蕨菜为什么是苦的 蕨菜苦是因为本身就具有的。 蕨菜分为甜蕨与苦蕨，甜蕨较小，质味最佳，苦蕨较大，有苦味，次之。蕨菜不宜在新鲜时食用，因其涩，不爽口。宜将用开水水过，再用冷水漂白晒干，即便贮存，其味亦佳。蕨菜有着山菜之王的美誉，营养价值很高，营养成分是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍。蕨菜还能入药，有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效，具有丰富的营养和药用价值。 蕨菜怎么去除苦味 1、把买回来的新鲜蕨菜掐去硬梗，洗净后放入热水中焯一下，捞出过凉就不会有生涩的味道啦。很多菜需要焯水的目的之一就是为了去除涩味，很多菜，比如，干木耳，草菇，蘑菇，香椿等，这些菜生来有生涩，或者木本的野性味道，需要做之前用热水焯一下。 2、干蕨菜味道有点苦，需要泡发。 方法一：一般的习惯，处理新鲜蕨菜，是用米汤或淘米水，用于去除苦涩

四妙丸去湿气要吃多久 四妙丸去湿气的起效时间因人而异，患者可以在医生的指导下辩证指导用药治疗。想要去除湿气是一个长期的调理过程，一般需要几个月的时间。 在使用过程中要仔细阅读四妙丸说明书，尤其要注意不良反应和禁忌证。服药后，仔细观察自己的症状有无变化，一旦发现药物无效，甚至症状加重，立刻停药，应立即到医院就诊，在医生指导下换用其他药物治疗。以后，须禁用曾引起过敏反应的药物。 四妙丸去湿原理 从四妙丸的功效可看出，其可以治疗体内湿气重的人，尤其是薏苡仁和苍术。 苍术燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。 主湿困脾胃;倦怠嗜卧;胞痞腹胀;食欲不振;哎吐泄泻;痰饮;湿肿;表证夹湿;头身重痛;痹证温性;肢节酸痛重着;痿襞。具有燥湿健脾，祛风湿的功效。 薏苡

黄芪精口服液多少钱一盒 护佑黄芪精口服液10ml*12支参考价格：￥48.00 聚荣黄芪精口服液10ml*10支参考价格：￥13.80 南星黄芪精口服液10ml*10支参考价格：￥6.00 南峰黄芪精口服液10ml*10支参考价格：￥13.00 黄芪精口服液功效说明 主治：补血养气.固本止汗。用于气虚血亏，表虚自汗，四肢乏力，精神不足或久病衰弱.脾胃不壮。 1.提高免疫功能：(1)提高网状内皮系统的吞噬功能：黄芪口服液50、25g/kg对实验小鼠分别准胃，7日后与对照组比较，能明显提高小鼠网状内皮系统的吞噬功能，作用强度随剂量增大而增大。对“氢考”抑制后小鼠，经注射25g/kg黄芪口服液，与对照组比较，小鼠网状内皮系统吞噬功能有明显提高，大剂量(50g/kg)与对照组无显著性差异。同时

阿胶块怎么熬化：方法一 将块状的阿胶用布包起来，用锤子砸碎，装入碗中。锅中放水，将水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗，隔水炖制(或隔水蒸)。在炖(蒸)的过程中需要不断搅动来帮助它融化。 小贴士：胶类中药直接煎煮不但容易粘锅，还会产生泡沫，容易溢出锅外，把阿胶放在一个小碗或杯子里，加一些水放在锅里隔水炖，能让碗里的水始终保持在沸点左右，更有利于阿胶溶化。 阿胶块怎么熬：方法二 用与阿胶等量的黄酒(如：250克阿胶对应250毫升的黄酒)，倒入砸碎后的阿胶中，把阿胶泡软后再用水蒸一个小时左右即可充分溶化。 小贴士：熬制好的阿胶可以放在冰箱中保存，舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。 阿胶块怎

鸡蛋煮熟后蛋白有黑点能吃吗 鸡蛋煮熟后蛋白上如果有黑点有可能是受精蛋，如果过一段时间，蛋清处会出现血丝，也就是褐色斑点，这都是受精鸡蛋正常的现象，这种情况下的鸡蛋是可以正常食用，并不影响营养价值和口感。 吃鸡蛋注意事项 1、蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好。 2、一般不建议空腹吃鸡蛋，空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。 3、对成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 鸡蛋怎么挑新鲜的 1. 鸡蛋不是越大越好 不用

做法一 材料：南瓜一颗、海盐些许、迷迭香些许、黑胡椒些许、橄榄油些许 做法： 1、买一颗漂亮的南瓜。 2、将中间南瓜籽用汤勺挖空。 3、切块状放进烤盘里，分别淋上一些橄榄油，撒上海盐、迷迭香、黑胡椒、些许辣椒粉提味。 4、送进小烤箱，温度250，烤25分钟，烤到表面有点焦焦代表已入味，左右翻面再烤一下就可以出炉。 做法二 材料：南瓜1/3个、咸蛋1个、葱花少许、辣椒(可省略)半根、香油少许 做法： 1、备料。 2、南瓜洗净不需削皮电锅外锅一杯水蒸熟后再拿出来去皮切小块，咸蛋则用汤匙切小丁。 3、将准备好的南瓜及咸蛋稍拌匀。 4、淋上香油、辣椒(可省略)及葱花放入烤箱以200度烤10分钟即可上菜!

烟熏腊肉对身体有害 过多食用烟熏腊肉是会对身体有一定的伤害的，烟熏腊肉在制作和储存过程中会产生一些有害的元素，有一种致癌物苯并芘，这些东西都从烟雾中产生，所以烟熏肉有比较严重的对人体有害的风险。 此外，烟熏食品中还发现有亚硝胺这种致癌物。熏烟中的一氧化氮、一氧化二氮与食品表面的仲胺直接相互反应或间接于食品表面形成亚硝酸盐与亚硝胺。（注意：是亚硝胺为强致癌物，不是亚硝酸盐）。 还有调查发现，烟熏肉制品的表面还含有甲醛。这主要是由于烟熏过程中，木材在缺氧状态下干馏会生成甲醇，甲醇可进一步氧化成甲醛，吸附聚集在产品表面。甲醛具有抗菌作用，但同时也具有很大的毒害作用。 国际癌症研究机构2005年的流行病学调查发现，有充足的证据表面甲醛可引起鼻咽癌、鼻窦癌和白血病。美国环境保护署确立了甲醛的参考剂量为0.2mg/(kg·d），超过这个剂量，对健

海螺怎么辨别活的跟死的 1、用手碰 用手轻微触碰海螺的软组织，它会灵敏的收缩，越是灵敏越是新鲜，反之不新鲜或者已经死了。 2、观察边缘 观察　海螺怎软组织部分边缘尖锐颜色分明，如果边缘圆钝，颜色苍白基本上就是死了，及时还活着也不新鲜了。 3、闻味道 除了以上几种方法还可以通过味道来辨别海螺是否新鲜，活的海鲜只有鲜腥 的气味，如果带有腥臭的气味，就不要买了。 海螺死了还能吃吗 死了的海螺不建议继续食用，因为海螺是一种高蛋白的海鲜，死后会快速产生很多病菌，海螺本身也会开始腐烂,严重影响营养价值、卫生程度和口感。如果不小心买回去了，宁愿扔掉也不要食用。 海螺怎么保存 新鲜的海螺可以直接装在盆内放在冰箱保鲜层可存放5天左右。但若死了

冰草可以生吃吗 冰草可以生吃。 冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，口感冰爽，沁人心脾，带一点类似苹果的酸味和天然的咸味。因此，冰草是可以生吃的。 冰草的吃法有哪些 冰草除了生食、凉拌之外，和冰草有关的菜式，还有水煮、白灼、清炒，甚至用来做汤等。冰草可以水焯，而且用开水略烫一下，就会变软。所以吃火锅的时候，可以作为火锅的涮料，它的口感虽然没有凉拌那么脆爽，但非常鲜嫩。而通过白灼的方式，会让冰草变得更入味。 冰草哪些人不宜吃 冰草由于是味苦性凉，故身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。孕妇、月事期间禁服。

毛鸡蛋里面的毛可以吃吗 毛鸡蛋是可以连毛一起吃的，一般毛鸡蛋是半蛋半鸡雏形，毛也比较少，正确的吃法是顺着毛鸡蛋砸开的的这个洞，插入吸管，把毛鸡蛋里面的汤汁先吸完，吸完之后再剥壳吃蛋。 吃毛鸡蛋注意事项 1、由于毛鸡蛋里激素的含量较高，所以，不宜常食或多食。 2、毛鸡蛋几乎100%含有如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。另外，不要食用孵化过程中剔除的死胎蛋，而且，也忌食用不新鲜的毛鸡蛋。 毛鸡蛋的做法 材料：毛鸡蛋、雪里蕻、青蒜、生姜、豆瓣酱、香葱、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、辣椒干、花椒 做法： 1、毛鸡蛋洗净沥干水，香葱挽结，生姜切片，青蒜、辣椒干、雪里蕻切成段。 2、油锅烧热下姜片，香葱结爆香。再下毛鸡蛋中火翻炒至表面微微焦黄(期间会溅油

奶茶里面的寒天是啥 奶茶里面的寒天学名叫做琼胶，寒天(Kanten)这个词是日本的用法，因为在江户时代的冬天，有人发现放在户外的干海藻有凝结的特点，所以将它取名为“寒天”，在我国的传统中医中也被称作“琼脂”或“琼胶”(英文名：Agar)，意指美丽的凝脂。 寒天是洋菜中的一种，除了“寒天”这个日本名字外，在台湾也被称作“菜燕”，即素的燕窝，还被叫做石花菜(由材料得名)。 寒天的主要成分为“海藻胶”，虽说寒天也可以算是洋菜中的一种，但是和洋菜也有不同之处，寒天和洋菜是同属性、不同质地的两种东西。洋菜是由潮间带的藻类所提出来的。而寒天则是由深海里红藻的细胞壁所提炼萃取而成的天然食品。 寒天是红藻破壁技术的萃取物，卡路里很低，容易有饱足感，也有降低血压、胆固醇、预防大肠癌等功用，很受减重族群的喜爱。其成分以食物纤维、钙、铁等成份居多，日本科学家

糖尿病能吃鹅蛋吗 糖尿病能吃鹅蛋。蛋类是一种营养十分丰富的食品，您想，一个鸡蛋就能为孵出一只小鸡提供全部物质和能量，其营养成分不可谓不高了，而且蛋类含丰富的、容易吸收的蛋白质，大量的微量元素，吃一个蛋比吃同样量的粮食要经饿得多，所以无论是作为主餐、副食，还是作为加餐食用，都是一种良好的食品。但是蛋类毕竟含有较高的热量，而且蛋黄中热量及胆固醇含量又很高，所以还是不宜多吃。一般而言，一个糖尿病病人2每天吃一个蛋类比较适宜，如果吃两个或者两个以上的蛋类，最好只吃一个蛋黄，以免对体重及胆固醇水平产生影响。鸭蛋所含热量及脂肪量多于鸡蛋，红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋吃蛋类时可适当予以考虑。 所以糖尿病的人是适合吃鹅蛋的，糖尿病人的饮食要遵循科学的饮食原则，才能够尽量的去避免血糖升高的现象，还有就是患上了糖尿病一定要能够及时的去治疗。

雪莲果可以加热吃吗 雪莲果可以加热吃。 雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。如果觉得冬天吃生吃雪莲果太冰凉可以将雪莲果加热吃，口感也会更好。一般煮雪莲果的时间大多为15-30分钟。 雪莲果的推荐吃法 雪莲果骨头汤 原料：雪莲果一个(约450克)，猪骨500克，胡萝卜1个，眉豆100克 做法： 1、一次放水要足量，尽量避免中途加水，实在没办法也应加入热开水; 2、煲汤应该先大火煮开，继续用大火煮10多分钟，再转中小火。 雪莲果银耳汤 材料：雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖 做法： 1、银耳泡发，雪莲果削皮; 2、

筒子骨和棒骨有什么区别 实际上筒骨就是棒骨，两者是一样的，只是由于各地方言的不同叫法也就有差异了。猪棒骨含有丰富的骨髓适合用来煲汤，而棒骨中又以猪的后腿骨为佳含有的骨髓更多。用棒骨来煲汤，用砂锅文火慢炖3小时以上，棒骨破裂骨髓皆流入汤里，让一锅清水变得像牛奶一样又白又浓，喝上几口感受骨髓的软滑汤水的鲜美，浑身都舒坦起来。 筒子骨的选购技巧 1、首先我们要挑猪的后脚脚骨，因为后脚比前脚要粗壮，这样骨内骨髓含量更多，营养更高。 2、再看。筒子骨鲜红透亮，选择两头粗，中间细长的筒子骨。两头不要肉太多的，会比较吃称。筒子骨喝的是汤及吸的骨髓。吃肉?可以选择排骨和五花肉或者瘦肉一起炖。 3、闻。拿起筒骨闻一下，没有任何异味，有自然的肉香味。 4、摸。用手指按压两头肉块，有弹性能迅速恢复回状的为好筒骨。

醪糟长白毛还能吃吗 醪糟长的白毛就是根霉菌的菌丝，米酒的酿造过程是根霉菌与酵母菌共同作用的过程，酒曲与蒸好的大米掺匀以后，其中的根霉菌首先会开始繁殖，并在繁殖的过程中产生淀粉酶，这些淀粉酶进而将大米中的淀粉水解为葡萄糖。淀粉被水解为葡萄糖以后，酵母菌才会开始工作，将葡萄糖分解酒精和二氧化碳。 在根霉菌与酵母菌协同工作的过程当中，如果根霉菌的用量太多，或者根霉菌的繁殖过于旺盛，都会导致米酒上面长出一层白毛，这个白毛就是根霉菌的菌丝。因此这种长了白毛的醪糟并不影响食用。 不过白毛一旦变成了绿毛或黑毛等有颜色的毛，整坛的醪糟就不能再吃了，必须扔掉。 怎样放置醪糟长白毛 醪糟长白毛有可能是发酵的温度过高而导致根霉菌繁殖过于旺盛，这种情况下的醪糟是可以继续食用的，只要对根霉菌的繁殖条件进行限制就可以了。根霉菌的繁殖过程是

鹰嘴桃是哪里的特产 鹰嘴桃是广东省河源市连平县特产。 广东省河源市连平县的土壤呈酸性，冬天不太冷且不长，这种环境比较适合蜜桃生长。在连平的众多水果中，鹰嘴蜜桃以果大、清甜、爽脆、有蜜味闻名县内外，被誉为广东乃至中国南方的桃之极品，受到消费者的青睐。 鹰嘴桃的特点 鹰嘴桃因其果实圆形，尾部长相像"鹰嘴"而得名，鹰嘴桃果个较大，单果重100克到300克，果面绿色，阳面有红晕，有茸毛，外形美观果肉绿红色，由内而外变红，肉质爽脆，果汁多，味甜，有蜜味。 鹰嘴桃怎么洗干净 1、将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。 2、牙刷轻轻刷;可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。 3

荸荠糖尿病人能吃吗 糖尿病人可以适量吃一些荸荠，荸荠的含糖量比较低，具有促进体内糖类代谢的作用，而且荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。所以即便是糖尿病人适量吃一些也是不会有太大的影响的，不过荸荠中含有大量淀粉和碳水化合物，所以糖尿病人在吃吧期的时候一定要适可而止。 健康小贴士：糖尿病人的禁用食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 荸荠的其它药用功效 1、治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不快者：荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁，藕汁(或用蔗浆)。临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者，重汤炖温服。 2、治肝经热厥，少腹攻冲作痛：大荸荠四个，

荔枝和绿豆能一起吃吗 荔枝和绿豆能一起吃。 荔枝属于热性水果，吃多了容易上火，而绿豆属于凉性食材，具有清热降火的功效，吃多了荔枝可以喝碗绿豆汤下火，因此两者是可以一起吃的，对身体健康有好处，但是需要注意的是，两者虽然可以搭配着吃，也不宜吃太多。 荔枝绿豆汤的做法 原料：银耳一朵、绿豆50克、荔枝300克、冰糖适量 做法： 1、银耳提前用水泡发2小时。绿豆提前用水泡发6小时。 2、泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时。 3、一小时后放入绿豆同煮。绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。 4、荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里，舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。 哪些人不宜喝绿豆汤 1、

pola美白口服液怎么喝 用法用量： 每日一瓶，一瓶30ml，可以每天晚上睡前或上午十点前喝一瓶，连续喝24瓶，经期不喝，三盒刚好一个月的量。这种适合密集护理，需要快速美白的朋友。 此外可以和美白丸搭配，每周1-2次集中提升美白效果， 这是一种比较经济的喝法，喝两天美白液，吃三天美白丸，或者是喝两天停三天，这样的话一个月只需一盒美白液就够了。 服用pola美白口服液注意事项 1、拆封后，请立即服用。 2、正在服药或正在接受治疗的人士，及处于妊娠期和哺乳期的人士， 请与医生咨询后再服用。 3、会出现由塬料所引起的浑浊和沉淀，但不影响品质。 4、请勿加热或冷冻，否则内装物会膨胀，导致容器破损。 5、请将本品放在儿童接触不

菠萝蜜吃起来脆脆的是没熟么 菠萝蜜吃起来如果非常脆则表明还没有完全成熟，不过有些品种的菠萝蜜口感本身就偏脆一点，如果吃起来虽然脆但是甜度比较高则说明是品种问题，如果吃起来脆还有一点发涩则表明还没有熟。 菠萝蜜主要分为两类：一类是硬肉类的，属于干包的菠萝蜜，这种菠萝蜜的表皮较硬;一类则是软肉类，属于湿包的菠萝蜜，这种菠萝蜜的表皮较软。 菠萝蜜怎么看熟没熟 1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。 一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。 2、质量好的菠萝蜜，外皮是完好无损的，外皮上带有比较多的小刺，可能带有一点点的小黑点，但是小黑点如果比较多或连接成片