不要看虾皮只是小小的一个，但是虾皮中却含有非常丰富的钙物质，平均100g虾皮含有991mg的钙。而且虾皮的味道也特别鲜美，平时做菜或者煮粥它都是不错的选择。
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
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