蛋炒饭可以隔夜吃吗? 可以的。 热天可以放在冰箱进行冷藏，冷天不用，常温放置即可。 最多隔一个晚上，不要放太久，蛋炒饭里的米饭本来就经过再次加工的，放太久也没什么营养。 通风环境是一些米饭煮的过软，水气太大的保存方法，水气大的米饭比炒饭更容易变质，所以一定要注意一些，最好当天煮当天吃。 隔夜的剩饭还能不能继续吃? 只要不是完全发生变质，是可以再次进行食用的。 需要注意的就是，千万不要将剩下的米饭搁置太久，最好能够放进冰箱里面去冷藏。 不过米饭如隔夜，含有的很大一部分淀粉会转化为抗性淀粉，因而对于那些想要减肥的人群，食用这一种类型的米饭所具有的好处还是比较明显的。 隔夜的米饭仍然会存在着有微生物的问题，因而在第二天食用剩饭的时候，大家应该要充分的加热，方可食用。

海苔热量高吗? 热量：270 大卡(100克) 说明： 干海苔的特点是高碳水化合物、高蛋白质、高维生素C、高钙、高钠以及高钾，但热量不低，减肥时可少量食用。 海苔一天吃2—3克足矣。海苔是以干紫菜为主要原料，添加或不添加食品添加剂及其他原料，经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。 其他营养成分含量： 热量(大卡)269.60 碳水化合物(克)50.40 脂肪(克)4.80 蛋白质(克)29.40 纤维素(克)46.40 海苔的营养价值 海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。 海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、

蛋白质粉适合什么人吃 1、有想在高脂肪蛋白质食物以外，以健度康的方法摄取蛋白质者，如亚健康人群以及欲提高免疫功能、抗疲劳能力的人士。 2、日常饮食中未能有足够的牛奶、肉类或其它高蛋白食物者。如素食主义者 3、非传染性慢性疾病患者，如患心脑血管病、脱发、贫血、消化系统疾病等。 4、坚持减肥的专人士，健身运动的人士，学习考试需要补脑的人士。 5、需要额外补充蛋白质者，如成长发育中的儿童、青少年、孕妇或哺乳期的妇女、想延年益寿的老年人。 6、消化不良或食欲不振者，对于消化不良或者食欲不振的患者，因为吸收障碍等就会导致身体所摄取的蛋白质不足，消化不良的时候可以选择蛋白粉，可以补充人体所需的蛋白质，对于提高体质，促进食欲有帮助。 蛋白质粉不适宜人群 1、新生儿 新生儿不宜食

春天吃梨的好处：可排体内致癌物 韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。 春天吃梨的好处：止咳化痰，清热降火 在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。 春天吃梨的好处：可治疗“春季季节病” 梨还

部位不同 梅花肉即猪的上肩肉，也就是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位。一般情况下，每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%。 里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊又分外脊和里脊，外脊处在脊背位置，脊背上面的是外脊，贯穿整个脊背，所以也被叫做通脊、 扁担肉，是较嫩的瘦肉。 外观不同 梅花肉的表面有数条细细的肥肉丝纵横交错，因肉质的纹路形似梅花，所以被称为梅花肉。 里脊肉一般成条状，是百指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉;里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖;小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉。 做法不同 梅花肉吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。 大里脊肉适合炒菜用，

马奶酒的功效作用 马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效，现代的奶酒具有高档白酒的品质，入口绵软、甘甜浓郁，不但具有白酒的浓烈，而且赋予了奶的营养。 据权威部门检测，奶酒富含人体所需18种氨基酸、多种维生素、矿物质;其维生素含量比牛初乳还高;B5是人乳奶酒的20余倍;钙、铁、硒等微量元素亦十分丰富;特别是能够促进人体微循环的烟酸含量已达药用水平。 在博大精深的蒙药中，常将奶酒作为“药引子”来治疗疾病。大量临床实践证明，奶酒确有祛寒回暖、健胃开脾、营养滋补、治疗风湿的显著功效。故此蒙族人民常通过奶酒来治疗肠胃病、腰腿疼、肺结核等疾病 。 由于奶酒有害杂质少，负作用小，人体耐受程度高。有人饮后曾说，喝奶酒比喝同度数的其它白酒，酒量可以提高1-2倍。当然，这种说法并无科学实验作依据，不过同样酒量条件下，奶酒可以多喝一些却是不争的事实。

　　菠萝炒饭 　　菠萝炒饭多需的原料：菠萝、冷米饭、火腿、青豌豆、玉米粒、鸡蛋、盐。 　　菠萝炒饭做法： 　　1、青豌豆，玉米粒焯熟。 　　2、菠萝一块，用淡盐水浸泡一会，然后切成小块。 　　3、香肠切成小粒。 　　4、鸡蛋打散下锅炒碎。 　　5、下入香肠粒，炒香。 　　6、倒入米饭，炒散。 　　7、青豌豆和玉米粒入锅。 　　8、加入菠萝粒。 　　9、炒均匀，加入适量的盐调味即可。

孕妇可以吃南瓜花吗 孕妇可以吃南瓜花。怀孕的妈妈们在饮食上都是很讲究，忌吃凉性的食物，因为南瓜花不是凉性的所以是可以吃的。而且南瓜花还可以用来煮粥吃，味道清爽可口，孕妇吃了还可以起到安胎的作用。南瓜花享有全能蔬菜”、“微型营养宝库”之誉，堪称“完美的营养食品”，怀孕时候吃也是一道具有很高营养价值的蔬菜呢。但是还是注意不能多吃，任何食物多吃都是会有一点弊端的，所以准妈妈切忌不要做个吃货，还是要平衡饮食，让肚子里的宝宝健健康康的成长。 孕妇想吃上最鲜美可口的南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。采食南瓜花最好选择刚刚开放或尚未完全开放的花朵，这样的南瓜花吃起来口感和味道才最好，开放时间过久的南瓜花就不好吃了。且南瓜花的烹调时间不宜过长，以免流失过多营养素。 孕期饮食注意事项 (1)不宜长期高脂肪饮食：在孕期

叶片不同 一般情况下藠头的叶子都是弯曲生长，叶子都是圆管，全部朝下垂落着。 大蒜比藠头的叶片要粗很多，并且叶片是扁的。 地下鳞茎不同 藠头它的形状是卵形的,看起来是长的,表皮颜色是白色带有一点红色的,而且它整个都是聚拢的。 大蒜的地下鳞茎它的外形是椭圆形的,并且一一个大鳞茎为中心,周围围绕许多一瓣一瓣的蒜粒,表皮一般是白色或者是带有一点黑色的,而且外表皮很好剥。 根茎不同 大蒜和藠头的根茎的区别其实就在于它们根茎的形状,藠头的根茎是雨滴的形状,而大蒜的根净则是笔直的。还有就是藠头的根茎会比较细,而大蒜的根茎是比较粗壮的。 最后就是藠头的根茎颜色会带有一点红紫色,而大蒜则是黄白色和黄绿色的。

　　米饭，是中国人民的主食，米饭在中国人的饮食中占据了很重要的地位，当然，米饭的种类也有很多，它们也都有不同的养生功能，下面小编就给你介绍一下各种米饭的养生功效吧! 　　最滋补的是大米 　　日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。 　　用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。 粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。 　　最排毒的是糯米 　　糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家

大麦若叶青汁的功效和作用 1、代餐的首选 大麦若叶最大的特色，就是含有丰富的膳食纤维与多种矿物质、维生素，它能够帮助你补充体内缺乏的营养、促进新陈代谢，同时具有饱足感，降低暴饮暴食的机率。甚至偶尔当作用代餐，也再适合不过! 2、促进肠胃蠕动，帮你清宿便、解便秘、消小腹、整肠道 觉得大腹便便，像怀胎三个月? 觉得肚子胀胀的，而且排便不顺畅吗? 让大麦若叶替你排出纠缠不清的宿便，有效改善便秘吧!大麦若叶含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，排出体内多余的老废物质，让你的肠道更健康，摆脱小腹微凸～ 3、抗氧化 大麦若叶中含有的SOD活性酶具有极佳的抗氧化功效，能够保护人体细胞免于自由基的侵害，同时具有抗老化的功效，让你永保青春，喝出一张冻龄美肌，尤其是成年女性更是不容错过!另外，藉由大麦若叶的整

肚子痛吃什么药：易蒙停 针对肚子痛且有腹泻症状的，造成肚子疼且腹泻的一个罪魁祸首是食物中毒，另一个则是水土不服。如果在举行重要会议期间腹泻来袭，或因频繁腹泻打断睡眠，不妨服用肠胃药佩托—比斯摩。如果正在海外旅行，则不妨服用易蒙停，它能减缓流体穿过肠道的速度。 用量： 急性：起始剂量，成人2粒，5岁以上儿童1粒，以后每次不成形便后服用l粒。 慢性：起始剂量，成人2粒，5岁以上儿童l粒，以后可调节每日剂量以维持每日l～2次正常大便。一般维持剂量每日1～6粒。 注意： 每日最大剂量：成人不超过8粒，儿童不超过3粒/20公斤体重。 肚子痛吃什么药：健胃消食片 肚子痛且有腹胀症状的，包括月经

空腹可以喝葡萄酒吗 空腹可以喝葡萄酒。 葡萄酒含有酒精，在空腹的时候，因为胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而破坏胃黏膜屏，引起胃炎，,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。此外，空腹喝葡萄酒非常容易醉，一般我们在喝酒之前都会先吃点下酒菜以垫肚，避免易醉及伤害肠胃，因此，早上空腹最好不要喝葡萄酒。 喝葡萄酒的最佳时间 1、喝葡萄酒酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，喝葡萄酒对身体就会造成一定的伤害。 2、喝葡萄酒最好在进餐时饮用，则葡萄酒与其它食物一起进入消化阶段。这时，葡萄酒的吸收速度较漫，约需1～3小时，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。 葡萄酒的最佳保存方法

黄桃怎么保存到冬天 黄桃要保存到冬天可以做成黄桃罐头。 黄桃要是成熟摘下的话，保鲜期一般在15天左右，且黄桃要是放冰箱冷藏箱或者保鲜箱内，也最多可以保存7~15天。要想把新鲜的黄桃直接保存到冬天，那要看你量大量小了，如果是小量的话可以采用真空包装放冷藏层来保存，要是量大的话可以使用冷库来保存，不过由于存储时间过长多少会造成水分的挥发，吃起来也就没那么好吃了，建议是不要存储那么久，如果真的是有需求的话可以买黄桃罐头来吃，罐头的味道也是很不错的。 或者你也可以直接用黄桃做成罐头，等到冬天吃就好了。做好的罐头只要封口够严就能够保存很长时间的，且黄桃做出来的黄桃罐头还有不一样的风味，口感也是超级无比的棒。 黄桃罐头的做法 材料： 黄桃适量、淀粉1茶匙、食盐1/8茶匙、糖水适量、水适量 做法

毛峰茶的功效与作用：抗菌杀菌 毛峰茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 毛峰茶的功效与作用：强心解痉 毛峰茶茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 毛峰茶的功效与作用：利尿消肿 毛峰茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，常用于治疗水肿、水滞瘤。 毛峰茶的功效与作用：安神醒脑 毛峰中富含咖啡碱，能

生津止渴 圣女果具有生津止渴的作用。圣女果味道酸酸甜甜，在炎热的夏天，食欲减退，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助消化，维护胃液的正常分泌。 清热解毒 圣女果具有清热解毒的功效。圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。 美容养颜 圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽，它是一种天然的美容水果。 促进生长发育 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。 防癌抗癌 圣女果有一定的防癌、抗癌作用，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。

茯苓可以天天吃吗 茯苓是可以天天吃的，因为茯苓甘淡平，算是一味性质比较平和的药材了，利水渗湿健脾安神，适宜大多数人，不分男女老少一年四季均可服用。 不过在吃茯苓的时候一定要注意用量，每次使用的量却是不能太多的，想要通过茯苓来调理身体，也需要循序渐进才行，不可能一口气吃个大胖子。一般常用量入药为10-15克，基本上没什么副作用的。如果是做茯苓粥的话可以用到30克。 而且茯苓有利尿的作用，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。 小贴士：茯苓适宜于水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。 茯苓服用禁忌 1、服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会

采买时注意购买顺序 应先购买蔬果或干货等常温食材，再购买生鲜肉品或煮熟的小菜，若为冷藏或冷冻的食材如鲜奶或海鲜，建议携带保冷袋保存。 食材购买后应尽速放入冰箱中冷冻或冷藏 建议食物分装成小盒并做好分类管理，上层放熟食下层放生食，避免生熟食交叉污染。切勿将冰箱当成储存柜，以不超过7分满为塬则，另外应监控冰箱温度，冷藏应介于0～7度，冷冻应小于-18度。要注意的是冷冻食材虽可保存较久，但也是有期限的，而非无限期保存。 避免放置食物于危险温度带 食物在7～60度之间称为危险温度带，因为许多细菌在此温度带会速生长繁殖。一般而言，食品加热温度需超过70度，细菌才易被消灭。建议食品调制后勿于室温下放置超过2小时，夏天时(室温超过32度)勿放置超过1小时。

鸡蛋饼可以隔夜吃吗? 可以吃，只要没有变质就可以。 气温高就可以放在冰箱进行冷藏，主要放在盘子内盖上保鲜膜。 气温低直接常温保存既可。 鸡蛋饼和面用热水还是凉水? 一般用冷水就可以。 面粉中先加少量水搅拌，再一点一点的加水，待面酱特别浓稠的时候使劲搅拌4分钟左右，再放如鸡蛋。 说明： 如果用热水调面糊的话，很容易有小疙瘩，不好搅拌均匀。 土豆鸡蛋饼的做法 食材： 土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。 做法： ①土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里;打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味; ②平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。

维生素c一天吃多少合适 按照中国营养学会推荐的指标，成人每日维生素C的需要量为100毫克。 但一种营养素的需要量，会因为个体差异而有很大不同，也会因为生理状况的不同而产生极大差异。 夏天炎热的天气和紫外线会使体内的活性酸素增加，而消耗维生素C，所以摄取量需是平常的2倍，每天饮食中必须至少摄取200mg，若需长时间曝晒于太阳下，请以500mg为基本目标。 如果是想预防疾病、抗老、抗氧化，美国临床营养学会则建议，可以把标准提高至120∼200mg。 很多感染性疾病发生后，都会增加维C的需要量。所以，在细菌或病毒感染时，建议每日服用1000毫克的维C。 维生素c吃多少算过量 人体对于维C可耐受最高量是1000毫克，也就是说，若每日摄取维C从100毫克至1000毫克都是安全的。过多的维生素c就会