石榴酒中含有的石榴多酚和维生素C成分，不仅可以抑制氧化反应，还可以提高人体优质胆固醇的比例，帮助保持人体的正常代谢功能，所以正在减肥的人群可以适量喝一些石榴酒，可以有助于减肥。
将石榴酒加热，搭配鸡蛋一起食用，可有效预防感冒，特别适合在春夏季流行性感冒肆虐时吃。
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