少许盐拌均匀，腌制3分钟去掉多余水分。 2、青辣椒洗净切块。 3、热锅凉油，油热8成下青辣椒翻炒均匀。 4、下哈密瓜皮翻炒均匀，加盐，加酱油翻炒均匀，最后加鸡精翻炒均匀即可。 哈密瓜炒腰果鸡丁 材料：鸡胸脯肉2块，哈密瓜1/8个，腰果适量，食盐4克，鸡精3克，料酒5克，淀粉5克，植物油2汤匙。 做法： 1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1.5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀。 2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块;将腰果入油锅，小火炸至表面微黄。 3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟

怎么凉拌尖椒：凉拌黄瓜尖椒 材料：黄瓜200克，尖椒100克，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，芝麻油适量。 做法： 1、黄瓜洗净后切丝;尖椒也切丝后放入黄瓜丝内。 2、加入适量的盐、一勺鸡精，滴入适量生抽，再加入适量芝麻油提香，把所有食材搅拌均匀即可。 怎么凉拌尖椒：凉拌尖椒 材料：红辣椒6个，生姜1个，大蒜1个，盐3勺，味精0.5勺。 做法： 1、洗净红辣椒，先不要去辣椒籽，撒进1勺盐浸泡20分钟。 2、准备大蒜2个洗净剥皮剁碎备用;生姜削皮洗净剁碎备用。 3、红辣椒去籽放在砧板上，将红辣椒切成小方块，剁成大于一般剁椒酱的一倍到两倍，切好的辣椒放进干净的碗里 。 4、准备一个干净无油的小盆，

把去掉鳞片清洗干净的鱼放在砧板上，在鱼尾处割一刀，割得深些，深至鱼骨，然后在鱼鳃盖往后一厘米左右割一刀，割的稍浅些，大约一毫米左右。 在鱼鳃切开的位置可以找到鱼肉里面的一根白色线，用手指捏住，把白线往外拉，边拉白线边用刀从鱼尾往上拍，直至抽出腥线。一定要用刀拍鱼身，这样才有利于整条拽出来，不然可能会拽断。 把鱼翻个身，用同样的方法去除另一面的腥线即可。

做法一 材料：富强粉400克，荞麦粉100克，红枣10粒，自制豆沙200克，水适量，酵母少许。 做法： 1、酵母和水放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团;红枣洗净。 2、揉好的面团擀平，放上豆沙馅收口。 3、揉成圆团压扁放入模具中，再放上红枣进行发酵，发酵至2倍。 4、锅中放水，放入发糕蒸20分钟，关火焖5分钟出锅即可。 小贴士：面粉不能揉的太硬，否则不松。 做法二 材料：荞麦粉200g，玉米粉200g，牛奶一袋，酵母粉3g，枸杞适量。 做法： 1、先把牛奶倒入面包桶，然后倒入荞麦粉和玉米粉，再放酵母在上面，开始和面半小时。 2、面和好是有一些稀的面团或者说有一点干的面糊，放在面包桶内用余温发酵1小时，面糊变大后倒入模具。

糯米糍粑 材料：剩糯米，盐。 做法： 1、包粽子剩的糯米都是已经浸泡过的，我们直接将剩下的糯米入锅，加水，放盐，搅匀，煮一锅糯米饭。 2、保鲜袋里放一些油，搓一搓，让袋子里面均匀沾满油，以免糯米粘袋子。然后把糯米装进食品袋，用手压实，压成一个大饼。 3、放进冰箱冷冻30分钟以上，冻硬后切成小方块，保鲜膜不用撕掉，以免糯米粘。存放冰箱，想吃的时候冰箱取出了煎了即可。 4、冷油入锅，煎黄即可，两面煎黄即可。吃的时候沾糖吃。 小贴士：如果不是用包粽子剩下的糯米，那么糯米一定要事先浸泡，并沥干净水分。 糯米蒸排骨 材料：排骨，剩糯米，甜酒酿，生姜，盐，生抽，老抽，胡椒粉。 做法： 1、排骨泡半小时，洗净血水，沥干水，装大盆中。 2、

糖霜牛奶面包棒 材料：面粉200克，酵母3克，细砂糖25克，盐2克，牛奶130毫升，黄油20克，蛋白1个，糖粉适量。 做法： 1、把除黄油外的所有材料放入面包机，揉到光滑的状态，这个时间大约是15分钟。 2、接着放入软化的黄油，揉到可拉出透明薄膜的状态。 3、揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到两倍大。 4、揉好的面团里有很多的气泡，要有耐心，可以用折叠法或者用擀面杖，把面团里的气泡赶出来。 5、接着把面团擀成长方形的面片，再用锋利的小刀把面片分成小条。 6、接着放入烤箱，温度设定38度，开始进行发酵，大概是30-35分钟。 7、这时候在每个小条上刷一层蛋白，再撒上糖粉。 8、烤箱设定180°，烤15分钟。基本还有两分钟的时候，有的烤箱会很上色了，这时候加盖锡纸，

刚买来的粽叶要放进锅里。 加适量水煮开。 粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。 把粽叶按照这样摆好。 卷起来。 放入事先浸泡好的糯米和大米。 加一个蜜枣。 压一下。 折起来。 揪住两端卷起来揪掉多余的部分。 好了，这就是粽子。 整齐的摆在高压锅里高压一个半小时就可以了。