很多家长在婴儿几个月的时候，就开始给宝宝添加鱼肝油。那么这个鱼肝油跟深海鱼油有什么不同呢?深海鱼油富含DHA，是维持大脑功能不可缺少的物质。因此，补充深海鱼油对发育必不可缺。市面上深海鱼油的牌子众多，该如何挑选呢? 　　深海鱼油的作用 　　1、脑益智 　　深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。 　　2、保护心血管，保障血流畅通 　　深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，

做法一 原料：200g苹果、适量白糖、适量蛋黄、适量油、酥皮适量 做法： 1、将苹果去皮切丁; 2、炒锅放入白糖，加入少许水放入白糖里大火煮开至起泡; 3、将苹果丁放入煮好的白糖酱里; 4、准备酥皮(买现成的)，盘涮一层食用油; 5、将酥皮铺入派盘，将煮好的苹果酱放入派盘里; 6、在苹果派的表面铺上一层酥皮并用小刀画上几画; 7、将做好的苹果派放入烤箱，将烤箱的温度开到画450F(相当于220°); 8、准备蛋黄，当苹果派烤了20分钟之后扫上鸡蛋黄再烤几分钟即可。 做法二 材料：苹果1个、面粉200克、蛋黄1个、白糖2勺、水淀粉适量、黄油适量 做法： 1、面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10

藜麦热量高为什么减肥 藜麦之所以热量高还可以减肥是因为藜麦属于低GI食物，GI值越低的食物消化得越慢，越不会导致血糖的过快升高造成脂肪堆积，此外藜麦还可以解决因节食而导致的饥饿，它的全面营养性可以解决营养不良导致的头晕、无力等症状。 而且藜麦的吸水性很强，能够带给人们很强的饱腹感，有些人一碗米饭能吃饱，但吃半碗藜麦就饱了。 同时藜麦籽粒内含有大量的纤维素，比燕麦等谷物都要多。因此，在促进胃肠道蠕动方面，丝毫不输其他粗粮，可谓是相当的“刮油”了! 藜麦减肥注意事项 1、吃藜麦一定要食用适量，并且要注意平衡膳食中粗细粮的搭配，同时还要搭配营养丰富的食品，例如搭配蛋白质、矿物质丰富的食物，以帮助营养的吸收。 2、藜麦仍是属于热量密度较高的主食类，建议若藜麦摄取多了，其他主食类就得减少，像是可以将白米与藜麦

洋姜发芽了能吃吗 发芽的洋姜并不影响食用，只不过发芽后的洋姜其营养成分会逐渐转移到发芽位置，食用这样的洋姜可能味道发苦、变淡、口感绵软不脆爽，有条件的可以用泥土种起来，种植新的洋姜。 洋姜怎么保存不会发芽 1、腌制保存 洋姜腌制之后，其活性已经失去了，不会在发出新芽;并且腌菜中盐含量比价高，细菌不易滋生，可以尝试产时间保存。 2、晒干保存 洋姜因为淀粉含量很高，是可以晒干保存的，食用之前稍微泡一下水就和好吃了，这样保存的洋姜，含水量低也不会发芽。 3、冷冻保存 洋姜芽在0到6摄氏度的环境中都有活性，高于8度就会发出新芽，因此低温环境下洋姜也有可能发芽，想要完全抑制发芽，建议将洋姜放在冷冻室里面冷冻，可以完全避免洋姜发芽。 洋姜的食用功效

　　高纤维的食物其实遍布在我们的生活中，为什么我们要深入一定量的高纤维食物才能维持人体的健康呢?你知道高纤维的食物有哪些吗?我们应该如何食用这些食物才不会破坏它的高纤维营养呢? 　　所谓膳食纤维，包括了所有不能在小肠中被吸收，能够进入大肠当中的食物成分，主要是各种可吸收淀粉以外的碳水化合物，包括了纤维素、半纤维素、各种植物胶质和微生物胶质，广义来说还包括了糖醇和低聚糖之类物质，甚至包括不能在小肠被消化吸收的抗性淀粉。 　　看看这个定义就知道，膳食纤维的入选关键，是在小肠能否被消化吸收，能不能进入到大肠当中。是否是否塞牙，是否剌嗓子，根本不是膳食纤维的评判标准。所以说，一种食物看起来有筋，不等于它是高纤维食物;一种食物没有筋，吃起来并不刺嗓子，也不代表它的纤维含量不高。 　　那么，蔬菜中那些筋是什么呢?它是植物的维管束。也就是植物的“血管”系统。通过这些一束一

骰子牛肉粒是什么部位 骰子牛肉粒实际上是没有固定部位，任何肉只要可以切成方块都是，骰子牛肉粒是指形状切成2~3cm见方的牛肉块，因为形状像放大的骰子，所以大家都这么叫「它」。 骰子牛肉粒最常见是肩胛部，也有人切去骨牛小排、牛肋条等部位，市面上的骰子牛排价钱有高有低，取决于切成骰子牛的部位，骰子牛常用牛肉的头尾部分去切，将塬本卖像差的头尾切成方块状，让不完整的牛排可以得到用另一种型式销售，切成小块方便料理与食用。 骰子牛肉粒怎么吃 骰子牛肉粒通常来自于运动量大的肩胛部，还是可以煎来吃，但是这个部位比较有筋比较有咬劲，如果是小朋友、长辈吃牛肉，可以选择长时间炖煮的牛肉料理，像是咖哩肉、香辣牛肉干、罗宋汤、红酒牛肉..等，大小刚好免切好料理。 牛肉选购窍门 1、色泽鲜红, 外观完整富弹性,

　　月经不调怎么办?你是否还在苦恼月经不调不知道吃什么?小编向你推荐一天该吃什么，让你不再烦恼早餐午餐晚餐吃什么! 　　早餐 　　紫米、玉米面、小麦面粉、鸡蛋、番茄等，如：紫米粥、二面馒头、番茄炒鸡蛋; 　　午餐 　　糙米、粳米、苦瓜、鸡翅、菠菜、粉丝等，如：二米饭、苦瓜焖鸡翅、菠菜粉丝汤;加餐：水果如苹果; 　　晚餐 　　小米、粳米、羊肝、韭菜、芹菜、藕，如：二米饭、爆炒羊肝韭菜、芹菜炒藕片。        推荐阅读：月经期间吃什么好

槟榔可以治感冒吗 感冒是不能吃槟榔的。因为在感冒期间，很容易让呼吸道出现慢性炎症，而这时候如果吃槟榔，会加剧这些炎症。感冒期间，最好还是听医生的，吃一些有治疗作用的抗生素，不能吃任何有刺激性的食物，比如一些辛辣的食物，是万万不能吃的。否则受到这些刺激，对感冒的治疗是没有任何帮助的，还可能带来一些并发症。如果喜欢吃槟榔，那么还是等感冒好了之后再吃吧!槟榔的功效主治是驱虫;消积;下气;行水;截疟。虫积;食滞;脘腹胀痛;泻痢后重;脚气;水肿;疟疾。嚼食槟榔，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。据调查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。吃久

新鲜西梅皮可以吃吗 新鲜西梅皮是可以吃的。 很多人担心吃西梅果皮会吃进去蜡，但是其实不会的。因为西梅的果皮本来就含有一层果蜡，这才使得西梅保鲜效果较好。而且西梅的果皮并不是很硬，就跟其它水果一样的味道，西梅果皮不仅能吃，还营养无比的丰富。 西梅皮中富含一种多羟基酚类化合物—白藜芦醇，它是一种天然的抗氧化剂，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，预防癌症的发生及发展。果皮中还含有单宁，单宁具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。西梅皮中还含有花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，具有强抗氧化、抗突变的功能。 新鲜西梅皮怎么洗才干净 1、食盐搓洗 洗西梅的时候可以选择用食

双氧水/食盐水清洗 白衣服上如果撒上了咖啡渍可以先将热水淋湿于污渍上，再用肥皂清洗即可。用热水清洗污处，若不能除，再用3%的双氧水擦拭，然后再用清水洗涤。或者用浓食盐水洗刷，再用水漂白。遇到新的咖啡渍要立即用热水搓洗。 柠檬汁清洗 如果是已经干了咖啡渍可以先先用肥皂水将有咖啡渍的地方揉洗几次，然后拿出半个柠檬，加入几滴柠檬汁，继续揉洗，最后用清水漂洗干净就可以了。 甘油+蛋黄 棉质及恤衫可先用用甘油和蛋黄的混合溶液涂拭污渍处,涂在咖啡污渍处，再撒上一些硼酸粉(可在五金舖购买)，然后浸于水中约10分钟洗涤。 彩漂清洗 1、先用冷水浸泡衣物，并将衣物使用常规低温，水洗干净; 2、然后每件衣服添加20g-30g的彩漂，在水温温度60℃-70℃之间的洗涤液

柿子可以空腹吃吗 柿子不建议空腹吃，会对胃造成一定的影响。 成熟的柿子种含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃，柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，胃里若有“柿石”，就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意，继续空腹吃柿子，硬块就会越结越大，胃内压力升高，引起胃扩张，造成疾患。因此，在柿子大量上市的时候，早上千万不要空腹食用柿子，吃柿子最好吃饭后食用。 柿子什么时候吃最好 柿子不能在空腹的时候吃，以免与胃酸反应发生胃柿石的症状，造成身体的不良反应，因此，柿子最好在饭后一小时后食用。柿子虽然好吃，但是也不能够多吃，因为柿子性属寒凉，多吃会造成肠胃的负担，尤其是肠胃不好的小孩和老人，一天

金匮肾气丸青少年能吃吗 金匮肾气丸是纯中药制剂，安全性较好，青少年可以在医师的指导下服用金匮肾气丸，金匮肾气丸适用于肾阳衰弱，气化不利所致的水肿，临床表现为面浮身肿，腰以下尤甚，按之凹陷不起，心悸，气促，畏寒神疲，腰部酸胀，小便不利，舌质淡胖，苔白，脉沉细或沉迟无力，如果青少年有以上病症可遵医嘱服药。 青少年补肾方法 1、注意休息 如果青少年长时间睡眠质量不好，或者长时间睡眠质量不足，其实也会极大的影响到肾脏的健康。肾脏会在睡眠的过程当中慢慢进行调养，假如青少年长时间熬夜，那么肾脏功能就会一直在运行当中，长时间下去肾脏得不到休息，那么就会引发肾虚问题。所以青少年必须保证自己有充足的睡眠时间，晚上10点之前一定要上床入睡，白天也要根据实际情况午睡一会儿。 2、多泡脚 青少年在平常需要多按摩自己的脚底，

吐尽泥沙 新鲜的河蚌应该先放家里养两天吐尽泥沙，先把河蚌放在比较淡的盐水里,模拟河蚌生活的环境，河蚌会活动身子呼吸,就把泥沙吐出来了，你换几次水,重复几次，放那么几个小时，泥沙就吐干净了，你也可以在水里放点菜油，河蚌就会挣扎着到水面呼吸，沙子也可以及时吐出来。 去蚌壳取蚌肉 吐尽泥沙的新鲜河蚌用菜刀沿缝处将其一个个切开，先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙，再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后，将蚌肉和蚌壳分离，挖出放入盆中。如果你不喜欢用刀的话，还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里，加水煮沸，这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。 处理内脏 破开后的河蚌先要摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠。将两边薄薄一层肉和中间大块肉夹层中的淡褐色的一层去除，那是肺，再将连着两头的细管子摘掉，那是肠子。但很多时候，整个河

川贝雪梨煲猪肺 材料：川贝母5钱、雪梨3-4个、猪肺一个、陈皮一块 做法： 1、将陈皮用水浸软，刮去瓤。 2、将雪梨去皮去心，切成数块。 3、将猪肺的喉管部分插在水喉中，冲到雪白，然后切块，于入锅中，以白锅将水分迫出，然后加米酒把猪肺炒香，隔去水份。把炒香的猪肺放入煲中，加入其他材料，先以大火煲滚，然后转中火煲二小时即可饮用。 功效：此汤可治疗咽干、咳嗽、咳血等症，亦用于老人干咳无痰及一般人的燥热咳嗽、口干痰黄，有除痰，润肺，补肺的功效。 川贝海底椰润肺汤 材料：龙牙百合17克、南北杏15克、玉竹20克、海底椰40克、淮山15克、蜜枣2粒、川贝适量 步骤： 1.瘦肉切件汆水 2.所有材料洗净，然后放入锅内 3.大火煮滚后转慢火煲

　　患有冠心病的人群，要注意日常的饮食，否则会影响心脏的负荷。小编推荐冠心病病人的一日食谱，不妨拿来参考参考喔。 　　冠心病一日食谱举例 　　早餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升、白糖5克)火腿肠(火腿肠50克)，炝拌小菜(胡萝卜75克、芹菜25克) 　　加餐：水果1个(鸭梨200克) 　　午餐：红烧鱼(草鱼100克)，香菇油菜(香菇50克、油菜150克)，馒头(标准粉125克) 　　晚餐：砂锅(豆腐100克，瘦猪肉50克，海米10克，白菜200克、粉丝15克)，米饭(大米100克) 　　全日烹调用油30克，盐6克。 　　以上食谱含热能20602千卡(8600千焦耳)。

坐月子可以吃板栗吗 坐月子是可以吃板栗的，坐月子吃板栗可以补充优质蛋白，有利于产妇提高免疫力，增强抵抗力，促进身体的恢复。产妇生产后失血多，身体虚弱，板栗含有丰富的维生素，矿物质，食用板栗帮助产妇补充维生素，矿物质，可以为产妇的身体带来止血活血的功效，板栗含有丰富的油脂，产妇产后皮肤容易干燥，吃板栗可以帮助产妇补充油脂，滋润皮肤，避免皮肤的干燥。 板栗含有丰富的纤维素，生产后产妇容易便秘，吃板栗可以滋润产妇的肠胃，促进产妇的排便利尿。生产后产妇的身体虚弱，容易胃口不佳，板栗的味道香浓，食用板栗利于改善产妇的胃口，提高产妇的肠胃吸收能力，促进产妇身体的恢复。但是由于板栗的纤维素和油脂颇多，如果吃太多板栗，产妇很容易腹泻，反而不利于产后恢复，所以产妇吃板栗时要注意控制分量。 小贴士 坐月子食用板栗不宜过量，主要

一旦患了胃病，手尾是很长的。平常如果有胃疼的你，就要注意饮食和生活习惯了。轻微的胃疼还是可以通过食疗来治疗的，长久持之以恒，对胃的功能性恢复有一定的帮助。 最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的。胃不好，要少食多餐。花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。 下面是食疗方子 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有

杨桃要泡盐水吗 杨桃可以泡盐水。 盐水具有一定的消毒杀菌的作用，一般杨桃我们都是洗干净直接吃，杨桃的皮也是可以吃的，为了避免直接用清水洗洗的不干净，可以用淡盐水浸泡，能更好的清洁杨桃，吃起来更放心。 杨桃用淡盐水浸泡多久 杨桃用淡盐水浸泡5-10分钟即可。 杨桃用淡盐水浸泡不需要浸泡多久，一般5-10分钟即可，杨桃用淡盐水浸泡之前最好用清水洗一遍，浸泡完之后，再用清水冲洗一遍。 怎么挑选好吃的杨桃 1、看外观形状 杨桃大家都知道是五角星形状的，也就是有五个楞片，我们在挑选杨桃时主要看的就是杨桃的楞片，楞片的形状和杨桃的好坏有很大的关系。一般来说我们应该挑选楞片肥厚的杨桃，不要挑选五个楞片形状怪异的杨桃。 2、看颜色 杨桃一般可呈现淡绿色、

空腹可以喝杏仁露吗 空腹可以喝杏仁露。 早上起来后只要喝了水补充水分后，就可以喝杏仁露来充当早餐，杏仁露是用杏仁调和出来的奶装饮料，有止咳润肺、调节血脂、提高免疫力等功效。 需要注意的是，不可多喝市面上售卖的杏仁露饮料，其内含各种添加剂、防腐剂等，于人体健康无益。 喝杏仁露的注意事项 1、不可多喝市面上售卖的杏仁露饮料，其内含各种添加剂、防腐剂等，于人体健康无益。 2、产妇、婴儿、湿热体质的人和糖尿病患者不宜食用杏仁露。 3、最好自己做杏仁露。 4、不宜用苦杏仁做杏仁露，苦杏仁有毒，一般多入药煎服。 杏仁露的做法 材料：美国大杏仁 80克，鲜牛奶 450克，糯米粉 30克，细砂糖 30克。 做法： 1、将美国大杏仁

玻璃碗可以放烤箱吗 并不是所有的玻璃碗都可以放入烤箱，玻璃碗也分为耐热玻璃，钢化玻璃和普通玻璃几种，只有可以耐高温的耐热玻璃才可以放进烤箱使用，只有标注了耐热的玻璃碗才能放进烤箱，一般普通的玻璃碗是不能放烤箱的。 一般烤箱放入的容器已能传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架; 不锈钢盘也可以放入，注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁; 瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘等。 使用玻璃餐具注意事项 1.放进冰箱冷冻室使用时，盛放体积不应多达容器的三分之二;玻璃器皿在封闭或者半封闭的状态下，防止盛装液体如果汁、肉汤、牛奶、粥羹等。因为冷藏后食物体积膨胀变大，也会造成产品损坏。 2.放进微波炉加热时，一定要开启盖子。虽然盒盖为PP材质(耐冷/耐热温度B20℃-1