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  • 减肥必吃淀粉的5大理由 吃对瘦得快不反弹
    减肥必吃淀粉的5大理由 吃对瘦得快不反弹

    瘦得健康,避免酮酸中毒 断绝淀粉摄取,会使身体分解出酮体,对肾脏造成负担,酮体累积太多将造成酮酸中毒。 国际知名期刊如《刺胳针》(Lancet)等,曾刊出非糖尿病人因生酮饮食造成酮酸中毒的病例报告。生酮饮食的要求是摄取极少量的淀粉,以油脂作为主要能量来源,但这种饮食法不宜长期施行。想採用生酮饮食的减肥民众一定要很清楚自己的身体状况,并在医师和营养师指导下进行比较安全。 长期採用生酮饮食的癫痫患者常见有拉肚子、便祕、噁心呕吐、血脂异常、骨质疏松及肾结石等症状,还可能出现抽血检查异常,例如有高尿酸、低血镁、低血钠。 另外,不正确减肥方式若造成代谢和荷尔蒙失调,不仅使之后减肥更难,也会出现免疫力下降、容易感冒、焦虑、失眠、女性经期混乱。 若身体靠分解蛋白质产生酮体,生酮饮食就会带来严重的副作用。减肥完全不吃淀粉,譬如採取生酮饮食,

  • 7个坏习惯增食物中毒风险 日常清洁需到位
    7个坏习惯增食物中毒风险 日常清洁需到位

    重复使用相同的购物袋、用布製成的手提袋可以成为细菌滋生的温床 消费者报告食品安全研究经理Sana Mujahid博士说:「生肉汁可以从生肉包装中滴下,污染包装外面和袋子。」 安全小贴士:使用热水在洗衣机中清洗布袋。在商店,可以考虑将购买的生肉袋入塑料袋并密封,然后在结账时将其放入布料杂货袋。如果想更加谨慎,请将所有未煮熟的肉类、家禽和海鲜包装在一次性袋中,或指定一个布袋用于此类食品。 将肉放在底部冰箱架上 将生肉、家禽和海鲜放在雪柜的底架上,确保将它们存放在容器或密封的塑料袋中,以防止肉汁污染其他食物。立即清理冰箱中的任何溢出物,并且每月至少一次彻底清洁架子和内部所有其他表面。为了进一步保障食品安全,您可以用一茶匙漂白剂和一杯水混合物将其擦拭乾净。 烹饪前冲洗家禽烹饪前

  • 什么人不能吃芡实 这类人吃芡实当心腹胀
    什么人不能吃芡实 这类人吃芡实当心腹胀

    什么人不能吃芡实:大便硬化者 芡实中虽然营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但是因为芡实性质较固涩收敛,不适合大便硬化者食用,同时也不适合大家将芡实作为主食。 什么人不能吃芡实:便秘者 芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,它具有补而不峻、防燥不腻的特点,是秋季进补的首选食物。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。 什么人不能吃芡实:婴儿 芡实含淀粉,蛋白质,脂肪,磷,钙,铁,硫胺素,核黄素,尼古酸,抗坏血酸等,能增强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。但婴儿脾胃虚弱,食用芡实易出现食物积滞问题,最好别吃。

  • 避免食用的五种不营养食品
    避免食用的五种不营养食品

      很多看似营养的食品,其实都是对人体不健康的。我们一起来看看市面上哪些食物最没营养,一定要避免食用喔。   1.鱼片   一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。   2.灌装浓汤   汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因

  • 高血压可以喝白酒吗
    高血压可以喝白酒吗

    高血压可以喝白酒吗 高血压患者尽量少喝白酒,白酒度数较高是一种刺激性的饮品,喝了白酒之后,初期我们的血管会出现扩张的现象,但是酒精慢慢挥发之后,血管就会出现突然收缩的情况。而高血压患者本身血管的基础病变是血管硬化。血管收缩之后,血管的压力骤然增加,情况严重的话,很容易出现血管破裂的危险。所以高血压患者喝白酒对血管的损伤是非常大,是一件非常冒险的事情。 适量喝酒(女生不超过1杯,男生不超过2杯),确实可以降低血压2~4毫米汞柱,即便如此,这样的效益也不足以鼓励饮酒,一般在饮酒的1—5小时内血压会出现一定的下降,但在6小时以后会出现明显的升高;随着饮酒量和饮酒时长的增加,身体患心梗、脑出血等心脑血管疾病(并发症)的风险将会持续增加。 喝白酒注意事项 1、选择白酒,在保证质量的前提下请您选择“酒精度数更低的酒品”,减少酒精的摄入

  • 喝酸奶好处多,可这8个误区要当心!
    喝酸奶好处多,可这8个误区要当心!

    你喜欢喝酸奶吗?很多人都是喜欢喝酸奶的,那么你知道喝酸奶有哪些好处吗?喝酸奶好处多,可这8个误区要当心!  喝酸奶的好处多多,可以为人体补充蛋白质、钙、益生菌等,这些可以维持我们的肠道健康,促进骨骼发育。 不久前还有研究表明,饭前喝酸奶可以有助于减轻炎症和高血压,保护人体健康。 对乳糖不耐症的人群(喝牛奶腹泻的人群),喝酸奶也会大大降低乳糖不耐的情况。 可是喝酸奶也有不少误区,这8个常见误区你中招了吗? 1.酸奶比牛奶营养 说酸奶比牛奶营养完全没有道理。 因为酸奶是牛奶“变的”,基础的营养成分都是大同小异,钙含量和蛋白质含量都相差无几。 酸奶优胜的地方在于口感的浓稠,比牛奶更易消化,且含有利于肠道健康的益生菌,适合乳糖不耐症人群。 2.喝酸奶不长胖 真是图

  • 阿胶糕怎么区分好坏
    阿胶糕怎么区分好坏

    看价格 从价格上看,目前最纯正的阿胶市场价1980元每斤,也就是说你在市面上买到的阿胶如果低于1100元,那么肯定不是正宗的阿胶。 闻气味 好的阿胶糕翻开独立包装袋后市一股幽香;并带有一点黄酒的气味;差的和假阿胶糕翻开后会有一股冲鼻的气味!并且有淡淡的臭味;(不合格的皮子熬制的胶发生的气味)夏日偏热如果拿到收的阿胶糕还很硬那就是增加明胶了。 看外观 从外观上看,好阿胶琥珀色表面光滑平整,对光通透度好,无杂质。其次轻敲发出清脆的声音,断裂面平滑整齐。假阿胶透光有混沌的感觉。 尝口感 一块好阿胶糕,咬起来,糯糯的感觉,有想吃第二块的冲动感,天气变冷含阿胶多的阿胶糕会变脆,开始有点硬硬的感觉,吃过阿胶块的人都知道,阿胶块是硬硬的。遇到热,阿胶糕会变软。

  • 人们常犯的七个喝汤认知错误
    人们常犯的七个喝汤认知错误

      汤水,几乎是每个广东家庭必不可少的食物。然而,喝汤,可是大有讲究的,日常生活中,人们喝汤习惯存在错误认知,下面就为大家介绍七个人们常犯的喝汤习惯错误。   汤的精华在汤,纯喝汤就好   一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。   用餐最后才喝汤   西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。   喝汤要喝滚烫的汤   人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤

  • 天喜堂天喜丸是不是激素药
    天喜堂天喜丸是不是激素药

    天喜堂天喜丸是不是激素药 天喜丸并不属于激素药。 所谓的激素药是以人体或动物激素(包括与激素结构、作用塬理相同的有机物)为有效成分的药物,而天喜丸主要成分为:乌鸡、枸杞子、龙眼肉、人参、黄精、山药、大枣、茯苓、玫瑰花、阿胶、橘皮、芡实(炒)、薏苡仁、覆盆子、肉桂、甘草、牡蛎、山楂、胶塬蛋白等中药材,因此并不含激素。 天喜丸适宜人群 1、月经不正常或迟或早或多或少; 2、白带赤带绷漏污秽; 3、婚后久未成孕或生育久停; 4、偏头疼腰膝痛腹部隐痛; 5、营养不良贫血虚弱; 6、气血两虚瘦弱多病; 7、血晕虚汗腰酸脚软; 8、产后淤血未清调补不良; 9、不思饮食肠胃忧滞; 10、大便闭结血热暗疮口臭舌苔; 11

  • 空腹吃水果 可以降压去噪
    空腹吃水果 可以降压去噪

      科学提倡我们饭前吃水果,这样才有利于发挥水果对人体的作用。但是有些水果是否适合空腹的时候食用呢?作为最普通最常食用的水果--苹果,空腹食用会对身体造成危害吗?   第一点   苹果是温性的所以空腹吃没关系,对胃也有好处——养胃!   这是一个医生给我的建议。而且还能防止便秘。   还有,不能说苹果发酸,它就是酸性水果!!   果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.   第二点   苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊

  • 应该尽量避免的4种早餐,您知道吗?
    应该尽量避免的4种早餐,您知道吗?

    早餐对于一个人来说非常重要,不吃早餐很有可能会得胃病,但你知道有哪些早餐吃不得吗?应该尽量避免的4种早餐,您知道吗? 早餐的重要性绝对不能小觑,经过一夜的睡眠,人体内的营养已消耗殆尽,此时血糖浓度处于偏低状态,如不吃早餐,就会使血糖浓度继续下降,出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象,严重时甚至出现低血糖休克。大脑的能量来源于葡萄糖,葡萄糖在体内能够以糖原的形式存储在肝脏中,但存储的量远不足以供给人体的需要。如果不吃早餐,可使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。因此,一顿营养的早餐是非常重要的。关于早餐,其实还有一些“坑”,您知道都是什么吗? 1.“回味早餐” “回味早餐”,指的是剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。 不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这种看似方便节省的方式,

  • 瘦身饮食的五大原则
    瘦身饮食的五大原则

    三餐热量摄取尽量均衡 人体内的血糖值波动,会影响大脑对饥饿的感觉。当血糖快速上升下降、波动剧烈时,身体容易产生饥饿感;反过来说,当血糖值较稳定的时候,身体较不容易产生饥饿感,有助于减肥。 比较老旧的减肥观念,会认为要减肥就是要能耐得住饥饿感,但其实这是治标不治本的做法。让身体长期维持在饥饿状态,不只对消化道不健康,也让人很难长期坚持。最好的作法就是採取能降低饥饿感、抑制食慾的饮食,而平衡三餐的热量摄取,让血糖质维持稳定,就是其中一个方法。 少吃糖类和精致淀粉 儘管吃自己喜欢的东西对设计瘦身菜单来说很重要,但有两样东西是所有想瘦身的人都一定不能碰的,那就是糖类(尤其是人工糖分)和精致淀粉。这两种食物不仅热量高,还会在短时间内让血糖快速上升,完全是减肥的杀手。 含有大量糖分的食物包括手摇饮料、蛋糕、饼乾、甜食、气泡

  • 宿醉吃什么能缓解
    宿醉吃什么能缓解

    水 适合症状:恶心想吐、呕吐、头晕。水是最基本也是最解简单、方便取得的解酒圣品。酒精会使人容易脱水,所以喝酒后多补充水分可以缓和脱水所造成的头晕、恶心不适感,同时也是最天然的方法。 番茄汁 番茄中的水溶性成分: 氨基酸 柠檬酸 醣类 可以促进肝脏中负责代谢酒精的LDH酵素,能加速体内的酒精代谢。 日本饮朝日啤酒跟饮料製造大厂商可果美在2009年的时候,曾透过实验证实番茄可以让被注入酒精的老鼠比较快清醒过来,也可以让喝了清酒的实验者血液中酒精浓度少了30%,醒酒的速度也平均快50分鐘。经过实验证实,番茄可以刺激肝脏释出解酒酵素进入血液循环系统,减缓宿醉情况。 碳酸饮料 适合症状:头痛、恶心想吐、昏昏欲睡、食欲不振。宿醉的话可能会有一些脱水症

  • 秋冬这样吃火锅,好吃还不易长胖
    秋冬这样吃火锅,好吃还不易长胖

    进入深秋,这意味着天气越来越冷,意味着我们又可以来约一场火锅盛宴!敞开肚皮吃吃吃了! 但爱(hen)养(pa)生(fei)的我们在大快朵颐的同时是不是也在想,我们怎样才能把火锅吃(不)得(容)更(易)健康(长胖)? 快搬凳子来,小编要开课了~ 1选对的汤底 说起火锅汤底,相信很多无辣不欢的人会毫不犹豫地选择麻辣锅,但辛辣油脂的锅底热量和油脂都非常高,而且麻辣锅是火锅中的“热量之王”。 建议: 因此我们应该尽量去选择清汤、菌汤,因为这类汤底热量较低、较为健康。而喜欢吃辣的人可以选择吃清汤汤底,然后蘸辣料。 但如果一定要吃麻辣锅的朋友们可以选择点鸳鸯锅。 要注意的是,等辣锅开了之后,先把上面的浮油勺掉。然后,一般的食材可以在辣锅里面涮,但对于吸油量大的食材,如茼蒿、娃娃菜、腐竹、冻豆腐等,建议

  • 糖尿病可以吃甜食吗
    糖尿病可以吃甜食吗

    糖尿病可以吃甜食吗 罹患糖尿病(Diabetes),并不代表你这一辈子都不能吃糖了,只要血糖控制良好,糖尿病患者想吃少量的甜食,是可以允许的,并不会对健康造成严重危害。 多数人认为,吃糖是导致糖尿病的元凶,实际上,吃糖和罹患第一型糖尿病(Type 1 diabetes)并没有直接关联,至于第二型糖尿病(Type 2 diabetes),除了家族容易遗传外,重要的致病因子是肥胖和体重过重,摄取过量的糖分是导致体重增加的其中一个潜在因素,因此我们不能直接说吃糖导致糖尿病,但两者确实有相对的关係,如果常不忌口、吃下甜食后骤升的血糖,会导致胰岛素逐渐出现敏感度下降,产生胰岛素阻抗,更提升罹患糖尿病的机率。 建议糖尿病患者只在特殊日子,享用少量的甜食,如出去玩、参加喜宴,和过年过节时,并时时注意食物中隐藏的糖份,这些场合会有的食

  • 土豆对人体有什么好处
    土豆对人体有什么好处

    促进脑功能和神经系统健康 土豆中的B6维生素对维持神经健康尤其重要。根据马里兰大学医学中心的说法,维生素B6有助于产生有用的大脑化学物质,包括5-羟色胺,多巴胺和去甲肾上腺素。这意味着吃土豆可能有助于抑郁,压力甚至注意力缺陷多动障碍(ADHD)。1995年发表在美国临床营养学杂誌上的一项研究发现,适量增加葡萄糖有助于增强学习和记忆。钾促进血管扩张,也有助于确保大脑获得足够的血液。 降血压 土豆中的纤维可以通过与血液中的胆固醇结合来帮助降低胆固醇。马铃薯也是钾的良好来源,钾含量甚至高于香蕉。而根据美国食品和药物管理局的说法,钾是一种有助于降低血压的矿物质。 促进心脏健康 土豆中的纤维能清除血管中的胆固醇。当中的维生素C和B6有助于减少自由基,而胡萝蔔

  • 肠胃炎吃什么药效果最好
    肠胃炎吃什么药效果最好

    肠胃炎吃什么药效果最好 1、发烧:医师会开立缓解发烧的药物,如 acetaminophen(常见商品:普拿疼)及 NSAID 药物(非类固醇消炎止痛药,如 ibuprofen) 2、轻中度脱水:一般会用口服电解质水(oral rehydration solution)来补充流失的水分及电解质。如果民众第一时间发现自己脱水了,也可以到药局购买口服电解水或相关的粉剂来冲泡并饮用。 3、重度脱水:藉由点滴输液的方式来补充流失的水分及电解质。 4、因呕吐产生轻、中度脱水:医师可能会考虑开立止吐药物 ondansetron 以缓解呕吐,避免水分及电解质进一步的流失。所以呕吐症状不一定要用止吐剂来治疗。 肠胃炎用药注意事项 不建议随意使用止泻药物,因适度的排泄能促使毒素及病菌的排除

  • 番茄怎么吃减肥效果好 晚上吃更燃脂
    番茄怎么吃减肥效果好 晚上吃更燃脂

    选择:深红色大番茄 适量吃番茄有助减肥,不过市面上的番茄,种类这么多,该如何挑选?建议,选择大番茄,皮硬、不易剥开,且颜色越红越好;因为越红的番茄,糖分低、茄红素和营养价值也较高。 时间:夜间 还有,不是任何时间吃番茄,才有减肥效果。记得,「晚上吃番茄」,才是最佳时间点。因为番茄具有促进生长激素的成分,会在夜间10点到凌晨2点,大量分泌,有助于提高新陈代谢、加速燃烧脂肪,能够排毒、对抗肥胖、降血压、减轻高血糖的功效。 因此,晚上肚子饿的时候别再偷吃零食了,改吃1颗大番茄,不仅能增加饱足感,又能补充每日蔬菜量摄取不足的问题;如果想吃小番茄的话,建议在每餐中间,当饭后水果吃,但别吃过量,否则糖分摄取过多反而会胖。同时要提醒,番茄属寒性食物,吃多容易肚子不舒服、产生腹泻。 吃法:生吃、熟吃、打成汁、切片

  • 阳痿吃什么食物好 阳痿早泄多吃这几物
    阳痿吃什么食物好 阳痿早泄多吃这几物

    阳痿吃什么食物好:麻雀 雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰 痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热,春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。 推荐食疗方:虫草炖黄雀 将黄雀宰杀,去掉雀毛和内脏,清洗干净,切块。将虫草用温水洗净,与黄雀肉块一起放入砂锅,酌加2片生姜、食盐和调味品。加入清水,用文火纯煮2~3小时,以雀肉炖烂为度。将虫草和雀肉一并食下。 阳痿吃什么食物好:羊肾 羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,

  • 祛火汤饮推荐:苹果雪梨瘦肉汤
    祛火汤饮推荐:苹果雪梨瘦肉汤

      夏季人体特别容易积火气我,这时候来一碗苹果雪梨瘦肉的老火汤最适合不过了。不仅能够消除火气,还起到润肺消燥,清热化痰的功效喔。我们一起看看这款汤饮是怎么做的吧。   1。所有材料洗净;   2。苹果、雪梨每个切4份,去芯;   3。瘦肉切4块,用开水汆烫;   4。将清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。   功能   广州热天时间长,且长期湿热,苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑。此汤补脏腑,为老少、四季皆宜的汤饮。   美食科学堂   苹果   大家都会念“Oneappleaday,keepdoctorsaway”,它还被称为“全方位的健康水果”,可见苹果的营养价值真的不可小觑。究竟它有些什么呢?苹果含

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