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  • 苋菜是不是发物 听听专家怎么说
    苋菜是不是发物 听听专家怎么说

    苋菜是不是发物 营养专家指出苋菜属于发物,而且苋菜不宜与甲鱼同食,否则引起中毒。怒则气上,全身热气上身,会加重湿疹。 此外苋菜属于感光蔬菜,有些人吃了这类蔬菜后,裸露的皮肤被夏季烈日长时间暴晒,有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应,这种现象医学上称之为“植物日光性皮炎”。 因此如果是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人尽量手持苋菜。 除了苋菜之外香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等也属于发物。 苋菜的食用禁忌 1、怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:“苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。”因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食

  • 蛋炒饭的热量高不高
    蛋炒饭的热量高不高

    蛋炒饭的热量高不高? 热量:143 大卡(100克) 一盘蛋炒饭的热量高达430大卡。 说明: 蛋炒饭的热量主要来源于其中的油脂,一份正常份量的蛋炒饭热量算是比较高的。 如果是减肥期间的话,不建议多吃,可以吃新鲜米饭搭配菜。 外面买的炒饭热量会更高,因为油脂更多,如果实在想吃,可以自己炒,尽量少油,这样热量也低一点。 简易蛋炒饭做法 食材: 剩饭,鸡蛋,油,盐,生抽。 做法: 1.剩饭准备好。 2.鸡蛋打散备用。 3.坐锅烧油下鸡蛋炒散。 4.炒至散了之后。 5.下剩饭下去中火翻炒均匀。 6.炒散之后加点盐。接着再加点生抽炒散即可。 白菜蛋炒饭的做法

    标签:饮食食谱
  • 食用苏打粉的作用和功效
    食用苏打粉的作用和功效

    食用苏打粉的作用和功效:食物膨松剂 苏打粉中的碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。 食用苏打粉的作用和功效:锅底除焦 把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水煮一阵子,锅底上的焦巴就容易擦去了(铁弗龙、搪瓷锅不宜)。 食用苏打粉的作用和功效:去除异味 将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部去污除味。 食用苏打粉的作用和功效:去除尿躁味 如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即

  • 胡辣汤配什么主食好吃
    胡辣汤配什么主食好吃

    油馍头 面粉中加入酵母、盐、水搅拌成面糊。静置发酵后,用勺子或是筷子挑入热油锅中,就会得到一个“矮子油条”,这就是油馍头。 油馍头讲究色泽金黄,口感略脆,内部要松软多孔,浸到胡辣汤里才能充分地吸收汤汁。嚼一口,又油又辣又香。 油饼 关于油饼,金黄酥脆、外酥里嫩这两个形容词似乎是为其量身定做。在喝胡辣汤的时候,最佳吃法是将小牙儿的油饼在胡辣汤里浸泡十秒钟。入嘴的一瞬间,胡辣裹挟着焦香充斥着整个口腔,简直天作之合。 油条 油条是国民早餐,百搭,百吃不厌。我们之前在《油条,中国早餐界的“扛把子”》提到过,油条的雏形在南宋之前就出现了。北魏时期农学家贾思勰所著的《齐民要术》中有一种油炸食品,和如今炸油条的方子十分相似。 水煎包 有句俗语——“生意做遍,不如

  • 海马用什么酒泡最好 和什么泡最好呢
    海马用什么酒泡最好 和什么泡最好呢

    海马用什么酒泡最好 海马用60度左右的白酒泡最好。 高浓度的白酒,是更容易杀死海马的细菌和病菌的,海马里面的水分渗出,也会稀释掉酒精的浓度,随着时间的推移,酒的度数就会加价,酒精度过低,长时间储存是会容易变质的,所以海马泡酒最好是选择优质的纯粮酒,六十度为佳。因为60度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。 海马和什么泡酒好 1、海马枸杞酒 配方:枸杞子10克,海马一对,白酒500毫升 做法:枸杞、海马放入白酒瓶里,密封,两周后即可开封饮用,每天临睡喝一点。 功效:助阳、补肾,男性阳痿早泄、性冷淡、阴茎勃起不坚、腰膝酸软、畏寒、乏力、舌苔淡白者都适合服用。 2、海马人参酒 配方:人

  • 米饭怎么蒸一粒一粒的
    米饭怎么蒸一粒一粒的

    提前浸泡 要像米饭蒸出来一粒一粒要提前将大米放冷水中浸泡,一定泡1个小时,这样每一粒米就能够充足的吸收水分,米粒就会变得非常的有弹性,而且蒸出来的米饭看上去更有光泽。 注意水和米的比例 水跟大米的比例一般是1.2:1,经常做饭的人都知道用手指来作为这个衡量标准,一般水比米高出一个指节,但每个人的手指长度是不同的,我建议是先用手指戳到锅底量出米粒的高度,然后按照这个高度的1.2倍加水,这样比较准确一点。如果想要更加精准,也可以用舀米的量杯来加水。 加几滴食用油 在煮米饭的时候可以滴几滴食用油,这样做出来米饭的松软可口,而且粒粒分明,另外还可以倒几滴白醋,加白醋的目的是使大米煮的更加松软。 米饭蒸熟后拍散 蒸熟的米饭用饭勺搅动一下,把锅边缘和底部的米脱离开来。这样

  • 鳕鱼是海鱼还是淡水鱼
    鳕鱼是海鱼还是淡水鱼

    鳕鱼是海鱼还是淡水鱼 鳕鱼属于海鱼。鳕鱼是冷水性底栖鱼类,以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区,冬季回游于水深50~80m的沿海泥底区越冬。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃~16℃的寒冷海里。 鳕形目里有个鳕科,鳕科里有个鳕属,鳕属里有三种。这三种分别是大西洋鳕鱼(Gadus morhua),格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼(Gadus macrocephalus)。只有这三种,才能称得上纯正的鳕鱼。 这三种鱼里,故事最多的要数大西洋鳕鱼。这种鱼生活在大西洋北部,是一种冷水鱼,最大可以长到近两米长,一两百斤重。鳕鱼肉质细嫩(也意味着它的肉味清淡,这点不为我国传统大厨所喜),体型大,产量又很可观——有说法在鳕鱼鱼讯的时候,人们可以踩着它们的背在海面行走。所以从维京时代开始,北欧的渔夫们就开始成规模的捕捞大西

  • 赣南脐橙多少钱一斤
    赣南脐橙多少钱一斤

    赣南脐橙多少钱一斤 由于每个地方的市场需求不同,赣南脐橙的价格也会有所差异,以下价格仅供参考: 一般赣南脐橙在商场的售价6-8元左右,批发价在4.2-4.8左右(针对一件代发的,量大自然从优)。 据消费者反映刚下树的赣南脐橙价格在3-4元每斤左右,不包含任何包装或者运输等其他费用,若是身处北上广深想要购买正宗的赣南脐橙的话,零售价大概在6.5-7.5元每斤左右,这是属于零散出售的价格。 赣南脐橙选购方法 1、看外形 赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的,不是圆圆的,圆圆的当然也是橙子,可能也有好吃的品种,但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙,而且任何水果,不是越大越好,适中的就好。 2、观色泽 正宗的赣南脐橙颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很

  • 杏鲍菇闻起来有酸味能吃吗
    杏鲍菇闻起来有酸味能吃吗

    杏鲍菇闻起来有酸味能吃吗 杏鲍菇发酸有可能是放置时间过长所导致的,因为杏鲍菇中所含的碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,因此会产生酸味或酒味,如果杏鲍菇不仅闻起来有酸味,而且有腐烂的迹象的话就不宜再继续食用的。 杏鲍菇变质的时候会变成暗褐色,菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色,变软不脆,有时还会出汁,有异味。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇,可能是缺氧造成的,只要没有腐烂变质,清洗掉白毛也是可以食用的。 杏鲍菇怎么保存不会发酸 1、买回来的杏鲍菇以后千万别粘水,直接放进牛皮纸信封,或者用厨房纸巾包好,放冰箱冷藏室,至少能保存4天左右。 2、杏鲍菇保存最重要的是防潮,要避免水分残留在袋子或者容器上才能长久保存,如果要保存一周以上,最好放入冰箱冷藏,即最下面的那个抽屉里,才能避免其变质。还有,放冰

  • 吃山楂的禁忌
    吃山楂的禁忌

    少吃生山楂 生山楂中所含大量的鞣酸与胃酸相结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间沉积在体内就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,小编建议大家应尽量少吃生山楂,特别是胃肠功能比较弱的人更应该谨慎食用。建议大家最好将山楂煮熟以后再吃。 山楂零食应少吃 目前,超市商场里售卖的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂类零食,虽然主材料是山楂,但大多经过了食品加工,口感虽然酸甜适中,但内含糖分却大大增加。长期食用,又不注意口腔清洁,很容易导致孩子生龋齿。另外,高糖食品摄入过多反而会影响消化吸收,加重食欲不振的情况。因此,并不建议家长长期给孩子食用此类山楂零食来开胃。 当然,这并不是否认山楂类零食的开胃消食功效。专家表示,孩子很难抵制“甜味”的诱惑,因此在食用时家长要注意控制量,适可而止。例如,人们常见的山楂片,6岁以下的儿童的食用量

  • 馒头和米饭哪个热量高
    馒头和米饭哪个热量高

    馒头和米饭哪个热量高 每100克馒头的热量在210千卡左右,脂肪含量是1克,碳水化合物是48.3克; 每100克熟米饭的热量约在120千卡左右,脂肪含量是0.3克,碳水化合物是25.6克; 因此馒头的热量要比米饭高,如果是要减肥的人群建议优先选择米饭和面条,杂粮的最好;馒头中的蛋白质与膳食纤维含量虽然高于米饭,比米饭更扛饿,但馒头个头小一不小心就容易吃多了,因此选馒头注意量要减半。 低热量主食推荐 1、糙米 糙米饭能够降低GI,平稳血糖,增强饱腹感,让你轻轻松松吃掉游泳圈! 2、红薯 1个小红薯(130克,可食部分117克) 红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。 3、燕麦 燕麦属于

  • 痛风可以吃大闸蟹吗
    痛风可以吃大闸蟹吗

    痛风可以吃大闸蟹吗 痛风不建议吃大闸蟹。 螃蟹的嘌呤值很高,算是海鲜和海产品中间数值比较高的,螃蟹每100克的含量是80毫克,这仅仅是家养的螃蟹的嘌呤数,而海产品中的螃蟹嘌呤数每100克含量是130毫克,如此高的嘌呤数当然不适合痛风的人食用了。若食用则可能会加重患者的病情。大部分的海鲜含有嘌呤都是比较高的,所以痛风患者也是需要少吃海鲜类食物的。 痛风的饮食禁忌 1、辛辣刺激性调味品或食物,这些食物能使神经兴奋,使痛风发作的可能性增大。 2、含高嘌呤的食物,众所周知,高嘌呤的食物分解代谢后会产生高血尿酸,血液中尿酸含量过多就会导致痛风。 3、酸性类食物。酸性食物会使体内酸碱失衡,不利于减缓尿酸盐沉积,也不利于缓解痛风症状。 痛风吃什么好 1、多吃蔬菜,多吃高钾质食

  • 拉牡蛎拉功效与作用
    拉牡蛎拉功效与作用

    提升性功能 拉牡蛎拉的主要成分包含有牡蛎粉、木糖醇、山药以及茯苓等等,在帮助男性-朋友延长T房时间和增加同F乐趣等等方面发挥的效果都不错,另外,它还能够帮助改善-阳-痿等等问题,因此,很多对自己的同F时间和T房效果不满意的朋友都会尝试选择它来帮助改善问题。 抗疲劳 拉牡蛎拉通过富含55种营养素协同作用,及独有的玛咖烯、玛咖酰胺等的生物效应,调控生理活动的前期阶段参与中枢神经传递,可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。 补肾益气 拉牡蛎拉中含有牡蛎的精华物质。男士吃了这个是可以起到补肾益气的作用的,而且男性有遗精或者肾虚等症状,是可以服用拉牡蛎拉来进行调理的。

  • 鸡内金治疗胆结石偏方
    鸡内金治疗胆结石偏方

    鸡内金治疗胆结石偏方 偏方一 将鸡内金晒干,将鸡内金晒干后在锅上微炒(鸡内金也可以生用)后,用石臼舂成粉状备用。 每天吃饭后舀一至二勺鸡内金干粉在口中与核桃仁细细嚼5—6分钟后吞下。 偏方二 材料:鸡内金30克,滑石20克,元明粉10克. 用法:共研细末,分装30包,早晚各1包. 一个疗程15天,主治泥沙型胆结石。 偏方三 用10克鸡内金研末冲于50克玉米须煎浓汤中,一日三服。 偏方四 鸡内金60克,鱼脑石150克,广郁金20克,生大黄10克。加工成粉末,装入胶囊,每粒0.4克生药,日服3次,每次6~8粒,饭后温开水送服。一个月为一疗程,一般用药2~4个疗程。 偏方五 茵陈、青皮各50克,金钱草、郁金各30克。槟榔20克,大黄、

  • 龙眼可以和柚子一起吃吗
    龙眼可以和柚子一起吃吗

    龙眼可以和柚子一起吃吗? 龙眼和柚子能一起吃。 柚子中含有丰富的维生素C,还含有糖类、胡萝卜素、枸橼酸、粗纤维及钙、磷、铁等矿物质,有非常丰富的营养价值,而龙眼含有蔗糖、葡萄糖等成分,还含有丰富的维生素、蛋白质及矿物质。两者所含成分不冲突,可以一起食用,但要注意合理搭配用量,以免吃多了导致身体不适。 龙眼热量高吗? 比较高。 每100克龙眼的热量(可食用部位)是313大卡(1309千焦), 每100克龙眼肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。 龙眼的果肉中含糖量达17%,多吃会导致人体产生大量脂肪。因此建议正在减肥阶段的人少吃龙眼。 其实一般人吃龙眼时,并不会特别节制或刻意去计算热量。24颗龙眼就相当于一天水果的摄取量,如果当天吃了龙眼,

  • 不粘锅涂层脱落还能用吗
    不粘锅涂层脱落还能用吗

    不粘锅涂层脱落还能用吗 不粘锅的涂层如果脱落了不建议再继续食用,不粘锅表面的涂层是聚四氟乙烯,就是人们常说的特氟隆。聚四氟乙烯成分常温情况下相对较稳定,即使吃进了少量涂层微粒也不会被人体吸收,不影响身体健康,但涂层脱落会影响不粘锅使用效果,容易粘食物,不好清洁。 另一方面,如果加热温度到250度以上,聚四氟乙烯会释放有毒物质,所以一般使用不粘锅不宜用大火,要低温操作。 怎样防止不粘锅涂层脱落 1、新锅开锅新锅买回来后,经过开锅的手续,让锅表面的金属毛细孔变得更平整,也做为第一次使用的清洁。第一步,将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉。第二步,待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火。 2、避免空烧因不粘锅表面有涂层,若空烧加热过久,将使涂层损坏,失去不粘锅的效能。

  • 干贝和什么一起煮粥 这样做营养升级
    干贝和什么一起煮粥 这样做营养升级

    鸡肉 材料:鸡肉适量、干贝1颗、大米40克、清水600毫升 做法: 1、将鸡肉用刀背拍打,然后剁成鸡肉泥; 2、干贝放入清水中,浸泡约15分钟; 3、白米用清水浸泡1个钟头,熬煮成软烂的米粥后,放入鸡肉泥和干贝丝; 4、等鸡肉和干贝熟透,盛入碗中即可。 玉米 材料:大米、干贝、玉米、胡萝卜、猪肉、芹菜、水 做法: 1、胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎,干贝泡软撕成丝,芹菜切碎; 2、把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥; 3、等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,继续煮; 4、煮熟后,加盐调味洒上芹菜碎就好。 皮蛋 材料:大米1

  • 口腔溃疡吃什么药
    口腔溃疡吃什么药

    口腔溃疡吃什么药:西瓜霜 具有清热泻火、消肿止痛的功效,被历代医家视为咽喉、口腔疾病的良药,清代名医顾世澄将其正式载入《疡医大全》至今已有二百余年。 使用方法:将几片西瓜霜碾成粉状,敷于溃疡处,一天数次,效果不错。 口腔溃疡吃什么药:蜂蜜汁含漱 蜂蜜内服具有清热解毒的功效,外敷可以敛疮止痛、促进细胞再生。 使用方法:治疗口腔溃疡,可用10%%u7684蜂蜜汁含漱; 或者将口腔洗漱干净后用消毒棉签蘸蜂蜜涂于溃疡面,涂擦后暂不要进食。15分钟左右,可将蜂蜜连口水一起咽下,再继续涂擦,一天可重复数次。 口腔溃疡吃什么药:云南白药 云南白药是著名的化淤止血、活血止痛、解毒消肿的成药,据现代研究证实,可以抗炎、愈创,有利于伤

  • 防弹咖啡配方比例 防弹咖啡的正确吃法
    防弹咖啡配方比例 防弹咖啡的正确吃法

    防弹咖啡配方比例 官方的建议防弹咖啡配方为黑咖啡、无盐牛油,及椰子油,以1:1:1的比例混合而成,最好不要多亦不要少。 具体做法: 步骤1. 需要两杯240cc的黑咖啡。 步骤2. 在黑咖啡内加入15至30克的椰子油。 步骤3. 再加入15至30克的无盐草饲牛油。 步骤4. 用果汁机将所有东西打到发泡,这样防弹咖啡就做好。 防弹咖啡怎么吃减肥 早餐:每天早上起床后,空腹喝2杯的防弹咖啡做早餐,然后直到中午都不再吃任何东西。午餐:建议吃少量的蛋白质,搭配大量蔬菜和健康油,补充碳水化合物以外的营养,从早餐到午餐的时间最好间隔6小时以上,让体内只有油脂可以消化,如果太早开始进食,会让早餐未消化完的油脂堆积起来,反而增加脂肪量。 晚餐:应该要少吃,并且在隔天早餐时间前12

  • 桑葚会回奶吗
    桑葚会回奶吗

    桑葚会回奶吗 桑葚本身是不具备回奶的效果的,之所以有些妈咪们在吃过桑葚后出现回奶的情况可能是由于与一些其他食物搭配在一起食用后才会发生回奶的现象。而这些食物又都是人们日常生活中常见和常吃的食物,如菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿以及含有麦芽成分的食物等等,当其与桑椹同食都可能有回奶现象发生。 不过尽管桑葚不会引起回奶哺乳期的妈咪们也不宜多吃,因为桑椹是寒性水果,吃多了容易因此腹泻等症状。脾胃虚弱容易腹泻的人更要少吃。尽量别和苦瓜、番茄、茭白、荸荠、百合等食物一起吃,否则太寒。最好一天食用别超过20颗。 而且桑葚含有的挥发油成份有刺激性,吃多了易引起上火流鼻血,另外桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分,当人体摄入过量时,此成分堆积容易引发溶血性肠炎,建议控制好量较好。 哺乳期吃桑葚注意事项

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