胡萝卜中含有β-胡萝卜素,这种胡萝卜素摄入人体后,会转化为维生素A,能起到维生素A 的作用,同时能维护眼睛和皮肤的健康。产妇多食胡萝卜能使皮肤变得光泽、红润、细嫩
推荐食谱:西红柿炒胡萝卜丝
材料:西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量。
做法:
1、油加热,放入西红柿,中火炒一分钟。
2、然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。
功效:由于维生素A属于脂溶性维生素,所以最好加油烹制,这样才会更好吸收。这道菜酸中带甜,促进食欲,还能滋润皮肤。
猕猴桃中含有特别多的果酸和维生素C,一度被号称“维C之王”,能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效的出去或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。
推荐食谱:酸甜猕猴桃虾球沙拉
材料:猕猴桃 3个、虾仁(红)5个、鸡蛋 1个、奶酪粉 30克、植物油适量、沙拉酱30克。
1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。
功效:美白肌肤,保持肌肤有弹性。
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