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产后第二天吃什么好 月子食谱来了哦

2019年04月22日 10:33阅读次数:1331
产后第二天,相比第一天会要好很多,能吃的也就会多一些。那么产后第二天吃什么好?月子食谱来了哦!
1

炒莜麦菜

原料:莜麦菜200克,植物油、各适量。

做法:

1、莜麦菜洗净,切段。

2、油锅烧热,放入莜麦菜翻炒。

3、菜炒熟时加盐调味即可。

功效:莜麦菜富含维生素和活食纤维,此菜易消化,可助新妈妈恢复体力,有效缓解产后便秘。

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2

番茄猪肝汤

原料:番茄1个,猪肝100克,植物油、盐各适量。

做法:

1、猪肝洗净,切片;番茄用开水稍微烫下,去皮切块。

2、将猪肝在沸水中汆煮片刻,捞出备用;油锅烧热,放番茄块翻炒。

3汤锅加入适量水烧开,倒入炒过的番茄,加猪肝,煮熟后加盐调味即可。

功效:猪肝有助补铁补血;番茄具有很好的开胃作用,同时还富含维生素C,可以促进铁的吸收,适合产后贫血、食欲不佳的新妈妈食用。

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3

鸡蛋炒秋葵

原料:秋葵100克,鸡蛋1个,植物油、盐各适量。

做法:

1、秋葵洗净,去蒂斜切;鸡蛋加盐打散。

2、油锅烧热,倒入秋葵先炒,待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液。

3、将鸡蛋和秋葵一起翻炒,炒散后出锅即可。

功效:鸡蛋是传统坐月子常用的食材,具有养血生津补益脏腑的功效,与秋葵搭配,能为新妈妈补充气血、调养身体。

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4

香菇青菜

原料:鲜香菇50克,青菜150克,植物油、姜丝、盐各适量。

做法:

1、青菜洗净,切段;鲜香菇洗净,去蒂切片,焯水后捞出备用。

2、油锅烧热,爆香姜丝,放入香菇片、青菜段翻炒均匀。

3、翻炒至青菜变色后加盐调味即可。

功效:香菇青菜含有多种维生素和膳食纤维,可以帮助新妈妈产后初期调养身体、恢复体力,香菇中的营养素还有助于增强新妈妈的抗病能力。

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