菠萝蜜越大越甜吗 相同品种的菠萝蜜越大越甜。 相同品种的菠萝蜜越成熟，其含水量越高，果实越饱满，菠萝蜜一般也越大;但是也和降雨量有关系，若菠萝蜜成熟的时期，长时间的降雨，菠萝蜜短时间内吸收的水分很高，果体长得很大，但是没有糖分的蓄积，这种菠萝蜜虽然比较大，但是也不好吃，还容易坏。 如何挑选菠萝蜜 1、观察颜色 成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。 2、观察外皮 质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说

巴旦木可以和牛奶一起吃吗? 可以的，不相克。 巴旦木富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素，而牛奶营养价值全面、比例合理并且易消化吸收，两者食物一起食用增强功效，并且改善风味。 巴旦木和牛奶一起吃有什么好处? 提高食欲 巴旦木香脆可口，牛奶醇香好吸收，两者食物混合香气更加浓郁能提高食欲。对于不爱喝纯牛奶的小孩可以加些巴旦木仁至牛奶中，能帮助小孩摄取营养物质; 增强营养 巴旦木和牛奶都是营养价值很高的食物，两者一起食用营养价值增大，功能更强。对于体质虚弱的人群可以喝巴旦木牛奶来强身健体，增强身体应激能力; 增强营养 缓解油腻 因为巴旦木油脂含量高，吃巴旦木后可能产生油腻感，而牛奶与巴旦木一起吃，能缓解巴旦木引起的口腔油腻感，还能防止吃巴旦木引起的上火问题。

白果腐竹粥 材料：大米、白果、腐竹、食盐、水 做法： 1、干腐竹预先用水泡开，切成小段; 2、白果用热水泡后，剥壳去皮，我买的包装白果，直接洗净; 3、煲粥的米有讲究，一般用珍珠米，我们也叫肥仔米，或用东北米，洗净，加少量油、盐和适量清水浸泡半小时; 4、将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内，加适量清水，煮沸后慢煲2小时; 5、加少许盐调味即可。 白果小米粥 材料：小米100克、白果30克、冰糖适量、水适量 做法： 1、小米淘洗干净，然后倒入电饭锅中，加入适量水，选取1小时粥/汤键; 2、将白果去壳去衣，然后倒入电饭煲中，加入适量冰糖，继续煮; 3、煮至小米粥浓稠即可。

切末 1、第一步是把洋葱的头切掉。 2、把洋葱倒过来，因为这样底部比较稳固。接着剖半。 3、把洋葱的棕色外皮剥掉，再把裡面白色但乾乾的那层也剥掉。 4、把洋葱放平后水平切一两道。手放在洋葱上方压住，记得手指要抬高才不会被切到。切的时候要几乎全部切开，留尾端一点点不切开即可。 5、接着从上往下切，切痕要密一点。 6、再把洋葱转90度，然后直直切下去! 7、切到剩一点点时直接让剩下的那块倒下来，就很好切啰! 8、最后记得，要把洋葱末拿起来的时候要用手和刀背，不然对菜刀很伤! 切丝 切丝有两种…一种适合用在生的料理，像是沙拉跟凉拌，另一种适合用在熟的料理，像是洋葱汤。 先讲生的!一样把洋葱头切掉、剖半、皮剥掉之后，顺着跟刚才切洋葱头的线「平行」的

味噌蛤蛎汤 因蛤蛎富含维生素B12，是人体当中不可或缺的维生素B群，可帮助体内代谢及分解，加上也含牛磺酸，可帮助提神抗焦虑。 材料：蛤蛎1碗、洋葱1颗、金针菇1把、适量葱花、1500毫升的水、味噌2匙、糖1匙 做法： 1、先将洋葱切碎于锅中炒软即可。 2、然后将炒软的洋葱加入1500毫升的水，再放入金针菇煮，水滚后再放入文蛤。 3、水滚后就可关火，待冷却10分鐘后，放入味噌、糖来调味，最后撒上葱花就完成了。 元气糙米鸡汤 因糙米保存最完整的稻米营养，有丰富的蛋白质、脂质、纤维及维生素B1等营养素，可让体内新陈代谢更为顺畅。 材料：棒棒腿6个、糙米60克、长糯米60克、荞麦20克

牛的什么部位适合做牛排 牛的里脊、腰内肉、前腰脊肉、后腰脊肉等部位适合做牛排。 牛排是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排的种类也有很多，不同的牛排口感风味也有一定的差异，连烹饪手法也是有差别的，可以根据自己的喜好来具体选择牛排的种类。 牛排的分类 肋眼牛排 部位：靠近胸部的肋肌部中间，排骨肉。 口感：鲜嫩多汁，有嚼劲，油花丰富。 建议熟度：5-7成熟。 菲力牛排 部位：牛腰内肉，一头上千磅的牛只能切出几磅的菲力，是牛身上最贵的一块肉。 口感：牛肉最嫩的部位，油脂含量极低。 建议熟度：3成熟。 沙朗牛排(西冷牛排) 部位：牛后腰脊柱两侧的后腰脊肉。 口感：肉质嫩

螃蟹蒸的时候哪面朝上 螃蟹蒸的时候肚子朝上。 螃蟹刚开始入锅蒸的时候要将蟹的肚子朝上，这样蟹黄正好被蟹盖接住不会溢出。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，吃螃蟹的时候一定要尝试下蟹黄。不过冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。 蒸螃蟹的方法 用料：螃蟹3只、姜1小块、大蒜3瓣、小葱1棵、生抽15ml、香醋15ml、香油15ml。 做法： 1、将螃蟹刷洗干净，捆绑螃蟹的绳子可以不用解开。 2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右。 3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。 4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用。 5、将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘

樱桃和芒果能一起吃吗 樱桃和芒果能一起吃。 樱桃和芒果都含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、胡箩卜素、碳水化合物、脂肪，还有铁、锰、锌、硒、铜、磷等矿物质微量元素，这两样水果相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。 芒果不能和什么一起吃 1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食 芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。 2、芒果与海鲜不能同吃 芒果或海鲜两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容

菠萝怎么吃不酸：挑选菠萝很重要 1、从硬度上来说，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度比较好的，硬邦邦的则是还没有熟的，要是能压出汁液，那就是熟烂了，最好不要买。 2、从颜色上，熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的，要是想放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。 3、从其味道上辨别，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了。 4、所有的泰国菠萝都超级甜，一点都不酸。 菠萝怎么吃不酸：用盐水浸泡 盐水浸过的菠萝不仅不酸，还很甜。 因为菠萝中含菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，且菠萝中含草酸比较多。食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。

草莓汁弄到衣服上怎么洗：洗衣液清洗 如果是草莓的汁液弄到衣服上时间不长，可以立即将洗衣液涂抹在弄脏的地方，稍微沾点水，轻揉出泡沫，使泡沫完全覆盖住弄脏的部位，等个几分钟，再用常规的方法清洗。 草莓汁弄到衣服上怎么洗：漂白粉漂白 如果你是白色的棉麻或者是涤纶的衣服，那么可以先用正常的洗涤方法清洗，若洗不干净，可以将白色衣物泡在放有适量漂白粉的水中漂白一段时间，再用常规方法清洗。 草莓汁弄到衣服上怎么洗：双氧水+氨水 如果草莓汁刚好滴好白色衣物上，可在3%的双氧水里加入几滴氨水，用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿，再用干净布揩擦、阴干。 草莓汁弄到衣服上怎么洗：彩漂清洗 将衣物放入盆中，污渍部位贴盆底，用彩漂瓶盖量取1/4瓶盖(10克)彩漂和1/4瓶盖(10

壮腰健肾丸吃多久有效 壮腰健肾丸吃多久有效因人而异。 患者的身体素质各不相同，所以，服用时间的长短也是不一样的。如果体质好，可能服用几天就可以了，体质差，时间可能要更久一些。按疗程服用壮腰健肾丸起效会更快，一般慢性疾病或比较长时间用药的疾病就要按疗程用药，就是把一个疾病分段治疗观察，一个疗程治疗后根据情况调整药物，具体情况可以咨询医生。 服用壮腰健肾丸的注意事项 1.忌生冷食物。 2.本品宜饭前服用。 3.按照用法用量服用，年老体弱者、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。 4.服药2周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。 5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 6.本品性状发生改变时禁止使用。 7.请将本品放

多宝鱼怎么杀怎么去皮 1、鲜活的多宝鱼是非常有活力的，加上身上也非常滑，杀多宝鱼的时候很难抓得稳，所以必须杀死了才处理，用木头敲打多宝鱼的头，打晕或打死。 2、先在背部把多宝鱼的鱼鳃用剪刀剪断去除掉。 3、多宝鱼背部有很多鱼皮粘液，需要用刷子刮干净，不然会有苦味哦。 4、再把多宝鱼翻到另外一边，肚子朝上对着我们的眼睛，用剪刀在头部下方位置剪开一个口，用手把肚子里的内脏全部掏出来。 5、把内脏去除，要注意不要把多宝鱼胆子划破了，不然会非常苦的，好了之后，用水冲洗干净，多洗几遍。 6、最后用刀在多宝鱼背上轻轻的刮一刮，然后用清水多洗几次，洗干净，就可以了。 多宝鱼的做法推荐 主料：多宝鱼1000g 配料：洋葱两大只、大蒜两头、葱姜适量、蒜蓉辣酱2大匙、白糖1匙、蚝油1

李子和黄瓜能一起吃吗 李子和黄瓜能一起吃。 李子含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。黄瓜含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸、胡萝卜素等。两者从营养成分来看，并不冲突，是可以一起吃的。 黄瓜和什么搭配好 黄瓜+豆腐：黄瓜具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用。豆腐含有较高的蛋白质和钙。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、暑热烦渴、咽喉肿痛等患者食用。 黄瓜+土豆：土豆有和胃、健脾、益气、消炎解毒等功效,富含淀粉及纤维素,是较好的淀粉食物。黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪。 黄瓜+木耳：生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效。木耳也具

泡酒的药材要洗吗 泡酒的药材最好洗净晾干之后再用。 一般在正规药店购买的药材都已经过加工炮制，但在泡酒前再筛选一次，挑出杂质并清洗干净。浸酒的药材应该尽量保持干燥才能保证药酒的效用。如果是新鲜的药材，最好是洗净晾干后才用于泡酒。由于颗粒容易使药酒浑浊，而且时间久了会结块，很难辨认是哪种药酒，所以尽量不要将药材研磨成颗粒或者粉末，除非是需要快速溶解的才捣碎药材，但建议放在袋子中泡入。 泡酒药材可以用几次 一般最多两次就可以了。 一般来说，药酒浸泡的时间在15～30天左右。同时，在药酒浸泡期间，需每日摇晃或搅拌一次，7天后改为每周搅拌一次。待药酒饮服90%后，可加酒第2次浸泡。如果多次的话，药材的有效成分也没多少了。所以药材建议泡两次就可以了。 怎么泡制药酒才对 1、要选高度酒

焖面用什么面条比较好 制作焖面一般建议选用现擀的新鲜面条，一定不要用挂面，不然做出来的面条容易糊掉。 面条尽量使用粗点的面条。这样不会在翻动的时候容易断了。有的人喜欢自己擀面做面条，但是如果没有时间的话就食材上买现成的就可以的。 需要注意的是不管是买的面条还是自己擀的，下锅前都必须用油将面条拌一下，不然出锅后都粘成一坨了。面条机挤出来的面条很劲道，一点也不粘，可以不抹油直接下锅。 焖面制作技巧 1、焖制时，要将面条均匀的摆放在码子上面，不要翻拌，因为如果面条紧贴内壁，容易焦糊。 2、焖面时菜和面条的比例差不多一比一，要是面条太多就感觉菜少吃起来不尽兴。菜放的太多，就感觉在菜里挑面条吃。 3、在焖面时放的水不宜过多，否则火候到了，锅里还有太多的汤，影响口感。 焖面

1、看瓜藤 一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的，是刚采摘比较新鲜的瓜；若瓜藤变黄枯萎的，甚至瓜柄已枯干，就是所谓的“死藤瓜”或者是“早采瓜”，这种瓜就不适合购买了。 2、看脐圈 最近网络上甚至电视上都在报导说脐圈越小越好，其实这是错误的。因为西瓜乃是葫芦科作物，它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。而瓠果都是从果柄开始向脐圈方向生长，脐圈小说明西瓜生长时间不足，还未长饱满，脐圈没有被顶圆。而脐圈大又圆而且略微凹陷的西瓜，一般生长时间充分，果实会更甜。 3、听声音 将西瓜托在手里，手指轻轻敲，如果发出“咚、咚”的清脆声，并且托瓜的手有震动的感觉就是熟透的瓜，一般瓜味也会比较甜。如果声音听起来比较闷，且无震动感，一般这样的西瓜尚未生长成熟，不宜购买。 4、看瓜蒂 从蒂部的弯曲程度，一般可判断

小龙虾钳子怎么吃  1、洗手后用手剥下虾钳,沿钳末的关节扭开; 2、将小龙虾的钳子的关节处咬一下。 3、小龙虾的两边夹子分别用两只手拿住，向外掰开; 4、确认一边掰动之后，将掰动的那边小龙虾夹子小心的抽出来，钳子肉就会跟着夹子出来 5、如果没有全抽出来可以用虾钳尖的那一段将虾钳的肉推出来。 小龙虾剥壳方法 1、先手拿小龙虾，用两根手指粘住头部，挤压两侧，然后扭动龙虾头缓慢抽出，这样就能将头部的一些肉肉保留了。 2、然后捏住虾尾用力扭动，当壳与肉分离的一瞬间，迅速扭断虾尾，运气好虾尾巴的肉也能完整保留下来，甚至连虾线都能抽出来。 3、抓住头尾部分来回扭动，将头的第一块壳剥下，虾壳要朝外剥，朝里头会把虾肉弄断的，第一块壳剥下之后，基本就成功了一半。

叶片区别 羽衣甘蓝的叶片颜色多变，非常绚丽。它的叶片比较肥厚，呈倒卵形，上面覆有一层蜡粉。它的叶片具有波浪状的褶皱，就像是鸟的羽毛一样。 紫甘蓝的叶片为紫色，叶脉附近的地方会有些许绿色，整体更接近圆形。长度约为33cm，宽度约为30cm。它的叶片上具有一层白粉。 习性区别 羽衣甘蓝的叶片并不会随着长大而逐渐蜷缩成球形。 紫甘蓝的叶片随着长大会逐渐的长成一个扁球形的叶球。球重1.5-2kg，高度为12cm左右，宽度为20cm左右。 口感区别 羽衣甘蓝的口感一般，入口爽脆。 紫甘蓝的口感入口甘甜，因此有很多朋友在夏季常常会把紫甘蓝做成沙拉来食用。 营养区别 甘蓝和羽衣甘蓝的营养都是非常丰富的。而紫甘蓝里含有大量的花青素，是别的蔬

清明果是用什么粉做的 清明果是用糯米粉和粳米粉做的。 清明果最大的特点就是口感软糯，因此清明果中含量最大的成分是糯米粉，只有较高含量的糯米粉才能做出口感绵软香甜的清明果，糯米具有很高的粘黏性，进入肠胃后不易消化，放一些粳米粉可以起到中和作用，但不宜太多，放多了做出来的清明果口感会比较的干硬。 清明果的做法 原料：艾草400克、糯米粉200克、糙米粉500克、生粉适量、白糖适量、小苏打3-5克 做法： 1、艾草洗理干净后，煮1分钟，消毒以及去除艾草的味道。 2、将煮过的艾草揉挤成团状;把挤去苦汁的艾草团根根撕开放进煮锅里，倒上适量的水和白糖，大火煮开后转小火煮。 3、放入小苏打继续煮，直到艾叶变成软糊状的时候关火，倒出煎好的艾汁，艾叶留在煮锅中。 4、一边倒入糙米粉

马卡龙可以保存多久? 常温保存：2-3天 放冰箱冷藏：半个月 放冰箱冷冻：1个月 说明： 马卡龙壳可以保存很长时间，但是中间的馅料毕竟有奶油和果酱，所以相对来说缩短了保质期。 建议还是趁早吃比较好，不然放久了也影响口感。 马卡龙什么时候吃最好? 1、最好不要早餐食用 清晨时分，味蕾和消化系统都处于复苏的阶段，对于马卡龙的美妙味道，似乎还没有做好准备。并且早晨食用过甜的食品，对于晨起时的肠胃，是比较严重的负担。 2、下午茶时光的最佳选择 工作至下午，人会略显困倦，色彩缤纷、口感丰富的马卡龙能够让人身心都沉浸在食用甜品的满足感中，让还未到晚餐但已经有些饥肠辘辘的肠胃，得到适当的满足。 饼店可以在下午的时刻为那些忙碌一天的上班族准备好