芥蓝发苦能吃吗 芥蓝发苦属正常现象，并不影响食用。 芥蓝之所以会发苦是因为其中含有一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，这种成分能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用，因此发苦的芥蓝不仅对人体无害还是非常健康的解暑蔬菜哦! 不喜欢苦味的可以在炒芥蓝要放少量酱油、糖调味，起锅前加入少量料酒，这样就不会苦了。 小贴士：芥蓝一般是秋冬季节开始上市，而且越冷越好吃，因此想要吃到不苦的芥蓝可趁天气冷的时候去购买哦。 芥蓝的健康吃法 芥蓝炒牛肉 材料：牛肉丝300g、芥蓝菜1斤、酱油2大匙、木薯粉1大匙、米酒1大匙、沙茶酱3大匙、辣椒5个、蒜末3大匙糖、2茶匙 1、芥蓝菜茎和叶分开洗净切段，辣椒切片，蒜末备好，牛肉用米酒、沙茶酱、糖、木薯粉和酱油等腌製备用; 2、热油锅先下芥蓝菜

红菜苔什么时候最好吃 红菜苔是秋冬季节的蔬菜，一般在天冷下霜的时候最为鲜嫩爽口，经过霜冻后的红菜苔里聚集了更多的糖分，吃起来清甜中带一点苦味。 红菜苔的收获期从10月起长达四个月，每年早春是菜苔盛产的时期，红菜苔的苔子是陆续生长的，摘了一茬，从别的叶间处又滋出一茬，第一批采摘的品质是最好的，嫩、香、味淡甜。 红菜苔的选购方法 1、挑选红菜苔时，以长得深色者为佳品，有如打过蜡般的光泽。并且叶少茎多的最好。 2、在选择红菜苔的时候，一定要注意选择断面没有白心，看起来是半透明的淡绿色，捏起来比较硬实，少叶，没开花的红菜苔，粗短的菜苔相对比较嫩。 红菜苔的做法 红菜苔炒腊肉 材料：新鲜红菜苔适量、瘦腊肉100克、姜末适量、食盐适量 做法： 1、取

瘦人吃增肌粉可以增肥吗 瘦子可以通过吃增肌粉来达到增肥的效果，瘦子日常吃的本身就不多，蛋白质和碳水摄入就更少了。另外吃进去的营养，可能只被身体吸收了10%，食物营养不能被充分利用。所以要满足瘦子增肌增重就需要超量摄取，满足碳水和蛋白质的需要，还需要易吸收，增肌粉比日常饮食摄取量更少不容易对胃造成负担，但补充的营养是能抵几顿饭的，对于瘦子增肥是有帮助。 增肌粉的主要成份是一部分的乳清蛋白和大量的碳水化合物，基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间。可以快速吸收的碳水化合物加蛋白质，有助于身体吸收达到需求。 瘦人吃增肌粉还是蛋白质粉 不管是增肌还是增肥，增肌粉的效果都比蛋白粉好，蛋白粉比较适合增肌减脂期使用，非专业健美人士，不需要参加比赛的健身爱好者，根本就不需要使用蛋白粉。 增肌粉和蛋白粉相比，在增肌

红酒开瓶后能放多久 一般的新年份的红酒，如果不使用特定的保鲜技术，开瓶后的红酒在常温下马上就会发生变化。通常3天左右红酒就会完全变质(白葡萄酒为2天)。1天左右后，有些酒通常会变得更加柔顺，但那些果香四溢的年轻葡萄酒则在刚刚开瓶的时候才有最佳的表现。第2天时，那些在头天晚上重新换塞的酒会变得更加出色，但酒中的大多数果香会开始消退，酸味会变得明显。第3天时，一些葡萄酒会完全变质，酒中的香气会完全消退，口感也会变得十分酸。 不同保存方式存放时间不同： 冰箱冷藏可以放1周 1、红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。 2、常温可以放1-3天 酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能

有助于治疗心脏衰竭 心脏衰竭(Heart failure)是由于心脏无法正常收缩、放鬆或心室无法正常泵血时，所产生的心脏疾病。在一项针对641人的实验当中，分别使用了辅酶Q10和安慰剂进行了为期一年的治疗。研究结果发现，辅酶Q10组的自愿者因心脏衰竭恶化而住院的比例比起使用安慰剂的自愿者来得更低，严重併发症也较少。辅酶Q10可以帮助患者提高能量生产水平，减少氧化伤害，改善心脏功能，对治疗心脏衰竭起到很大帮助。 提高生育率 随着年龄的增长，女性的卵子数量和质量都会下降，生育能力也会随之下降。另外，当男性精子受到氧化伤害，可能会导致精子数量减少、质量差、甚至不育。辅酶Q10可以保护卵子免受氧化伤害，能够避免因年龄关係而导致卵子的质量和数量下降，同时也能够改善精子质量、活性和浓度。有计画生育的夫妻建议可以开始提高辅酶Q10的摄取量。

八角可以治牙疼吗 八角有抗菌和麻醉的作用，可以用于上火引起的牙疼，具体做法如下： 1、首先准备一个容器，先加入两勺食盐，接在倒入半杯白酒。食盐与白酒都可以起到消毒、杀菌的作用; 2、接着放几颗八角进去，用筷子搅拌一下以便让味道尽快挥发，之后静置几分钟就可以喝了; 3、当我们牙疼的时候，将八角酒含在嘴中，几秒后再吐出来，就像漱口一般来回几遍，这样便可以缓解牙疼了。 治疗牙痛的偏方推荐 1、大蒜止牙痛 在牙疼时，将大蒜上面切个口，用切面擦拭痛牙，可止牙疼。 2、白醋止牙痛 在牙疼时，可用醋煮枸杞、白芨漱口，有显著的止痛作用。 3、花椒止牙痛 用十克干花椒加点水，在小锅中煮开后再煮五分钟左右，待水温后加入50克左右白酒，一般二锅头就行，然后把花椒

防治感冒 紫锥花可透过免疫系统促进淋巴细胞活性，因此可预防感冒，并改善感冒症状和缩短病程。在针对感冒初期者，根据美国康涅狄格大学研究显示，单用紫锥花可降低65%罹患感冒的可能性;若是紫锥花与维生素C结合服用，则能降低86%罹患感冒机率。 增强免疫力 紫锥花中所含的多醣体 、生物硷、phenylpropanoid、菊苣酸(Cichoric acid)等成份，能促进部分干扰素(interferon)的生成，增强人体的免疫能力，增强白血球的吞噬作用以及淋巴细胞的活性。 降低复发性呼吸道感染及并发症 一则文献统合分析(meta-analysis，包含6则临床研究，参与者2458人)指出，使用紫锥花萃取物平均有助降低35%的復发性唿吸道感染风险，其中尤以酊剂产品(指乙醇所萃取)效果最显着。同则分析还指出

烤橘子用的是什么橘子 烤橘子一般建议用皮薄的一点的橘子，最好是用沙糖桔或者小金桔效果最佳，烤出来口感也会好一点。 烤橘子注意事项 1、烤橘子掌握火候很重要，要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内。 2、烤橘子连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的话，也不要去吃橘皮。 烤橘子的做法推荐 1、用水将橘子冲洗干净; 2、放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药; 3、取纸巾或者干净的布，来擦橘子; 4、锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热; 5、用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并

光长叶子不抽苔是什么原因 1、时间未到 红菜苔光长叶子不抽苔有可能是时间未到，红菜苔真正长出肥大花苔的时间是在早春时节(需要经过越冬低温春化)，与季节有关系。 2、肥力不够 红菜苔不抽苔也有可能是因为肥力不够造成的，由于气温较低许多植物已停止生长，必须在晴天施重肥，以人畜农家肥及豆饼兑水施用。 3、光照不足 红菜苔属于长日照植物，因此如果长时间的日照不足也有可能出现不抽苔的情况，可以将提前抽出的小苔摘除，让它继续生长。只要温度合适，还可以给它追肥。 红菜苔的种植技巧 1、播种时间 红菜苔一般7月至9月下旬播种，最佳播期为8月下旬处暑前后播种。播期提早，育苗困难，定植后死株多，产量低，辣苔或有苦味;播期推迟，死苗少，但过迟又会缩短

莲蓬怎么去胎毒：莲蓬煮鸡蛋 材料：干莲蓬2­4朵、土鸡蛋一个、冰糖适量(最少一点,孕晚期吃糖多了胎儿比较大,不利于顺产)、水适量 1、将干莲蓬,土鸡蛋放入水中煮,待鸡蛋熟后将蛋壳敲破,放入冰糖继续煮半小时左右。 2、将鸡蛋吃掉,莲蓬水分两次或数次喝掉,莲蓬不用吃。 3、孕晚期喝两次基本上就可以了,也不宜太多。 莲蓬怎么去胎毒：莲蓬煮水 材料：用五六朵煲来可以当水喝，可以安胎又可以清热去胎毒。 做法：洗干净了放入适量的水，在放莲蓬煲开了，小火煲20分钟当水喝，一星期喝一次差不多. 小贴士：莲蓬是既能安胎又能去胎毒的好东西，一般药材店有卖的，现在都是干的。如果有新鲜刚摘下来的更好。 去胎毒的其它偏方 1、绿豆煲老鸽汤 这是

房间里放洋葱可以预防感冒吗 房间里面放洋葱并不能够起到预防感冒的功效。 之所以说洋葱能预防感冒，主要理由是说洋葱可以吸附环境中的感冒病菌。不过，洋葱并不能像磁铁一样“吸附”空气中的细菌或者病毒，而且，也没有食物会主动吸附病菌。实际上，洋葱能够吸附流感病毒是毫无根据的，病毒需要寄主才可以增殖，它们在寄主体外根本不可能移动、穿过房间。所以无论是把切开的、剥皮的还是完整的洋葱放在房间中，都不能起到预防感冒或者流感的作用。 医师表示洋葱治疗感冒是靠它的温和辛味，起到发散风寒、排汗排邪的作用，但是放到屋子里浓度太淡薄，起不到作用。中医治疗感冒可以直接喝点洋葱熬的汤或水，能够把洋葱的作用带入人的体内，能够预防和治疗感冒。 洋葱治疗感冒的做法 洋葱汤 洋葱去外皮，切片放入大碗进锅蒸，蒸三十分钟，切记碗內不要加水，

茭白可以生吃吗 新鲜的茭白可以直接剥皮生吃。 茭白糖分含量比较高，生吃起来口感非常清甜，而且茭白的肉质细嫩，生吃的时候会感觉茭白吃起来脆脆的，汁水很多。 需要注意的是茭白中含有较多草酸，草酸在肠道内会与钙结合生成草酸钙，草酸钙难被人体吸收，不仅影响人体对钙的吸收，而且常此以往会有结石的风险，所以茭白生吃一次不要吃太多，凉拌生吃的话就可以先用热水烫一下，可以去除部分草酸。 除了茭白之外，菠菜、竹笋、苋菜等含草酸较多的蔬菜，即使要凉拌也要先用开水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。 茭白食用注意事项 1、茭白性寒能引发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。 2、茭白含有较多的难溶性草酸钙，不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者食用。

皮蛋降火吗 皮蛋性寒，是可以起到一定的降火功效，松花皮蛋拌豆腐具有很好的去火解表的作用。它能有效的去除内火毒，防治口腔溃疡，建议用2个松花皮蛋伴生的豆腐块，直接生着吃，每天2次，能有效防治内火毒，预防和治疗口腔溃疡。食用时配以姜醋汁作调料，不仅可以中和松花皮蛋中的碱性成分，而且可改善口感，风味更佳。 皮蛋的降火吃法 皮蛋拌豆腐 材料：皮蛋2个、蒜适量、剁椒适量、麻油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、香菜适量、豆腐150g。 步骤： 1、将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。 2、其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。 3、蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽，剁椒，麻油放入碗内，加适量冷开水调成汁。 4、最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。

两面煎透 在做黄骨鱼的时候一定要把两面都煎透，相对其它鱼类红烧煎至时间需要长一点，在煎至过程中油温要高一点，鱼肉的水分在高温作用下发生挥发，从而带走泥腥味。 加一些蒜 在煮黄骨鱼的时候可以放一些蒜，大蒜可以有效的压制黄骨鱼土腥味，蒜丁通过煎至产生的蒜油有很好的去异增香效果，要想去黄骨鱼的土腥味，需要把蒜子煎香。 开水煮 如果是用黄骨鱼煮汤一定要加开水，不能用冷水煮，而且要先煮几分钟撇清浮沫后再开大火炖，这样鱼肉和鱼汤才鲜美且没有土腥味。

死了的螃蟹吃了中毒有什么反应 死了的螃蟹的螃蟹会产生大量的组胺，组胺是一种致敏物质，对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。有些人在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸红、头晕、头痛、心慌、脉速、胸闷和呼吸窘迫等，部分病人出现眼结膜充血、瞳孔散大、视物模糊、脸发涨、唇水肿、口和舌及四肢发麻、恶心、呕吐腹泻、寻麻疹、全身潮红、血压下降，严重的呼吸循环衰竭，发生生命危险。 吃了死螃蟹中毒的解决方法 1、大蒜解毒 吃螃蟹出现中毒呕吐，腹痛腹泻，情况不是很严重的，可以用大蒜排成蒜泥，取蒜汁饮下，大蒜能杀死在人体消化道内引起食物中毒的细菌，而不会损害对人体有益的细菌。用蒜汁和姜汁同饮，或者将大蒜捣蒜，用冷开水浸泡去渣，加入红糖饮用，解毒效果更佳。 2、导泄解毒 中毒症状较轻，时间较长，但精神较好的话，

海马的功效与作用：性激素样 海马通过补肾壮阳能提高人及实验动物性激素水平，对雄性和雌性实验动物均有效。性激素水平与衰老有密切关系，提高性激素水平有利于抗衰老。同时，对不孕、性功能减退者也是一味很好的治疗药。另外，海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。 线纹海马的乙醇提取物，可延长正常雌小鼠的动情期，对去势鼠则可出现动情期，并使子宫及卵巢(正常小鼠)重量增加。海马(品种未注明)提取液表现雄性激素样作用，其效力较蛇床子、淫羊藿弱，但比蛤蚧强。 海马的功效与作用：延缓衰老 衰老是自然现象，也代表了身体各种机能减退。服用海马有延缓衰老的作用。从古至今海马一直作为延年益寿的补药。现代动物实验也证明，海马研粉、水煎或浸酒制剂都能抗衰老。中老年人长期服用有很好的保健作

宝宝多大可以喝石榴汁 宝宝开始吃辅食时就可以吃石榴了，石榴果粒较小，里面的籽比较多。为了防止宝宝不小心吞咽籽，妈妈们可以把石榴制作成石榴汁给宝宝喝。 石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。 石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。妈妈们可以适当给宝宝食用石榴。 石榴特别适合给口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。特别是秋季腹泻的宝宝可以适当吃一些石榴。妈妈们在给宝宝吃石榴时也要注意，不要把石榴和西红柿、螃蟹、西瓜、土豆一起食用，可能会出现中毒情况。 石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负

山药干的好还是鲜的好 山药鲜的比干的好 鲜山药与干山药成分一样，作用也一样。不过正常情况下，鲜山药比干山药好些，因为鲜山药营养丰富，干山药在烘干时营养有些流失。新鲜山药营养价值很高，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，建议适量食用。新鲜山药更贴近人们的生活，关于各种鲜山药的做法也非常之多，足以表示人们对它的喜爱，而干山药的用法就比鲜山药少多了。 新鲜的山药一般在市场上就可以购买的，品种多样，干山药咬到药店里面购买的，一般是淮山药入药用的，这两种都可以熬粥喝，新鲜山药熬粥比较方便，且口感、营养价值更好。干山药需要用水泡发后，在和其他的材质一起熬煮。且干山药通常为药用，在加工过程中会损失部分维生素。因此山药鲜的比干的好。 山药的营养价值 1、健脾益胃 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等

5人聚会吃什么比较好：火锅 多人聚会要的是什么?热闹啊!火锅就是这么一个连名字都自带着“热闹气息”的超IN美食。点上几盘肉，再点上几盘菜，上几瓶饮料或啤酒，就能哥俩姐俩好的侃大山。 多人聚会最合适的就是点个鸳鸯锅，你有你的清淡滋味，我有我的重口风味，大家各下各的菜，偶尔抢抢食，引来大家怒怼，打个哈哈又是欢声一片。 5人聚会吃什么比较好：烧烤 烧烤，又称大排档(误)，一个充满了传奇的地方，一个情比金坚，爱比海深的兄弟姐妹孵化器(大雾)。 烧烤，价格奇贵，比火锅贵了两三倍，直白的说这价格怎么不去抢呢。但是烧烤的味道，真的是，太美味了!!!再挑剔的人闻到烧烤的香味都会忍不住口水心里流好么。你说再多不能吃不能吃我依然郎心如铁(伪)，就是要去吃好么。 多人聚会最适合吃烧烤的地方其实并不是

驴蹄的功效与作用 主治： 解毒消肿。主痈疽疮疡 《纲目》："悬蹄烧灰敷痈疽，散脓水;和油敷小儿解颅，以瘥为度。" 中药驴蹄用法用量：内服：煎汤，15-30g;或入丸剂。外用：适量烧灰调敷或干掺。 药理作用： 临床研究表明驴蹄粉对消化性溃汤的疗效优于甲氰咪胍或丙谷胺。用五肽胃泌素测定胃酸分泌功能，证明驴蹄粉对胃酸分泌无明显影响，其抗溃疡机制有待进一步研究。 驴蹄药用方 1、治肾脏风毒，下注生疮：驴蹄二十片(烧灰)，密陀僧(研)一分，轻粉一钱匕，麝香半钱匕。上四味，再同研匀。先拭去脓汁，次用药干掺，日三四次。(《圣济总录》驴蹄散) 2、治天柱疮生脊大椎上，如钱大，赤色出黄汁不止：驴蹄(削，烧灰)二十片，胡粉(熬)一分，麝香(研)少许。上三味合研。未破，以醋煮面糊，和成膏涂入;已破