第五天
汤羹:鲢鱼丝瓜汤(生血通乳)
原料:鲢鱼1条,丝瓜200克,葱段、姜片、白糖、盐适量。
做法:
1、鲢鱼处理干净切段;丝瓜去皮洗净切成条备用。
2、将鲢鱼放入锅中,放入料酒、白糖、姜皮、葱段后,加适量清水,大火煮沸,转小火慢炖10分钟,加入丝瓜条。
3、煮至鲢鱼、丝瓜熟透后,加盐调味即可。
粥:鸡肉玉米粥(促进伤口愈合)
原料:鸡脯肉100克,大米50克,玉米粒50克,鸡蛋1个,盐适量。
做法:
1、食材洗净,鸡脯肉切丁,鸡蛋打散。
2、大米、玉米粒、鸡脯肉丁放入锅内,加清水大火煮开,转小火再煮30分钟,将蛋液沿着锅边倒入,一边倒入一边搅动,开大火将蛋液煮熟,放盐调味即可。
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