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热性体质坐月子怎么吃

2018年09月26日 09:54阅读次数:1494
产后必须坐月子才能恢复健康。根据每个人的体质不同,坐月子的调养方式也是不同的,饮食也有所区别,今天我们来聊聊热性体质的新妈妈要在坐月子期间怎么吃。
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热性体质坐月子怎么吃 要吃清淡点的食物

例如山药鸡、黑糯米、汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。不宜多吃麻油鸡,煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。特别是清淡多汁的食物比较容易消化吸收,而且可以补充水分,消除体内的热气,缓解燥热。

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热性体质坐月子怎么吃 尽量不吃或者少吃热性食物

热性食物包括酒、姜还有大补的中药比如人参。这些东西新妈妈都不要吃,吃了就容易增加体内的燥热,使热气淤积,加重身体的不适感。

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热性体质坐月子怎么吃 多吃些蔬菜水果

利用蔬菜水果中的膳食纤维帮助清洁肠道,促进排毒,降低内热。但是龙眼荔枝是属于热性水果,最好不要吃。不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。少量吃些:柳橙、草莓樱桃葡萄

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热性体质坐月子怎么吃 推荐食谱

海带黄豆猪蹄汤

食材:干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗、葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。料酒

做法:

1、准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面脏污,再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。

2、锅内坐水,放花椒少许,生姜1块拍碎,下切块猪蹄,加入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出冲净浮沫备用。

3、锅内注入少许油加热,下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶,中小火煸香,加入1中的猪蹄翻炒,喷少许料酒,翻炒掂匀后,将所有材料倒入砂锅。

4、砂锅一次性加足清水,放入香叶及姜结,大火煮开后,加入1中的黄豆,稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。

5、将1中的海带切条或切块,猪蹄起锅前30分钟左右放入,与猪蹄、黄豆一同煨炖。

6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火,调入适量精盐(海带带少许盐味,要酌情加盐),撒上少许葱末即可。

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