丝瓜鲫鱼汤功效与作用 鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，药用价值也极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。 丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效;丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。 丝瓜鲫鱼汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁的功效，夏季常喝此汤对身体有很好的调理作用。而且丝瓜鲫鱼汤还可以作为乳腺肿块患者的辅助治疗方。 丝瓜鲫鱼汤适宜人群 1、适合营养不良性水肿的人服用; 2、适合孕妇生完孩子奶水缺乏的人服用; 3、适合脾胃虚寒，饮食搭配不香的人服用; 4、适合小儿麻疹前期，或麻疹透发很慢者服用; 5、适合痔疮流血，漫性久痢

西葫芦炒鸡蛋 原料：西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克 做法： 1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀; 2、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用; 3、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味; 4、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。 西葫芦鸡蛋饺子 用料：西葫芦、鸡蛋、虾皮、葱花 做法： 1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。 2、把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。 3、起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。 4、将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐(之前放过盐) 5、就可以包饺子了。

外观不同 黄精根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精)，直径1~2厘米。茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽(4~)6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。 黄芪切片为圆形或椭圆形的厚片，为表皮是黄白色的，可以见纵纹。切面皮部是黄白色，木部是淡黄色，有放射状纹理及裂隙，显示菊花芯儿，有的中心偶有枯朽状，气微，味微甜，嚼着略有豆腥味。 功效不同 黄精甘平质润，入脾、肺经。既能补气，又能养阴，为脾肺气阴两伤之药。最宜气阴两虚，倦怠无力，食欲不佳，精神不振。因其有养阴润燥的作用，脾虚有湿者，不宜服用。 黄芪甘温，入脾、肺经，为补气益阳之药，脾得补则血充，肺得补则卫固，故又能生血

月见草胶囊可以长期吃吗 月见草胶囊不建议长期服用。 月见草胶囊虽说是保健品，可以调理心血管疾病，经前症候群，更年期综合症等，但是当服用之后身体症状有所改善的时候，可以停用一段时间，俗话说“是药三分毒”，经常服用月见草胶囊会有一定的副作用的，但是正常的按照剂量的服用月见草胶囊一般是没有任何副作用的。 长期过量吃月见草的副作用 过量使用月见草，可能会出现以下不适：恶心、消化不良、头痛。虽然这些副作用不是致命的，但如果出现比较严重的症状，还是需要求助医生。 对于癫痫患者，不要将月见草油与其他Omega-6脂肪酸一起使用，因为研究表明，这可能会增加癫痫发作。月见草过度增加也可能有问题的时间叶癫痫，这是一个常常误认为精神分裂症的条件。孕妇和哺乳期妇女也不适合使用月见草。 服用月见草胶囊的注意事项

清热解毒的水果有哪些—雪梨 雪梨味甘性寒，具有生津润燥、清热化痰等功效，而且在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。 小贴士：梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。 清热解毒的水果有哪些—葡萄 葡萄也是一种非常好的清热解毒的水果，中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。 小贴士：在吃完葡

喝剩的酸奶保存多久 喝剩的酸奶最多保存24小时。 酸奶开封后，就会接触到空气，空气中漂浮着各种细菌，酸奶本身就是发酵产物，接触空气后就会开始发酵，又因其营养较多而容易滋生细菌，也就是容易变质，所以喝剩的酸奶要重新密封起来保存，且最多保存24小时，本身需要冷藏的酸奶也要记得放在冰箱内冷藏。 喝酸奶的注意事项 1、不要空腹喝酸奶，最好饭后喝。酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失部分保健作用。 2、不要加热酸奶。酸奶含有丰富的乳酸菌，是不可以直接加热的，加热会导致乳酸菌被杀死，且改变酸奶的物理性状，失去酸奶的口感等。 3、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，对身体并无益处。 4、喝酸奶要适量。喝酸奶并不是越多越好，一天最好不要超过50

杂粮煎饼如何摊得薄一点? 薄就要求面糊稀，好刮。 多数地方教杂粮煎饼教的都是很稠很稠的面糊，稠面糊其实只要刮的姿势正确，手法熟练，也一样可以做出很薄的煎饼，但是新手做不到。 新手想要做出很薄的脆煎饼，必须要用稀面糊，稀面糊其实也好做，在稠面糊的基础上，加水稀释就好了。 杂粮煎饼的营养价值 煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康。 其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。 煎饼中的纤维素可以促进大肠蠕动，清除体内的毒素和垃圾，帮助消化排毒，达到养颜的效果，还可以中和人体内的酸碱度。 煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。

味道不同 大闸蟹：大闸蟹相比于毛蟹而言，肉质结实润滑，入口略带甘甜，母蟹蟹黄饱满，公蟹膏腴丰厚，并且没有毛蟹的较浓的腥味。 毛蟹：毛蟹肉质虽嫩，但是口感却没有大闸蟹好，不及大闸蟹的肥美，蟹黄蟹膏也没有大闸蟹多，还有浓重的腥味。 外观不同 大闸蟹：大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点，熟后色泽均匀，完全是红色。 毛蟹：毛蟹全身除脚、腹青灰外，腹部为灰白色，其头部与胸部接合在一起，成为头胸部，其背面覆其背面覆盖着圆方形的坚硬背甲，背甲起伏不平，但左右对称。 重量不同 大闸蟹：大闸蟹和毛蟹的品种相同，最大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。 毛蟹：毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹，因此毛蟹的重量比大闸蟹轻。 价格不同

立冬后能喝绿豆汤吗 立冬后适量喝一些绿豆汤是没有影响的，而且在冬季气候干燥，室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升，这个时候喝一些绿豆汤可以帮助降火养肝。 不过需要注意的是如果是平日里脾胃比较虚寒的人建议在立冬后尽量还是少喝绿豆汤，可以多吃些生姜、羊肉、等温补食物。 喝绿豆汤的最佳时间 绿豆汤下午喝最好，下午时环境中温度达到一天中最高，喝冰镇寒性的绿豆汤，能缓解夏季炎热，起到去热避暑之效。 绿豆汤性寒凉，含有一定的寒气，在食用之后有一种清凉之感，十分适合在夏季炎热时食用，尤其是绿豆汤还具有解热祛湿之效，在梅雨季节也可食用，可缓解夏季炎热，避暑祛暑。 喝绿豆汤注意事项 1、绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤

水晶粽是用什么材料做的 水晶粽主要用西米制作而成的。 水晶粽是传统小吃，端午节节日的食俗，水晶粽是以西米为主要原料，加上各种各样的配料制作而成，色泽鲜艳，表皮晶莹剔透，外观既美丽，味道又好吃，深受大家的喜爱。 水晶粽的推荐做法 做法一 原料：绿西米、粽叶、红蜜豆或红枣 做法： 1、准备材料，粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样防止断裂。 2、绿西米放碗中慢慢加水，至完全吸收倒出多余的水。 3、取两片粽叶剪去两端，一前一后重叠在一起，再卷成漏斗状。 4、加入少量绿西米压实。 5、加入红枣切成的丝。 6、或者加入红蜜豆。 7、再盖上绿西米压实。 8、用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料，将两边折角。

牛黄清心丸糖尿病人能吃吗 糖尿病患者需在医师的指导下服用牛黄清心丸。牛黄清心丸为开窍剂，具有清热解毒，开窍安神之功效。主治温邪内陷，热入心包，痰涎壅塞，烦热神昏，谵语抽搐，糖尿病患者如果有以上 症状可以在咨询医师后谨慎用药。 糖尿病是胰岛素分泌异常或胰岛素抵抗引起的疾病，需要积极治疗，预防并发症发生这种情况，首先要控制饮食，多运动，药物可以选择磺脲类或双胍类降糖药治疗。 糖尿病人用药注意事项 1、长期服用某一制剂时，可渐见无效，则须及时换用另一制剂。 2、注意药物配伍，以合理使用剂量或慎用、禁用某些药物。如磺脲类与双脲类同时使用可增强降血糖作用。磺脲类与下列药物同时使用时，降血糖作用增强：水杨酸及其盐类、氨基比林、保泰松、磺胺药、胍乙淀、利血平、可乐宁、心得安、四环素、氯霉素、消炎痛等;与下列药物同时使用，

熬好的中药放冰箱能保存多久 如果是医院开密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0-5℃，保存时间为7~14天，但最好不要超过7天。 一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存，这会加速药汤变质;另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药，也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。 熬好的中药常温能放多久 熬好的中药在常温下，保质期不超过两天，如果放在冰箱内，最多可达七天，一般在医院熬制的中药都是真空包装，然后冷却后再放入冰箱内冷藏，一般包装袋上都会写有保质期。若自己在家熬制中药，熬出的药也不能长时间存放在常温中，在常温下，隔夜即有可能变质，放在冰箱内最多也不超过三天。超过这段时间后，不仅影响疗效，而且还可能导致腹泻。

金蝉花泡水 金蝉花安息茶 材料：炒枣仁10克，五味子6克，白茅根8克，金蝉花3-5克。 适用：神衰，失眠。 金蝉花降压茶 材料：山楂8克，金蝉花5克，苦丁茶8克，草决明8克。 做法：用开水一起泡，饮水即可。 适用：中老年人高血压、高血脂。 金蝉花炖汤 金蝉花老鸭汤 材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。 做法： 1.金蝉花洗净沥干备用。 2.老鸭洗净，切块、备用。 3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。 功能：滋阴清热，补肾益精。 金蝉花土鸡汤 材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2

锅包肉怎么挂糊能蓬松不回软 1、面糊选择土豆淀粉 包肉的面糊一定要选择土豆淀粉，因为土豆淀粉粘性比较大，会更好的粘在里脊肉片上，所以别的淀粉或者面粉不可以，记得一定要用土豆淀粉。玉米淀粉油炸的锅包肉在浇汁后容易回软。 2、调浆不能太稀 第一步首先把清水倒入干淀粉(一定用马铃薯淀粉)搅匀浸泡，制作成湿淀粉，加水后静置几分钟清水与湿淀粉会分离，清水会浮在上面。将清水倒掉，用手抓湿淀粉，会感觉到略硬，很难抓，此时倒回一点清水继续抓，直至能很容易的抓起来，抓住湿淀粉提起20厘米后，湿淀粉在趟落时拉出长线不间断即说明湿淀粉糊已经调好了。 锅包肉制作窍门 1、不要一次性的把挂糊好的里脊肉全部倒下去，而是选择是筷子一片一片的夹下去定型，要不然一次倒下去的话，有些挂糊好的里脊肉，会掉糊不说，而且有的里脊肉还会裹到一

龙鹿胶囊跟龙鹿丸什么不同 龙鹿胶囊跟龙鹿丸主要是剂型的不同。 龙鹿胶囊跟龙鹿丸成分是一样的，在剂型上是不一样的。一个是胶囊，一个是丸状。作用是一样的，有温肾壮阳、益气滋肾。用于元气亏虚，精神萎靡，食欲不振;男子阳衰，精寒无子。日常有需要的朋友大家要注意选择合适的药物。 龙鹿胶囊怎么鉴别真假 一般正规大药店卖的都不会是假药，但为了安全起见，建议消费者购买时要多留心眼。其中最简单而又确切辨别药品真假的办法是是看包装上的批准文号或者药品名，因为知道药品名称或者批准文号，就可以在国家药监局网站数据查询。“国药准字号”也叫“批准文号”，一药一号是药品生产合法性的标志，是药品身份的证明，是识别真假药的重要依据。

外观不同 全麦面包中的全麦粉，是用小麦包括麸皮和面胚来制作的，所以会比较粗糙、能看到颗粒，不会像普通面包那么细腻。另外，烘焙出来的全麦面包应该呈天然的褐色。 普通面包一般呈黄色或白色为主。 营养价值不同 小麦的营养都在麸皮里，而全麦面包中含有普通面包所没有的麸皮，所以全麦面包的营养价值比普通面包自然就高很多，富含丰富的膳食纤维、维B、蛋白质。 口感不同 全麦面包口感相对粗糙，比普通面包更耐咀嚼，容易产生饱腹感，不用吃很多就能觉得饱。 另外全麦面包的GI为65左右，低于白米饭。餐后血糖上升缓慢，能减少胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成，对于减肥是有好处的。

精緻淀粉和低纤维使血糖飙升 寿司主要是由白米制成，而白米是去除了大多数纤维、维生素和矿物质的精緻淀粉。研究指出，摄取太多精緻淀粉会导致血糖上升，进而会促使身体发炎，并增加糖尿病(Diabetes)、心脏病的风险。而且有些寿司饭还会加入些许糖增添风味，但这会使血糖上升更快。 加人工色素的假山葵恐致癌 为了杀菌，大家吃生鱼片会沾哇沙米(即山葵酱)，但其实有时我们吃到的山葵酱恐怕是假的，因为山葵是一种非常贵的植物，所以为了压低成本，餐厅提供的山葵酱，可能是由辣根和绿色食用色素混合而成的。基本上辣根对健康无害，但我们必须当心食用色素，有些色素已被证实是致癌物质。 生鱼片可能含寄生虫 寿司中含的生鱼片，可能含有些细菌和寄生虫，常见如沙门氏菌(Salmonella)、各种弧菌(Vibrio bacteri

低聚木糖的作用及功效 1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生 人体体内和体外粪便培养试验表明，摄入3周内，机体内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%的有害细菌酶的产生。 2、抑制病原菌和腹泻 低聚木糖对病原菌有较强的吸附力，如大肠杆菌、肠炎门氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水气单胞菌等都能吸附到低聚木糖上，由于低聚木糖不被肠道中的消化酶所降解，可携带附着的病原菌通过肠道排出体外，从而防止疾病在肠道中集群，达到防止腹泻的目的。 3、防止便秘 双歧杆菌利用低聚木糖，产生大量的短链脂肪酸;能刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度，并保持一定的渗透压，从而防止便秘发生。 4、保护肝脏功能 摄入低聚木糖，可减少有毒代谢产物形成，大大减少了肝脏分解毒素的负担。 5、降低血清胆固醇

做法一——秋葵炒蛋 材料：秋葵15根,蛋3颗,蒜2瓣,辣椒1/2根,盐适量,黑胡椒粉少许 做法： 1、秋葵切小段、蛋打散、蒜切末、辣椒切圈状备用。 2、热锅将蛋炒至八分成盛起 3、同锅爆香蒜、辣椒，放入秋葵及少许水翻炒，再放入作法2，斟酌以盐、黑胡椒粉调味即可。 做法二——秋葵鸡蛋饼 材料：秋葵5个、鸡蛋3个、黑椒早餐肠1根 做法： 1、秋葵洗净，放沸水里焯水一分钟，取出冲凉水，去蒂，切稍后点的小段。 2、平底锅烧热，倒少许油。把切好的秋葵和黑椒早餐肠摆放均匀。 3、倒入蛋液，摊成圆饼。用小火煎片刻，手抖动锅，蛋饼定型不沾了，翻面煎，把鸡蛋两面煎成金黄色。 做法三——秋葵烘蛋 材料：鸡蛋5颗,秋葵12条

吃核桃会长胖吗 吃核桃不会长胖。 会存在认为核桃容易长胖主要是因为核桃油脂高，其实你错了。核桃的脂肪的主要成分是亚油酸，而这种亚油酸能在人体内合成不饱和脂肪酸，然而不饱和脂肪酸是不会致肥的，并且还能够减少肠道对胆固醇的吸收，也可以消除体内自由基,使人年轻有活力,延年益寿哦。 吃核桃要不发胖必须得适量吃，吃得过量的话，就会导致摄入的热量超标，引起肥胖。因此，每天吃核桃的量控制在45克之内即可，大该是8-10颗核桃，因为吃核桃是吃它的果仁，而核桃的食用部分大约为4-7克。 再说核桃膳食纤维含量丰富，吃了能够让人产生强烈的饱腹感，在进食前或进餐时先吃一些核桃，能增加饱腹感，防止过量进食，对控制体重有不错的效果呢。所以，适量的吃核桃不会长胖，反而具有一定减肥效果哦。 另外，吃核桃最重要的是吃法要得当。如果在餐后吃核桃，会造成一天中摄